Diät Nummer 6 (Tab. Nummer 6) - medizinisches Ernährungssystem, das während der Behandlung von Gicht und verschiedenen Urolithiasis verschrieben wird.
Die Diät von Tabelle Nr. 6 normalisiert den Austausch von Purinen, reinigt den Körper von schädlichen Verbindungen und wirkt auf die Bildung von Harnsäure ein, reduziert sie.
Die Hauptaufgabe von Diät Nummer 6 besteht darin, die Salze, Proteine, Fette und den Ausschluss von Produkten, zu denen extraktive stickstoffhaltige Substanzen, Purine und Oxalsäure gehören, zu begrenzen.
Die Diät Nr. 6 besteht hauptsächlich aus Gemüse, Obst und Milchprodukten.
- Proteine 70-80 g (50% pflanzlich, 50% tierisch);
- Fette 80-90 g (30% pflanzlich, 70% tierisch);
- 400 bis 450 g Kohlenhydrate;
- Salz 8-10 g;
- Flüssigkeit 2-2,5 Liter.
Tagesration der Masse: 3 kg.
Tagesdosis 6: 2500-2700 kcal.
Diät: 4-5 mal am Tag.
Suppen: vegetarische Suppe, Kohlsuppe, Gemüse mit verschiedenen Müsli, Okroschka, Rote-Bete-Suppe, Milchprodukte.
Getreide: beliebig, jedoch in begrenzten Mengen.
Gemüse, Gemüse: in erhöhter Menge, roh und in jeder Form gekocht.
Fleisch, Fisch: fettarme Sorten (Kalbfleisch, Rindfleisch, Huhn, Truthahn, Seehecht usw.). Fleisch und Fisch werden dreimal pro Woche in die Ernährung aufgenommen (Fleisch 150 g oder Fisch 160-170 g).
Eier: 1 Ei pro Tag.
Frisches Obst und Beeren: Verwendung in hohen Mengen in frischer Form sowie in verschiedenen kulinarischen Prozessen.
Milchprodukte: Milch, Kefir, Sauerrahm, Hüttenkäse und alle anderen Speisen davon, Hartkäse.
Süßigkeiten: Milchcremes und Marmelade, Marmelade, Nicht-Pralinen, Eibisch, Marmelade, Honig.
Mehlprodukte: Roggen- und Weizenbrot aus Mehl 1 und 2. Backen mit Kleie
Fette: Gemüse, Butter und Ghee.
Getränke: Tee mit Zitrone, Milch, schwachem Kaffee, Obst- und Gemüsesäften, Fruchtgetränk, Kwas, Hagebuttenbrühe, Kompott mit Beeren und Früchten.
- Brühen und Saucen auf der Basis von Brühen;
- Konserven, Pickles und Pickles;
- Suppen mit Hülsenfrüchten und Sauerampfer;
- Pilze, Rhabarber, Spinat, Blumenkohl, Sauerampfer, Spargelbohnen, Erbsen;
- Innereien;
- gesalzener und geräucherter Fisch, Fleisch, Käse, Wurstwaren;
- Kakao, Schokolade, starker Tee und Kaffee;
- Himbeere, Cranberry;
- Trockenfrüchte (außer Pflaumen);
- Senf, Meerrettich, schwarzer Pfeffer;
- Muffins, Süßwaren mit Puderzucker;
- alkoholische Getränke.
Diät Nummer 6 ist vielfältig und förderlich für den Körper. Nachfolgend finden Sie ein Beispielmenü für die Woche.
Fleisch und Fisch sollten gekocht und gekocht oder gekocht konsumiert werden.
Vergessen Sie nicht zusätzlich zum Essen 2-2,5 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken.
Frühstück: ein Salat mit frischen Karotten, Kohl und Gurken, eine Scheibe Kleiebrot und Hagebuttenbrühe.
Mittagessen: Rowan Bouillon, gekochtes Ei, Karottensalat + Kürbis;
Mittagessen: Milchsuppe, Kürbiskoteletts mit Kartoffeln, Kompott.
Mittagessen: Hüttenkäse mit Obst.
Abendessen: Gemüsekohlbrötchen, Milch.
Frühstück: Käsekuchen, Fruchtgelee, Kefir.
Mittagessen: Müsli mit Milch;
Mittagessen: Suppe mit Zucchini, gekochtem Fisch, Kartoffelpüree.
Mittagessen: Milchshake mit Obst.
Abendessen: Salat (Ei, Karotten, Cracker, Sauerrahm), Maisbrei und Paschanka.
Frühstück: Hüttenkäse-Auflauf, Karotten-Apfelsaft.
Mittagessen: Joghurt mit Müsli.
Mittagessen: Gemüsesuppe, Krautsalat, Tomatensaft.
Mittagessen: Fruchtgelee, Obst;
Abendessen: Haferflocken, gebackenes Gemüse, Tee.
Frühstück: Hüttenkäse-Karotten-Auflauf, Haferflocken mit Apfel, Kompott.
Mittagessen: Milchsuppe.
Mittagessen: Buchweizen, Rinderschnitzel, gedünsteter Kohl, Saft.
Mittagessen: Obst oder Beeren.
Abendessen: Makkaroni, Rübensalat mit Pflanzenöl, Gelee.
Frühstück: süßer Reis mit Äpfeln, Saft;
Mittagessen: Obst.
Mittagessen: vegetarischer Borschtsch, Karottenkoteletts, Milch.
Mittagessen: Kefir, Obst.
Abendessen: Reis mit Paprika, Pfannkuchen mit Obst, Fruchtkompott.
Frühstück: vegetarische Okroschka, Saft oder Kompott.
Mittagessen: Obst mit fettarmer Sahne.
Mittagessen: gedünstetes Gemüse, Kefir.
Teezeit: Karotten-Apfelsaft.
Abendessen: frischer Gemüsesalat, Hühnerfilet, Mors.
Frühstück: Buchweizenbrei, Toast mit Marmelade oder Butter, Milch.
Mittagessen: Tee mit Marmelade oder Pastila.
Mittagessen: Kartoffelsuppe mit Gerste, Pfannkuchen, Kompott.
Mittagessen: Beeren, Früchte, Saft.
Abendessen: Käsepfannkuchen mit Banane, Abkochung von Kleie.
Diet 6 table ist eine therapeutische Diät, deren Zweck es ist, die Harnsäurebildung im Körper zu reduzieren, indem tierische Proteine, Fette und Salz begrenzt werden und die bereits vorhandene Säure aktiv aus dem Körper entfernt wird.
Die Ernährungstabelle 6 wird gegebenenfalls vorgeschrieben, um die Verwendung von tierischem Eiweiß und Fett bei solchen Krankheiten zu reduzieren:
Gleichzeitig sollten Sie wissen, dass Diät 6 bei akutem und chronischem Nierenversagen nicht vorgeschrieben ist, nämlich:
Therapeutische Diät 6 ist eine gute Ernährung mit normalem Energiewert (2500-2800 kcal), die lange Zeit verfolgt werden kann. Befolgen Sie beim Erstellen des Menüs die Empfehlungen zur täglichen chemischen Zusammensetzung von Lebensmitteln:
Es ist auch wichtig, die Zuckermenge (nicht mehr als 80 Gramm pro Tag einschließlich gekochter Speisen) und Salz (10 Gramm) zu überwachen. Diätetische Mahlzeiten Tabelle 6 sollte die folgenden Vitamine und Mikromineralien enthalten:
Pro Tag müssen Sie bis zu 3 Liter Flüssigkeit trinken, einschließlich Suppen, Kompotte usw. Eine große Menge an Alkohol trägt zur aktiven Arbeit der Nieren und zur Ausscheidung von Harnsäure im Urin bei. Auch zu diesem Zweck können Sie frisches Obst und Gemüse mit harntreibenden Eigenschaften essen: Äpfel, Birnen, Wassermelonen, Pflaumen, Gurken.
Um die Symptome der Gicht zu lindern, ist es nicht nur notwendig, die Ernährung zu ändern, sondern auch die Ernährungsregeln Nummer 6 einzuhalten, nämlich:
Der Proteinmangel auf dem Diättisch 6 ist mit einer großen Anzahl von Milchprodukten (Hüttenkäse, Sauerrahm, Joghurt usw.) gefüllt, die sowohl in rohen als auch in Form von Aufläufen, Lazy Knödeln, Gelee usw. verwendet werden.
Pevzners „Table 6“ -Diät wurde wie andere therapeutische Diäten für die komplexe Behandlung von Krankheiten entwickelt, die bei Gicht, Urolithiasis, Erythrämie und hohen Harnsäurespiegeln im Blut verschrieben werden. Durch strikte Befolgung aller Empfehlungen von Pevzners Diät 6 kann man schnell den Fortschritt der Therapie erkennen.
Welche anderen Tabellen zu Pevzner und in welchen Fällen sie ernannt werden, lesen Sie in einem anderen Artikel auf unserer Website.
Es ist wichtig! Alle Produkte, die Oxalsäure und Purine enthalten, sind grundsätzlich ausgeschlossen.
Es ist wichtig! Fleischgerichte vor dem Kochen sollten gekocht werden.
Beispiel-Menü für die Woche für jeden Tag Diät-Tabelle Pevzner Nummer 6 kann gemacht werden, wissen, welche Produkte Sie verwenden können.
Zulässige Produkte
Verbotene Produkte
Kochen Sie vegetarische Suppen, zum Beispiel Rote-Bete-Suppe, Borschtsch, Kohlsuppe. Sie können Getreide hinzufügen. Milch- und Fruchtsuppen sind erlaubt.
Nein: Alle Fleisch-, Fisch- und Pilzbrühen in der Schale sollten keine Hülsenfrüchte, Spinat und Sauerampfer sein
Wir wählen Brot aus Mehl der zweiten und dritten Klasse (Arztbrot, Langbrot „Gesundheit“). Sie können Brot mit der Zugabe von Kleie essen.
Es ist unmöglich: Backen und Produkte aus Blätterteig. Nun, und dementsprechend das Brot ihres Mehls von bester Qualität
Fettarme Sorten. Aus Fisch - Kabeljau, Pollock. Aus Fleisch - Kalbfleisch, fettarmem Rindfleisch. Vogelhuhn, Truthahn. Am besten - in gekochter Form.
Es ist unmöglich: Innereien, geräuchertes Fleisch, Konserven, Kaviar, gesalzener Fisch
Sie können fast alles: Milch, Milchprodukte, Hüttenkäse, Käse, Sauerrahm, Sahne.
Unmöglich: Salzige und würzige Käsesorten
Sie können ein Ei am Tag in jeder Form essen, außer gebraten
Jegliches Müsli und Geschirr von ihnen, aber in Maßen.
Gemß Pevzner ist Gemüse auf der Diät-Tabelle 6 am meisten bevorzugt. Es ist leichter zu sagen, dass es notwendig ist, von der allgemeinen Liste der Gemüsesorten auszuschließen.
Es ist unmöglich: Hülsenfrüchte, einschließlich frische Hülsen, Pilze, Sauerampfer, Spinat, Blumenkohl, Rhabarber, sind vollständig ausgeschlossen.
Es ist wichtig! Gesalzenes und eingelegtes Gemüse kann zwar sehr begrenzt sein.
Sie können und Früchte und Trockenfrüchte. Essen Sie frisch und fügen Sie Speisen und Desserts hinzu.
Sie können nicht: Preiselbeeren, Himbeeren, Feigen.
Und hier sehen Sie eine Woche lang das Menü von Tabelle 7.
Sie können sich mit Milchcreme und Gelee, Marmelade, Süßigkeiten (keine Schokolade), Marmelade, Honig, Marshmallow verwöhnen.
Sie können Tomaten, Milch, Sauerrahmsoße. Dill, Petersilie, Zimt, Vanille, Lorbeerblatt
Sie können nicht: Saucen auf Fleisch, Pilzen, Fischbrühe, Meerrettich, Senf, Pfeffer
Kann schwachen Tee und Kaffee, Kompotte, Abkochungen, Säfte, Fruchtgetränke, Kwas
Nein: Kakao, starker Tee und Kaffee
Und jetzt, basierend auf den erhaltenen Informationen, erstellen wir für jeden Tag ein Menü für die Diät "Tabelle 6".
Diät "Tabelle 6" von Pevzner beinhaltet die Zubereitung eines solchen ungefähren Menüs für die Woche. Sie können es auch im Doc-Format herunterladen.
· Hagebuttenabkochung
· Gemüsesalat (Gurken und Tomaten)
· Pfannkuchen mit Obst
· Rübensalat mit Pflanzenöl
· Karotten und Gurken
· Eine Scheibe Kleiebrot
· Karotten- und Kürbissalat
· Zucchini-Schnitzel mit Salzkartoffeln
Aber welche Gerichte können für jeden Tag zubereitet werden, unter Beachtung des Menüs der Diät "Tabelle 6".
Den Quark mit Zucker schlagen, Eier und Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Wir reiben Bananen auf eine große Reibe, fügen den Teig hinzu und kneten erneut. Käsekuchen formen, in Mehl rollen und auf jeder Seite zwei Minuten in Pflanzenöl braten.
Lesen Sie auf unserer Website, was Diät 8 und Bewertungen dazu ist.
Zwiebeln und Möhren würfeln, das Pflanzenöl in einer Pfanne mit dickem Boden erhitzen und das Gemüse auslegen. Etwa 5 Minuten ziehen lassen, dann die Tomate dazugeben und weitere zwei Minuten köcheln lassen. Wir waschen den Reis und geben ihn ins Gemüse. Alles kurz anbraten und mit Wasser füllen. Wir mischen, bedecken mit einem Deckel, reduzieren das Feuer und lassen es 15 Minuten stehen. Danach den Herd ausschalten und weitere 15 Minuten auf Reis bestehen.
Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzufügen. Unter ständigem Rühren Maismehl hinzufügen. Wieder eine halbe Stunde kochen, dabei ständig rühren. Das Gericht wird am besten warm serviert
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Oft treffen Sie Menschen, die mit einer Urolithiasis konfrontiert sind und von der Frage gequält werden, wie Sie diese schwere Belastung schmerzlos loswerden können.
Für diese Fälle eröffnete der sowjetische Arzt Pevzner eine spezielle therapeutische Diät mit der Tabellennummer 6.
Das Grundprinzip der Ernährung der therapeutischen Diät: Tabelle Nr. 6 für Urolithiasis ist das Fehlen von fetthaltigen und süßen Speisen in der Speisekarte. Sie sollten auch die Verwendung von Salz und verschiedenen Gewürzen einschränken.
Es ist notwendig, mindestens 6 Mal am Tag in kleinen Portionen zu essen.
Diät-Tabelle Nr. 6 ermöglicht die folgenden Menüpunkte in Ihrer Diät:
Diese Liste unterscheidet sich völlig von der Diät-Menü-Nummer 9, also verwechseln Sie sie nicht!
Um zu vermeiden, dass sich die Krankheit entwickelt und die therapeutische Wirkung der Diät in Tabelle 6 spürbar ist, sollten die folgenden Produkte vom Menü ausgeschlossen werden:
Die obige Produktliste ist schlecht, weil sie das Nervensystem beeinträchtigt und dies wiederum die inneren Organe beeinflusst. Die Tabelle 6 für spezielle Behandlungsmenüs hilft, die Arbeit der inneren Organe zu normalisieren.
Mit Hilfe der medizinischen Diät-Tabelle Nr. 6 kann die Urolithiasis für immer beseitigt werden, jedoch nicht in kurzer Zeit. Daher ist es sehr wichtig, ein detailliertes medizinisches Menü für mindestens eine Woche zu erstellen.
Diät Tabelle Nummer 6 - Menü für die Woche:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Zusätzlich zu diesem "Zeitplan" können Sie sich mit köstlichen Heilgerichten verwöhnen, die gültige Produkte für medizinische Diäten enthalten. Tab. Nr. 6.
Wir bieten verschiedene medizinische Rezepte an:
Quarkauflauf
Quarkauflauf
Dieser Auflauf eignet sich zum Frühstück an einem Diättisch 6.
Gemüsesuppe
Gemüsesuppe
Aprikosenmousse
Aprikosenmousse
Prescription Apricot Mousse ist ein ausgezeichneter Snack, während Sie die Tabelle 6-Diät befolgen.
Gicht, dh eine Erkrankung der Gelenke, die durch einen ungeeigneten Stoffwechsel verursacht wird, erfordert ein zeitgemäßes therapeutisches Menü.
Um den Stoffwechsel im Körper zu stabilisieren, ist es notwendig, die Tabelle 6 der therapeutischen Diät einzuhalten.
Die Liste der empfohlenen Produkte umfasst:
Verboten sind:
Für den größten therapeutischen Effekt der Diät-Tabelle Nr. 6 müssen Sie ein persönliches Menü erstellen. Wir stellen Ihnen Ihre Version der Diät für die Woche vor:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Therapeutische Ernährung bei Gichtarthritis: In Tabelle 6 wird empfohlen, Ihr Menü auf fetthaltige, würzige und süße Speisen zu beschränken. Es ist strengstens verboten, Alkohol zu trinken.
Eine große Menge Wasser, fettarme Milchprodukte, Schokolade, Nüsse und Beeren sollten in das Behandlungsmenü aufgenommen werden.
In diesem Fall ist das medizinische Menü für den Tag wie folgt:
Diät-Tischnummer 6 Pevzner zur Behandlung von Urolithiasis.
Gemäß dem Menü der therapeutischen Diät-Tabelle Nr. 6 sollten Sie eine große Menge Gemüse, Milchprodukte, essen. Wenn Suppen oder Brühen, dann nur Vegetarier, das heißt fettarm und ohne Fleischzusatz. Auch frisches Brot und Kartoffeln in Maßen erlaubt. Von Getränken nur Tee mit Zitrone und sehr schwachen Kaffee mit Zusatz von Sahne oder Milch.
Bei der Einhaltung einer therapeutischen Diät sind Fleischbrühen, fetthaltige Lebensmittel, scharfe Soßen, geräuchertes Fleisch, Senf und andere Gewürze in der Speisekarte strengstens verboten.
Diät-Tisch Nr. 6 - ein universelles "Heilmittel" zum Abnehmen und Entfernen unerwünschter Nierensteine. Diät und Rezepte aus dem Diät-Menü Tabelle 6 ist ideal für die Behandlung von Urolithiasis-Erkrankungen von Erwachsenen und solchen, deren Körper noch nicht ausgebildet ist. Rezepte passen perfekt in die Ernährung und erleichtern das Leben eines jeden Kranken.
Diät 6 ist eine Diät für Gicht, Urolithiasis (unter Bildung von Harnsäuresteinen aus Harnsäure), Harnsäurediathese, Oxalurie, Cystinurie. Eine der 15 therapeutischen Diäten, die vom sowjetischen Wissenschaftler M. Pevzner in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts entwickelt wurden.
Diät 6 wird empfohlen, um den Austausch von Purinen zu normalisieren, die Bildung von Harnsäure und ihrer Salze im Körper zu reduzieren und auf die alkalische Seite der Harnreaktion zu wechseln.
Die chemische Hauptzusammensetzung der Tagesrate von Diät 6 sollte enthalten:
Täglicher Energiewert der Diät 6 - 2400-2600 kcal.
Allgemeine Empfehlungen für Diät 6 - vollständige Eliminierung von Produkten mit einem hohen Gehalt an Oxalsäure und Purinen, Einschränkung der Salzaufnahme, bevorzugte Verwendung von alkalisierenden Lebensmitteln, erhöhter Flüssigkeitsverbrauch. Es ist notwendig, die Menge an Proteinen, feuerfesten Fetten und Kohlenhydraten zu reduzieren.
Beim Kochen für das Menü der Diät 6 müssen Fleisch, Geflügel und Fisch gekocht werden, die Brühe sollte nicht verwendet werden, für andere Produkte übliche kulinarische Verarbeitung. Mahlzeiten aus Fisch und Fleisch sind im Menü von Diät 6 zwei bis dreimal pro Woche enthalten, Fleisch - 150 g, Fisch - 170 g.
Die Temperatur der Mahlzeit ist normal, vier Mahlzeiten am Tag, zwischen den Mahlzeiten und auf leeren Magen müssen getrunken werden.
Es wird empfohlen, einmal in der Woche einen Fasten-Tag mit Hüttenkäse, Milch, Kefir und Obst durchzuführen.
Produkte und Gerichte von ihnen, die im Menü "Diät 6" verwendet werden dürfen:
Verboten für die Verwendung in der Speisekarte der Diät 6 Produkte und Gerichte von ihnen:
In der Speisekarte von Diät 6 ist es notwendig, die Verwendung von Nahrungsmitteln zu begrenzen, die das Nervensystem anregen - Gewürze, scharfe Snacks, starke Getränke.
Ein Beispielmenü für Diät 6 für einen Tag sollte Folgendes enthalten:
In Ermangelung von Problemen des Herz-Kreislaufsystems und der Nieren empfiehlt ein beispielhaftes Menü von Diät 6, zwischen den Mahlzeiten mindestens 1,5 bis 2,0 Liter Wasser zu trinken.
Diät 6 - einfache Rezepte zum Kochen, gesunde und schmackhafte Gerichte.
Gemüsesuppe mit Kohl.
Zutaten pro Portion: Karotten 30 g, Kohl 100 g, Rüben 20 g, Rüben 100 g, Kartoffeln 40 g, Lauch 25 g, Milch 200 ml, Butter 10 g, Gemüse.
Gehackte Zwiebeln und Wurzeln, Kartoffelstäbchen mit Butter passieren, in kochendes Wasser geben und 10 Minuten kochen. Fügen Sie Kohl hinzu, kochen Sie, bis fertig. Gekochte Milch direkt auf den Teller geben und mit fein gehacktem Gemüse bestreuen.
Koteletts aus Kartoffeln.
Zutaten: Kartoffeln 0,5 kg, Butter 40 g, Weizenmehl 35-40 g, 2 Eier, Pflanzenöl 30 ml, Salz.
Kochen Sie die Kartoffeln, gießen Sie das Wasser aus, fügen Sie Butter hinzu, pürieren Sie alles. Fügen Sie Eier und Mehl hinzu, mischen Sie alles gründlich bis glatt Koteletts oder Pasteten in eine Pfanne mit Pflanzenöl geben und goldbraun braten.
Bei Gicht, Urolithiasis und anderen Problemen des Harnsystems wird empfohlen, Preiselbeerentee zu trinken.
Diät 6 Rezept für Preiselbeerbrühe.
1 Tasse kochendes Wasser gießen Sie 1 Esslöffel Blätter Preiselbeeren, bestehen Sie eine halbe Stunde. Nehmen Sie 3-4 mal täglich 1 Esslöffel oder 1 Esslöffel pro Glas zu normalem Tee oder Kompott.
Sie sollten wissen, dass sich in den fast hundert Jahren, seit M. Pevzner 15 therapeutische Diäten (oder Tabellen) zusammengestellt hat, viel verändert hat. Neue wissenschaftliche Entwicklungen und moderne Fortschritte in der Medizin haben es uns ermöglicht, Arzneimittel zu entwickeln, die Krankheiten schnell und effektiv bekämpfen. Daher muss die Entscheidung, sich an das Menü von Diät 6 zu halten, nach Rücksprache mit Ihrem Arzt getroffen werden.
Diät Nummer 6: Welche Lebensmittel können Sie essen, welche Lebensmittel sind verboten? Für welche Krankheiten ist Tabelle 6 zugeordnet?
Zu Zeiten der Sowjetunion entwickelte der berühmte Wissenschaftler und Ernährungswissenschaftler Michail Pevzner therapeutische Diäten, die heute relevant sind. Jede der Tabellen (1-15) ist für eine bestimmte Art von Krankheit ausgelegt. Diät Nummer 6 hat ein Hauptziel - den Austausch von Purinen zu normalisieren und die Menge an Harnsäure im Blut zu reduzieren. Auf der Grundlage der Bewertungen können wir feststellen, dass die medizinische Ernährung das Risiko einer Verschlimmerung der Pathologie erheblich verringert. Aus diesem Grund wird empfohlen, die Nahrung regelmäßig zu beobachten, auch während der Remission.
Eine Diät für Menschen, die an Gicht leiden. Am häufigsten sind Männer über 40 Jahre von dieser Krankheit betroffen. Ärzte empfehlen, ständig eine Diät zu halten, nicht nur während der Verschlimmerung der Krankheit. Für folgende pathologische Prozesse ist auch eine therapeutische Ernährung notwendig:
Durch die Einhaltung aller Regeln wird der größtmögliche Nutzen aus der therapeutischen Ernährung erzielt. Betrachten Sie die wichtigsten:
Es ist wichtig! Je nach Krankheit können die Regeln durch andere ergänzt werden. Die Ernährungsprinzipien werden individuell mit dem Arzt ausgehandelt.
Um Diät 6 Tabelle war die effektivste und verlängerte die Dauer der Remission, es wird empfohlen, Mahlzeiten zuzubereiten und nur die Produkte zu essen, die aufgeführt sind:
Es ist wichtig! Wenn es zusätzlich zu Gicht und Urolithiasis zu Komorbiditäten wie Gastritis oder Magengeschwüren kommt, sollte diese Diät von einem Arzt angepasst werden. In diesem Fall ist die Verwendung der meisten Produkte verboten.
Diät ist, dass einige Nahrungsmittel vollständig von der Diät ausgeschlossen werden sollten. Betrachten Sie die verbotene Liste:
Es ist wichtig! Bei akuter Erkrankung kann diese Liste angepasst werden.
Bei chronischen Erkrankungen wird empfohlen, die Diät ständig aufrecht zu erhalten, damit Rückfälle so selten wie möglich auftreten. Wenn wir über das akute Stadium sprechen, sollte die Dauer der Diät 2-3 Wochen eingehalten werden. Betrachten Sie das Beispiel-Diätmenü 6:
Es ist wichtig! Vergessen Sie nicht, zwischen den Mahlzeiten genug reines Wasser zu trinken.
Um sicherzustellen, dass eine Ernährung mit einer gesunden Ernährung nicht langweilig und eintönig erscheint, sollten Sie einige nützliche Rezepte im Detail betrachten, die verwendet werden dürfen:
Diätetische Lebensmittel werden von einem Arzt verordnet. Abhängig von der spezifischen Krankheit kann die Dauer der Einhaltung der Diät unterschiedlich sein. Basierend auf den Bewertungen können wir feststellen, dass diese Diät sehr effektiv ist und die Remission verlängern kann, wodurch die Verschlimmerung des pathologischen Prozesses verhindert wird.
Gicht ist eine Erkrankung, die mit erhöhten Harnsäurespiegeln im Blut, einer Ablagerung in den Gelenken und Nieren, die durch eine Verletzung des Purinstoffwechsels verursacht wird, verbunden ist. Die meisten Menschen werden chronisch.
Es gibt zwei Formen dieser Erkrankung:
Primäre Gicht ist mit der Verformung von Enzymen auf genetischer Ebene verbunden, wodurch die Harnsäuresynthese unterbrochen wird.
Sekundäre Gicht - tritt nach einer Erkrankung als Komplikation auf.
Sekundäre Gicht ausschreien:
Um die Krankheit unter Kontrolle zu halten, müssen Sie den Harnsäurespiegel im Blut überwachen. Die normale Rate für Männer beträgt 0,42 mmol / l, für Frauen 0,36 mmol / l.
Und wenn eine erbliche Veranlagung beobachtet wird, muss man beim Arzt beobachtet werden und regelmäßig getestet werden.
Statistiken zufolge tritt Gicht am häufigsten bei Männern im Alter von 40 bis 50 Jahren auf, seltener bei Frauen über 60, am wenigsten bei Kindern und Jugendlichen.
In der Jugend kann sich Harnsäure ansammeln, die Hyperurikämie entwickelt sich völlig schmerzlos und asymptomatisch.
Die Symptome beginnen mit einem Angriff der akuten Arthritis:
Anzeichen einer akuten Arthritis:
Faktoren, die einen Angriff stimulieren:
Die sofortige Behandlung sollte beginnen, da der zweite Angriff in einem Jahr beginnen kann. Nur neue Gelenke werden verformt und die Bildung von Tophi (Dichtungen infolge der Ansammlung von Harnsäure) begleitet. In den Ohren, Ellbogen, in der Fersensehne sind meist tophi geformt.
Durch Analyse des obigen Sachverhalts können Sie die aufeinanderfolgenden Stadien dieser Krankheit ermitteln:
Das Hauptziel im Kampf gegen Gicht ist es, die Menge an Milchsäure im Blut zu minimieren, so dass Ärzte eine spezielle Diät vorschreiben. Speziell für diese Krankheit entwickelte Antipurinovuyu-Diät - Diät Nummer 6.
Das Hauptmerkmal dieser Diät ist die Einschränkung des Verzehrs von Fisch und Fleisch, gleichzeitig aber sehr ausgewogen, wobei pflanzliche Fette gegenüber tierischen Fetten überwiegen. Auch das Vorhandensein von Salz in den Gerichten ist minimal.
Die Vorteile dieser Diät-Tabelle:
Beachten Sie, dass es nicht schwierig ist, aber es ist notwendig. Und vor allem lässt Sie dieser Modus nicht hungrig sein.
Grundprinzipien:
1 Portion pro Tag
Nicht mehr als einmal am Tag.
Spinat, Spargel, Kohl
1 Portion pro Tag
3 mal pro Woche
Getrocknete Aprikosen, Datteln, Avocado-Banane
2-3 Portionen pro Tag
Nur gekocht
3 mal pro Woche
Sardine, Hering, Kabeljau, Flussfisch, Lachskaviar, Konserven
Nur mit Wasser verdünnt
Nicht mehr als einen Liter pro Tag
2-3 Portionen pro Tag
Gewichtsbeschränkungen, wenn das Gewicht normal ist, 1 kleine Portion pro Tag.
1 Portion pro Tag oder 1 Stück
Nur niedriger Alkaligehalt
2-3 Liter pro Tag.
Umstrittenes Produkt deutlich einschränken
Es ist erwähnenswert, dass, wenn unter alkoholischen Getränken Bier (auch alkoholfrei) und starker Alkohol besonders gefährlich sind, ein wenig trockener Wein keinen Schaden anrichten kann, da dies den geringsten Anstieg der Milchsäure verursacht.
Wir geben ein Beispiel für ein wöchentliches Menü, um die Ernährung besser zu verstehen. Bitte beachten Sie, dass sechs Mahlzeiten am Tag nicht nur korrekt, sondern auch abwechslungsreich sind.
Montag
Frühstück: Kürbisbrei und eine Scheibe ungesäuertes Brot
Snack: Naturjoghurt mit frischen Beeren
Mittagessen: Gemüsesuppe, gedämpftes Hühnersteak, Kleiebrot
Snack: Apfelkompott, Brötchen (nicht reich)
Abendessen: Gekochter Buchweizen mit gegrilltem Gemüse
Für die Nacht: ein Glas Kefir
Dienstag
Frühstück: Hafermilchbrei mit getrockneten Aprikosen und Rosinen, Tee ohne Zucker mit Zitronenscheibe
Snack: ein Ei
Mittagessen: Vegetarischer Borschtsch mit einem Löffel Sauerrahm und Croutons, Gemüsesalat
Teezeit: Tee mit einem Löffel Kondensmilch und einem Stück Käse
Abendessen: Ofengebackener Topf mit Kartoffeln, Kürbissen, Käse und Sauerrahm, Gemüsesalat
Für die Nacht: Ein Glas Joghurt
Mittwoch
Frühstück: Fruchtsalat, gewürzt mit fettfreiem Joghurt, eine Tasse grüner Tee
Snack: ein paar Scheiben Wassermelone
Mittagessen: Gerstensuppe mit gekochtem Hühnchen und gedünsteter Zucchini
Teezeitglas Milchhafermehlplätzchen
Abendessen: Gemüseeintopf mit einem Truthahn-Dampfkotelett und einem Glas Gelee
Übernachtung: Bran Yoghurt
Donnerstag
Frühstück: eine Portion Käsekuchen mit Sauerrahm, eine Tasse Tee
Snack: Pastila und ein Glas Kompott
Mittagessen: Knödel mit Kartoffeln und Sauerrahm, ein Stück Brot
Snack: Apfel, Zitronensaft
Abendessen: Hüttenkäse mit Früchten und Beeren, ein Glas Gelee
Für die Nacht: Milch mit Keksen
Freitag
Frühstück: Toast mit Käse, Chicorée-Drink, 1 Banane
Snack: Frischer Gurkensalat mit Sauerrahm
Mittagessen: Suppennudelsuppe in Gemüsebouillon, Putenfleischbällchen mit einer Scheibe Roggenbrot
Mittagessen: Morse aus den Hüften, Quarkmix
Abendessen: Kartoffelstückchen mit Sauerrahmsauce, Vinaigrette, ein Glas Kräutertee
Für die Nacht: Glas Ryazhenka
Samstag
Frühstück: Omelett aus zwei Eiern, etwas frisches Gemüse.
Snack: Bratapfel, Glas Gelee
Abendessen: Suppe mit Buchweizen, Kürbispfannkuchen, Karotten- und Radieschensalat, ein Glas Fruchtgetränk
Mittagessen: Fruchtsaft
Abendessen: gedünsteter Reis mit Gemüse und gedünstetem Fisch
In der Nacht: ein Glas "Schneeball"
Sonntag
Fasten Tag
Reis essen (75 gr.) Und Äpfel (frisch, Kompott)
Wie bereits erwähnt, ist eine Diät ein direkter Weg, um die Krankheit zu ersticken. Daher müssen Sie neben der Einnahme von Medikamenten auch richtig essen, nur dann wird es zu einem Ergebnis kommen.
Diät-Therapie verbessert im Allgemeinen den Stoffwechsel (einschließlich Purin), entlastet den Körper, behandelt Krankheiten (nicht nur Gicht) und hilft, das Gewicht zu normalisieren.
Da Purin einen irreparablen Gesundheitsschaden verursacht, muss die Ernährung überwacht werden und Ihre Ernährung aktiv überwacht werden.
Während der Exazerbation ist das erste, was zu tun ist, den Kaloriengehalt von weniger als 2000 Callah pro Tag zu reduzieren. Sehr nützliche Tage zum Entladen und Reinigen des Körpers (es ist wünschenswert, nur ein Produkt zu essen oder zu trinken), bei ausreichender Flüssigkeitszufuhr. Wir schließen Fisch und Fleisch vollständig aus, achten jedoch darauf, dass der Patient satt bleibt.
Die Liste der Produkte für Gicht in der Zeit der Verschlimmerung: