Diät für Krampfadern: was Sie essen und trinken können und nicht

Aus diesem Artikel erfahren Sie: Was sollte die Krampfadernahrung sein? Warum manche Produkte helfen, mit der Krankheit fertig zu werden, während andere zu einer Verschlechterung der Gesundheit führen.

Der Autor des Artikels: Alina Yachnaya, Onkologin, Chirurgin, höhere medizinische Ausbildung mit einem Abschluss in Allgemeinmedizin.

Die medizinische Ernährung bei Krampfadern erhöht die Wirksamkeit von Medikamenten. Medikamente sind nutzlos, wenn eine Person weiterhin Nahrungsmittel und Getränke zu sich nimmt, die den Zustand der Gefäße negativ beeinflussen.

Die Ernährung für alle Arten von Krampfadern (Beinvenen, Beckenorgane, Speiseröhre und Magen) ist die gleiche. Beim Besuch eines Phlebologen - eines Spezialisten für Venenkrankheiten - erhält der Patient zusammen mit den Empfehlungen für die Einnahme von Medikamenten eine Checkliste mit einer Liste zugelassener und verbotener Produkte.

Mit Hilfe einer Diät allein ist es nicht möglich, Krampfadern loszuwerden, eine richtige Ernährung ist jedoch erforderlich, um das Fortschreiten der Krankheit zu verhindern.

Diätziele für Krampfadern

Krampfadernahrung (für alle Arten) hat folgende Ziele:

1. Stärkung der Gefäßwände - Vitamine und Spurenelemente verringern die Gefäßpermeabilität, erhöhen die Elastizität der Venen und wirken entzündungshemmend. Die Verwendung von Lebensmitteln, die reich an nützlichen Inhaltsstoffen sind, verbessert den Zustand der Gefäße bei Krampfadern.
2. Verringerung der Blutviskosität - bei Krampfadern verlangsamt sich der Blutfluss, das Risiko von Blutgerinnseln steigt. Daher ist es bei jeder Lokalisierung von Änderungen erforderlich, das Trinkverhalten zu beachten und eine Dehydrierung zu vermeiden.
3. Die Verringerung des Gewebsödems - Flüssigkeitsansammlungen im Körper führen zur Entwicklung eines Ödems - eines der Hauptsymptome von Krampfadern der unteren Extremitäten.
4. Die Bekämpfung von Fettleibigkeit - Übergewichtiger Patient führt zu einem Druckanstieg in den Beingefäßen und gilt als einer der Hauptfaktoren für die Entwicklung von Krampfadern.
5. Normalisierung des Darms - regelmäßige Verstopfung führt zur Ansammlung toxischer Substanzen im Körper, die sich negativ auf den Zustand der Blutgefäße auswirken; Erhöht den Druck in den Venen des Beckens und der unteren Extremitäten, erhöht die Belastung der Venenwände.

Die richtigen Vitamine und Spurenelemente

Nüsse (Mandeln und Haselnüsse)

Stärkt die Wände der Venen

Reduziert die Blutviskosität

Grüns (Petersilie, Sauerampfer, Spinat)

Zellmembranen stabilisieren

Beteiligen Sie sich an der Kollagensynthese

Stärkt die Wände der Venen

Verhindert das Ausdünnen und Ausdehnen

Normalisiert die Blutviskosität

Stärkt die Gefäßwände

Schiffsschaden verhindern

Empfohlene Produkte

Diät für Krampfadern beinhaltet:

• Gemüse sollte die Grundlage der Ernährung des Patienten mit Krampfadern bilden. Besonders nützlich: Kohl, Karotten, Tomaten, Paprika, Rüben. Täglich auf dem Tisch müssen Salate aus frischem Gemüse vorhanden sein, gewürzt mit Pflanzenöl und Gemüsebeilagen.
• Früchte: Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Kirschen, Kirschen, Aprikosen.
• Beeren: Preiselbeeren, Blaubeeren und Preiselbeeren, Himbeeren.
• Fisch und Meeresfrüchte sind eine gute Alternative zu Fleischgerichten: Garnelen, Muscheln, Tintenfische.
• Fettarmes Fleisch: Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn und Kaninchen. Ein nützliches Produkt für Krampfadern ist Rinderleber.
• Nüsse: Mandeln und Haselnüsse werden zu Getreide hinzugefügt; Gehackte Muskatnuss wird als Gewürz für Gerichte verwendet.
• Getreide enthalten Kohlenhydrate, die den Körper mit Energie versorgen. Bei Krampfadern werden brauner Langkornreis und Buchweizen bevorzugt, die reich an Pflanzenfasern und Spurenelementen sind.
• Hülsenfrüchte: Erbsen, Sojabohnen.
• Grüns: Petersilie, Spinat, Sauerampfer.
• Honig wird empfohlen, als Zusatz zu Tee Brei für 2-3 Esslöffel pro Tag einzunehmen. Besonders nützlich bei krampfartigen Kastanienhonig. Kastanienextrakt ist Teil des Medikaments "Eskuzan", das Patienten mit Krampfadern häufig verschrieben wird.
• Eier

Gesunde Getränke

Eine Diät für Krampfadern beinhaltet die Einnahme einer großen Flüssigkeitsmenge. Die gesündesten Getränke:

• grüner Tee;
• natürliche Frucht- und Gemüsesäfte;
• Beeren aus Beeren;
• Kompotte;
• Ingwer-Tee;
• Kräutertees (Johannisbeerblatt, Minze, Zitronenmelisse);
• einfaches Wasser ohne Kohlensäure;
• Apfelessig-Getränk.

Apfelessig-Rezept

Fügen Sie in einem Glas warmem Wasser 2 Esslöffel Apfelessig hinzu, abschmecken und gut mischen. Nehmen Sie es tagsüber nach den Mahlzeiten ein.

Ingwer-Tee-Rezept

Vier Esslöffel zerdrückter Ingwer und Zitronenschale einer Zitrone gießen einen Liter kochendes Wasser ein, bedecken Sie ihn mit einem Deckel, lassen Sie ihn eine halbe Stunde ziehen, kühlen Sie auf eine angenehme Temperatur ab und fügen Sie Honig hinzu.

Liste der verbotenen Speisen und Getränke

Mit Krampf-Veteranen sind Lebensmittel und Getränke, die Flüssigkeitsansammlungen verhindern, Gewichtszunahme verhindern und Venen beeinträchtigen.

• Alkohol - Alkohol dehnt Blutgefäße aus, die Flüssigkeit aus den Zellen gelangt in den extrazellulären Raum, der Stoffwechsel wird gestört, das Wohlbefinden des Patienten verschlechtert sich: Das Gewicht und der Schmerz in den Beinen nehmen zu.
• Geräuchertes Fleisch, Marinaden - führen zu Flüssigkeitsansammlungen.
• Starke Brühen, Aspik - enthalten eine große Menge extraktiver Substanzen, erhöhen die Blutviskosität.
• Fettfleisch - feuerfeste Fette erhöhen den Cholesterinspiegel, erhöhen die Blutviskosität.
• Alle Arten von Konserven - Farbstoffe und Konservierungsmittel, die dazu gehören, wirken auf Blutgefäße toxisch.
• Muffin, Tori, Schokolade - enthält eine große Menge leichtverdaulicher Kohlenhydrate und ist daher für übergewichtige Patienten verboten. Ohne Fettleibigkeit können diese Produkte in begrenzten Mengen konsumiert werden.
• Scharfe Gewürze - wirken sich negativ auf die Schiffe aus.
• Salzige Produkte - Salz trägt zur Flüssigkeitsansammlung und zum Auftreten von Ödemen in den Beinen bei. Das Essen wird ohne Salz zubereitet, eine kleine Menge wird unmittelbar vor dem Essen hinzugefügt.
• Kaffee, schwarzer Tee - Getränke, kontraindiziert bei allen Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, auch bei Krampfadern.
• Chicorée - Dieses Getränk wird häufig von Patienten mit Bluthochdruck als Kaffeeersatz verwendet. Da es jedoch die Blutgefäße erweitert, kann es nicht mit Krampfadern konsumiert werden.

Je stärker der Patient Symptome der Krankheit hat, desto strenger sollte die Diät bei Krampfadern sein.

Beispielmenü

Frühstück: Milchreisbrei mit Nüssen oder Früchten, ein Glas Ingwertee.

Das zweite Frühstück: ein Salat aus frischem Gemüse, gewürzt mit Sonnenblumenöl.

Mittagessen: fettarme Hühnersuppe, Pellkartoffeln, Dampf-Hühnerschnitzel, grüner Tee.

Mittagessen: ein Glas Kefir mit Früchten, galetnyje Plätzchen.

Abendessen: gekochter Buchweizen, gebackener Fisch. Fruchtsaft

Prognose

Patienten mit Krampfadern sollten ständig von einem Phlebologen überwacht werden. Drogenbehandlung wird Kurse durchgeführt. Diät ist notwendig, um ständig zu folgen. Bei Befolgung der Empfehlungen des Arztes erholen sich etwa 80% der Patienten mit Frühstadien der Erkrankung vollständig. Schwere Essstörungen (Alkohol, große Mengen tierischer Fette und andere verbotene Lebensmittel) führen häufig zu Rückfällen. Bei einem komplizierten Verlauf der Krampfadern kann nur bei 50% der Patienten eine Besserung erzielt werden, der Rest wird operativ behandelt.

Können Krampfadern mit einer Diät geheilt werden?

Die Krampfadern-Diät hilft dabei, den normalen Blutfluss wiederherzustellen, den Körper von angesammelten Schadstoffen zu reinigen und die Belastung der erkrankten Gefäße zu reduzieren. Die diätetische Ernährung ist wichtig für Krampfadern jeglicher Art - untere oder obere Gliedmaßen, Beckenorgane. Ihr Arzt wird bei der Entwicklung einer Diät für jeden Patienten helfen, wenn es um Gewicht und Alter, erbliche Veranlagung und allgemeine Gesundheit geht. Die allgemeinen Prinzipien, die zur Vermeidung negativer Manifestationen der Krankheit beitragen, sind jedoch im Ernährungssystem für Krampfadern verankert.

Die Krampfadern-Diät hilft dabei, den normalen Blutfluss wiederherzustellen, den Körper von angesammelten Schadstoffen zu reinigen und die Belastung der erkrankten Gefäße zu reduzieren.

Lebensmittel für Krampfadern

Zur Behandlung von Krampfadern sollte in einem Komplex vorgegangen werden. Die Einnahme von Medikamenten, die vom behandelnden Arzt verschrieben werden, muss von einer Diät begleitet werden. Die richtige Ernährung bei Krampfadern verbessert das Wohlbefinden des Patienten und verringert das Risiko von Komplikationen.

Bei Krampfadern ist es wichtig, Übergewicht loszuwerden, den Blutfluss durch die beschädigten Gefäße zu normalisieren und das Auftreten von Blutgerinnseln zu verhindern. Eine Diät wird dabei helfen. Phlebologen (Ärzte, die an der Behandlung von Krampfadern beteiligt sind) empfehlen ihren Patienten dringend, in jedem Stadium der Erkrankung eine Diät zu machen.

In der täglichen Ernährung des Patienten müssen Produkte natürlichen Ursprungs vorhanden sein, die eine große Menge an Ballaststoffen, Grüns, viel Obst und Gemüse enthalten. Essen Sie keine Nahrung, die die Gewichtszunahme fördert. Es ist für Krampfadern nicht akzeptabel. Solche Produkte erhöhen auch die Blutviskosität, was zur Bildung von Blutgerinnseln führt.

Bei Krampfadern sollten Fasten-Tage angeordnet werden, um die Nahrungsaufnahme zu begrenzen und die Flüssigkeitszufuhr zu erhöhen. Es reicht aus, sie 1-2 mal pro Woche zu halten.

Kochen Sie keine gebratenen Speisen. Bei Krampfadern essen Sie am besten gekochte oder gekochte Speisen. Sie können einen langsamen Kocher kaufen und verwenden, um das Grillblech aufzugeben.

Was nicht gegen Krampfadern essen

Bei Krampfadern in den Beinen, Händen, Beckenorganen müssen Sie folgende Produkte abgeben:

• aus Mehl gebackene Produkte: verschiedene Torten, Kuchen, Gebäck, Butterprodukte;
• Nahrungsmittel, die leichte Kohlenhydrate enthalten (Zucker, Süßigkeiten);
• scharfe Gewürze und Gewürze;
• fetthaltige Gerichte;
• Milchprodukte mit hohem Fettgehalt;
• Fisch und Fleischkonserven;
• Hülsenfrüchte;
• Walnüsse;
• jeglicher Alkohol, auch Wein und Bier;
• Kaffee, Erfrischungsgetränke, Obst- und Gemüsesäfte, die in Geschäften verkauft werden.

Die Liste der Gegenanzeigen ist vorhanden und Fleisch. Ganz aufzugeben lohnt sich nicht, aber es ist notwendig, die Nutzung zu beschränken. Bei Krampfadern sollten Fett und Wurst von der Diät ausgeschlossen werden.

Wenn eine Person, die an Krampfadern leidet, in Fast-Food-Betrieben isst, dann ist sie gesundheitsschädlich. Solche Lebensmittel tragen zur Bildung von Blutgerinnseln bei.

Menschen mit Krampfadern sollten die Salzaufnahme begrenzen. Es hält Flüssigkeit im Körper und die Beine schwellen an, was die Belastung der Gefäße erhöht. Viele Männer trinken gerne Bier und essen salzigen Fisch. Mit Varikosität ist verboten.

Was kannst du essen?

Wenn Krampfadern viel essen dürfen, denken Sie daran, dass die Nahrung reich an Vitaminen sein sollte. Die Verwendung nicht natürlicher Zusatzstoffe, die verschiedene Konservierungsstoffe enthalten, muss vermieden werden. Es ist notwendig, Gerichte zuzubereiten, in denen tierische Fette in geringen Mengen vorhanden sind und es keine Substanzen gibt, die das Blut verdicken.

Zu nützlichen Produkten, die für Krampfadern verwendet werden können, gehören Geschirr aus Getreide.

Nützliche Produkte, die für Krampfadern verwendet werden können, sind:

• Gerichte aus Beeren, Gemüse und Früchten: aus Karotten und Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten, Kürbissen und Zitrusfrüchten;
• alle Arten von Nüssen außer Walnuss;
• Gerichte aus Getreide: Brei, Aufläufe, Beilagen, Suppen;
• Öl pflanzlichen Ursprungs: Ein hoher Gehalt an Vitamin E trägt zur Stärkung der Blutgefäße bei.
• getrocknete Früchte;
• magerer Fisch;
• Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt;
• ungesalzener Käse.

Diese Produkte helfen Patienten mit Krampfadern nicht nur dabei, ihr Gewicht normal zu halten, sondern auch den Gefäßtonus auf dem richtigen Niveau zu halten. Dank einer ausgewogenen Ernährung sammelt sich die Flüssigkeit nicht im Gewebe an, wodurch das Auftreten von Ödemen verhindert wird.

Gleichzeitig mit der Diät sollten von einem Arzt verschriebene Medikamente eingenommen werden.

Gleichzeitig mit der Diät sollten von einem Arzt verordnete Medikamente eingenommen, Cremes und Salben verwendet werden, die für Krampfadern empfohlen werden.

Menü für die Woche

Bei Krampfadern ist die Ernährung Teil einer umfassenden Behandlung. Die Liste der zulässigen Produkte ist groß, so dass Sie leicht ein grobes Menü für die Woche erstellen können. Diätetische Mahlzeiten, die für Patienten mit Krampfadern empfohlen werden, können nicht nur gesund, sondern auch lecker sein.

Montag

Erstes Frühstück: Haferbrei, in Wasser aus Maisgrieß gekocht, Hühnerei, gekochter weich gekochter Reis, grüner Tee.

Zweites Frühstück: 1-2 Kiwi.

Mittagessen: alle Gemüsesuppen, in fettarmer Brühe gekocht, magerer Fisch gekocht, Rüben-Möhrensalat, Kleiebrot.

Snack: Saft, gebraut aus ungesüßten Beeren.

Abendessen: gedämpfte Kartoffeln und Champignons, frisch gepresster Orangen- oder Mandarinensaft.

Dienstag

Erstes Frühstück: Haferflocken mit Beeren, grüner Tee.

Das zweite Frühstück: grüner Apfel.

Mittagessen: Gemüseeintopf, Roggenbrot, Gelee.

Sicher, jeder frische Saft wie Ananas.

Abendessen: gekochter Reis mit Trockenfrüchten, Hagebuttenbrühe.

Mittwoch

Erstes Frühstück: Kleie (Weizen, Roggen), Kamillentee.

Das zweite Frühstück: Zitrusfrüchte.

Mittagessen: Zwiebelsuppe, Pilzauflauf.

Mittagessen: 1% Ryazhenka.

Abendessen: gegrillter Fisch, Preiselbeeren oder Preiselbeeren.

Donnerstag

Erstes Frühstück: Haferbrei, Früchtetee.

Das zweite Frühstück: Kohlauflauf mit Karotten.

Mittagessen: gekochte Forelle, Spinat.

Mittagessen: fettarmer Hüttenkäse mit etwas Kirschmarmelade.

Abendessen: Gemüsesalat, gewürzt mit etwas Apfelessig, gekochte Rinderleber.

Freitag

Erstes Frühstück: Buchweizenbrei, grüner Tee.

Das zweite Frühstück: ungesalzener Käse.

Mittagessen: Brokkolisuppe mit einem Stück gekochtem Fleisch, Obstsalat.

Sicher, Äpfel, im Ofen gebacken.

Abendessen: Haferbrei aus Erbsen, rohe Karotten.

Samstag

Erstes Frühstück: gedünstetes Omelett, Kräutertee.

Das zweite Frühstück: Selleriesalat, gewürzt mit einer kleinen Menge Pflanzenöl.

Mittagessen: Fischsuppe, Karottensalat.

Sicher: Gebackener Kürbis.

Abendessen: gekochtes Hühnchen, grüner Tee.

Sonntag

Erstes Frühstück: Buchweizenmehlpfannkuchen.

Das zweite Frühstück: Obst.

Mittagessen: Bohnensuppe, Tomatensalat, Saft.

Abendessen: Hüttenkäse-Auflauf, fettarmer Joghurt.

Feedback und Ergebnisse

Anpassungen des Lebensstils, Diäten und die Verwendung von vom Arzt verordneten Medikamenten führen zu Ergebnissen: Die Passierbarkeit der Venen erhöht sich, die Gefäße werden elastischer und haltbarer, der Zustand des Patienten verbessert sich.

Ärzte entwickeln verschiedene Diäten, die für Patienten mit Krampfadern empfohlen werden. Alle Nahrungsoptionen basieren auf den gleichen Grundsätzen, die auf die Normalisierung des Gewichts, die Verbesserung des Zustands der Blutgefäße, das Ausdünnen des Blutes und die Verhinderung der Bildung von Blutgerinnseln abzielen.

Ärztlichen Gutachten zufolge führt die Beachtung der Prinzipien der therapeutischen Ernährung zu positiven Ergebnissen bei der Behandlung von Krampfadern bei Frauen und Männern. Aber es kommt auf den Patienten an. Nur er kann sich selbst helfen, nach den Empfehlungen des Arztes. Wenn ein Patient mit Krampfadern es nicht eilig hat, den Rat eines Arztes zu befolgen, sollten Sie nicht auf einen positiven Effekt warten.

In den meisten Fällen positive und Bewertungen von Patienten, die an Krampfadern leiden und an einer Diät festhalten.

Maxim Ivanov, 54 Jahre, Stavropol-Territorium: „Wir leiden für ein Paar mit seiner Frau an Krampfadern, daher wurde die Entscheidung für eine Diät gemeinsam getroffen. Der behandelnde Arzt erklärte ausführlich, was und wie er essen sollte. Seit einem halben Jahr versuchen wir, nur das zu essen, was empfohlen wird. Der Gesundheitszustand hat sich verbessert: Die Beine schwellen nicht an, Müdigkeit wird nicht mehr so ​​empfunden und selbst die Besenreiser sind weniger sichtbar. “

Wenn ein Patient mit Krampfadern es nicht eilig hat, den Rat eines Arztes zu befolgen, sollten Sie nicht auf einen positiven Effekt warten.

Irina Shulgina, 63, Voronezh: „Die Varikosität wurde vor langer Zeit, vor etwa 10 Jahren, diagnostiziert. Zuerst hörte sie nicht zu Ärzten, die abnehmen wollten. Die Situation wurde jedoch verschärft. Ich musste eine Diät machen. Sie half beim Abnehmen um 5 kg. Ich versuche die Prinzipien der therapeutischen Ernährung einzuhalten. Diät hilft: Schweregefühl in den Beinen ist fast nicht spürbar, Venen schwellen nicht an. Ich versuche mich mehr zu bewegen. Ich möchte weitere 5 kg abnehmen und hoffe, dass die Diät dabei hilft. "

Lebensmittel für Krampfadern: Modus, Produktliste, Rezepte

Sehr wichtig für Krampfadern sind nicht nur Medikamente, sondern auch eine spezielle Diät. Die meisten Phlebologen der Ärzte sagen mit einer Stimme, dass einige Produkte kranken Gefäßen "helfen" können, andere den Krankheitsverlauf verschlimmern. Was ist das Wesentliche einer solchen Diät und was zeichnet sie aus? Lass uns weiter reden.

Wofür ist eine Diät?

Diät für Krampfadern ist wichtig. Dies macht es möglich, die bestehenden Probleme mit den Venen nicht zu verschlimmern.

Die Hauptziele seiner Einhaltung:

• Reduziertes Übergewicht. Wenn eine Person diese zusätzlichen Pfunde nicht verliert, ist die Behandlung von Krampfadern wahrscheinlich nutzlos.
• Verminderte Blutviskosität. Um die sogenannten trophischen Eigenschaften zu verbessern, senken Sie den Blutdruck.
• Normalisierung des Blutflusses. Es reduziert die Belastung der betroffenen Gefäße und reinigt den Körper von angesammelten Giften.
• Reduzierte Schwellung Während der Körper mit ausreichenden Flüssigkeitsmengen versorgt wird.
• Stärkung der Blutgefäße. Erlaubt Ihnen, den Prozess der Behandlung von Krampfadern zu beschleunigen und den Übergang der Krankheit in die nächste Stufe zu verhindern.

Für jeden Patienten wählt der Arzt eine individuelle Diät basierend auf:

• Alter;
• Körpermasse;
• das Vorliegen von Begleiterkrankungen;
• allergische Empfindlichkeit gegenüber einigen Produkten;
• Lebensstil;
• allgemeine Gesundheit.

Diät für Krampfadern verschiedener Arten

Wie Sie wissen, können Krampfadern nicht nur die unteren Gliedmaßen, sondern auch den Beckenbereich und die Speiseröhre betreffen.

Lebensmittel für Krampfadern. Die unteren Gliedmaßen sind am anfälligsten für eine solche Krankheit wie Krampfadern. Die Diät für diese Pathologie sorgt für eine vollständige Ablehnung von Nahrungsmitteln, die das Auftreten von Ödemen sowie Gewichtszunahme provozieren. Der Großteil der täglichen Ernährung (etwa 70%) der Patienten mit dieser Pathologie sollte auf Gemüse und Obst sowie auf Gerichte davon fallen. In diesem Fall können sie durch Kochen, Dämpfen oder Backen hergestellt werden.

Weitere Merkmale der Diät bei Krampfadern der unteren Extremitäten:

• Eingelegte Produkte, Pickles, Süßigkeiten, salzige Speisen, Kaffee müssen vollständig aufgegeben werden. Alle diese Produkte können Flüssigkeit im Körper zurückhalten und die Schwellung erhöhen.
• Mindestens 1-2 mal pro Woche müssen die sogenannten Fastentage durchgeführt werden. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie das Essen fast vollständig aufgeben und so viel wie möglich von reinem Wasser ohne Kohlensäure, Kräutertees und Abkochungen sowie Fruchtgetränken konsumieren.

Diät für Krampfadern des Beckens. Die Krankheit ist am häufigsten bei Frauen aufgrund der Geburt, Einnahme von oralen Kontrazeptiva, eine sitzende Lebensweise. In einer solchen Situation ist es genau die gesunde Nahrung, die eine große Menge an Ballaststoffen und Proteinen bereitstellt.

Der Hauptzweck der Diät für Krampfadern im Becken ist die Verhinderung von Verstopfung, die den Verlauf der Pathologie verschlimmern kann, sowie die rechtzeitige Regeneration der Wände beschädigter Gefäße gewährleisten.

• völliger Verzicht auf alkoholische Getränke, fetthaltige Lebensmittel und "schnelle" Kohlenhydrate;
• Der Schwerpunkt der Ernährung sollte auf Getreide, Gemüse, Vollkornbrot und Kleie liegen.
• Entfernen Sie alle würzigen und salzigen Lebensmittel, die Verstopfung verursachen und die Darmbeweglichkeit (z. B. Mehl) stören können, von der Diät.

Diät für Krampfadern der Speiseröhre. Eine recht schwierige Pathologie, die viele Patienten seit langem nicht einmal vermuten. Gleichzeitig ist es diese Krankheit, die eine besonders „starre“ Diät erfordert, die es Ihnen ermöglicht, die Belastung der Speiseröhre und des Magens zu reduzieren, um den Prozess des Essens von Speisen so einfach wie möglich zu gestalten.

Die wichtigsten Prinzipien der Ernährung:

• Mahlzeiten sollten fraktioniert und häufig sein, mindestens 5-6 Mahlzeiten pro Tag;
• Portionsgröße sollte minimal sein;
• Alle Gerichte sollten gründlich gekaut werden, idealerweise - es gibt Geschirr in halbflüssiger Form, um eine Traumatisierung der Wände des „problematischen“ Ösophagus zu vermeiden.
• Die letzte Mahlzeit sollte mindestens 4 Stunden vor dem Zubettgehen liegen.
• Es ist wichtig, geräucherte Lebensmittel, fetthaltige Lebensmittel, Konserven, würzige Gerichte und jegliche Gewürze von der Ernährung auszuschließen.
• Halten Sie einmal in der Woche Fasten-Tage (hier gibt es viele Möglichkeiten - Melone, Wassermelone, Obst- oder Gemüsesäfte usw.);
• verbrauchen die Mindestmenge an Fleisch und ersetzen es durch Meeresfrüchte und fettarmen Fisch;
• Gib Alkohol, reiche Brühen, starken Kaffee und Tee auf;
• Das Kochen sollte durch Kochen, Backen, Dünsten und Dämpfen erfolgen.
• Der Schwerpunkt der Ernährung sollte auf Milchprodukten, Getreide und pflanzlichen Ballaststoffen liegen.
• Essen sollte nicht zu kalt oder heiß sein;
• Ein leichtes Frühstück sollte für eine Erkrankung wie Ösophagusvarizen obligatorisch sein.

Wenn auch Thrombophlebitis

Bei Patienten mit Krampfadern und Thrombophlebitis sind Maßnahmen zur Verringerung der Viskosität und zur Verdünnung des Blutes besonders relevant.

Das Essen spielt hier eine wichtige Rolle. Konsumierte Speisen und Speisen müssen Substanzen enthalten, die:

• die Schwere des Entzündungsprozesses in den Gefäßen verringern;
• verhindern Sie verstopfte Venen;
• Verhindern Sie das Auftreten von Blutgerinnseln.

Bei einer Thrombophlebitis ist es wichtig, eine ausreichende Menge der oben genannten Faserprodukte pflanzlichen Ursprungs zu essen. Bei dieser Pathologie werden solche Produkte als sehr nützlich angesehen:

• Melone und Wassermelone;
• Zimt;
• verschiedene Arten von Zwiebeln;
• Ingwer

Es ist äußerst wichtig, die Aufnahme von Nahrungsmitteln zu reduzieren, die eine beeindruckende Menge an Vitamin K enthalten. Letzteres kann den Verlauf von Krampfadern und Thrombophlebitis verschlechtern, da es die Viskosität und Gerinnungsfähigkeit des Blutes um ein Vielfaches erhöht.

Nahrungsmittel, die reich an Vitamin K sind, sind:

• Petersilie;
• verschiedene Kohlarten;
• Blattsalate;
• Koriander;
• Fleisch;
• Fisch;
• Eier;
• Walnüsse.

Diejenigen, die gerne Kräutertees trinken, sollten keine Hagebutten, Linden, Himbeerblätter hinzufügen, die auch viel Vitamin K enthalten.

Nützlich für Thrombophlebitis und Krampfadern sind Früchte, Beeren, Gemüse, Getreide, Milchprodukte. Sie sollten gebacken, gedünstet, gekocht, gedämpft werden.

Nährstoffe in Produkten

Viele Patienten, die an Krampfadern leiden, fragen sich: Welche Nährstoffe in Produkten sind für eine bestimmte Krankheit am wichtigsten. Phlebologen sagen mit einer Stimme, dass die nützlichsten für Probleme mit Blutgefäßen sind:

• Vitamin E. Fördert die Elastizität der Gefäße. In großen Mengen ist in Pflanzenöl, Eiern, gekeimten Körnern enthalten.
• Ascorbinsäure. Reduziert den Schweregrad des Entzündungsprozesses in großen und kleinen Gefäßen und trägt zur Blutverdünnung bei. Beeren, Kiwi, Tomaten, Zitrusfrüchte - das ist in ihnen vor allem dieses Element.
• Rutin Das Hauptvitamin, das die vaskuläre Gesundheit im ganzen Körper fördert. Es ist in erheblichen Mengen in Nüssen, grünem Tee, Zitrusschalen, roten und schwarzen Johannisbeeren enthalten.
• Bioflavonoide. Spezielle Substanzen, die die Prozesse der venösen Zirkulation normalisieren, sind in großen Mengen in Kirschen und Kirschen vorhanden.
• Kupfer Es verhindert das Auftreten von sogenannten Krampfadern, verbessert die Elastizität der Gefäßwände. Meeresfrüchte sind reich an Substanz.
• Cellulose. Bietet ein normales Funktionieren des Verdauungstraktes und beugt Verstopfung vor, die häufig an Krampfadern liegt. Alle pflanzlichen Lebensmittel enthalten hohe Ballaststoffe.
• Wasser Macht das Blut weniger viskos, verbessert die Durchblutung und verringert die Belastung der "problematischen" Venen.

Power-Modus

Bei Krampfadern ist es äußerst wichtig, nicht nur eine bestimmte Diät einzuhalten und die empfohlene Diät nicht zu verletzen.

Die Liste der Grundregeln ist nicht zu lang, aber zwingend:

• Frühstück am ganzen Kopf. Am Morgen nach dem Aufwachen sollte der Körper etwa 50% der täglichen Protein- und Kohlenhydratmenge erhalten. Aus diesem Grund gilt eine Tasse Kaffee mit einem Schlagsandwich nicht als gesundes Frühstück. Es sollte nicht faul sein und jeden Tag ein komplettes Frühstück zuzubereiten.

• Bruchteile und oft. Typische 3 Mahlzeiten sollten in 5-6 Mahlzeiten aufgeteilt werden. Dies wird das Verdauungssystem nicht überlasten und die Belastung der Gefäße verringern.
• Essen Sie nicht vor dem Schlafengehen. Patienten, die an Krampfadern leiden, sollten nach sechs Uhr abends jegliche Nahrung und Snacks ablehnen. Dieselbe Regel verbessert den Appetit am Morgen.
• Trinken Sie nicht zu den Mahlzeiten. Es ist wichtig, den Magensaft zu verdünnen, was eine hochwertige Verdauung der Nahrung ermöglicht.

Zulässige und verbotene Produkte

Zur richtigen Ernährung bei Krampfadern gehört das Essen von Nahrungsmitteln aus der sogenannten "Erlaubnisliste" und die Ablehnung von Produkten aus dem "Verbotenen".

Was kann

Der Schwerpunkt der diätetischen Ernährung für Patienten sollte sein:

• Fleisch und Fisch. Es ist notwendig, Hühner-, Kalb-, See- oder Flussfisch gedämpft zu konsumieren. Bei Gerichten wird empfohlen, eine minimale Menge Salz und eine unbegrenzte Menge Flüssigkeit hinzuzufügen.
• Algen Die Mineralien und andere Elemente, die ihr Teil sind, werden dazu beitragen, die Gefäße zu stärken.
• Getreide. Haferflocken und Buchweizen - die beste Wahl. Diese Getreide enthalten Zellulose, die die normale Funktion der Organe des Verdauungstrakts gewährleistet und den Körper außerdem mit wichtigen Mikro- und Makroelementen versorgt.
• Getrocknete Aprikosen und Pflaumen. Getrocknete Früchte sind reich an Kalium und Magnesium, haben eine stärkende Wirkung auf die Venen, verdünnen das Blut und dienen als eine Art Ersatz für schädliche Süßigkeiten.
• Wasser Der Hauptbestandteil der Ernährung für Menschen mit Krampfadern. Es ist wichtig, mindestens zwei Liter pro Tag zu trinken. Es ist bevorzugt, einfaches Wasser ohne Kohlensäure sowie Kräutertees und frisch gepresste Säfte zu trinken.
• Ingwer und Thymian. Verbessern Sie die Eigenschaften von Blut.
• Meeresfrüchte Die Hauptquellen von Omega-3-Fetten. Diese Substanz verhindert das Auftreten von Blutgerinnseln, erhält den Gefäßtonus und sorgt für eine gute Gesundheit.
• Walnüsse und Hülsenfrüchte. Enthalten Sie viel Vitamin E und sorgen Sie für eine gute Elastizität der Blutgefäße.
• Frische Beeren und Früchte. Die Hauptquelle für Vitamin C, die die Blutgefäße stärkt.
• Gekeimter Weizen Bietet eine effektive Darmreinigung, normalisiert den Stuhlgang, beseitigt Verstopfung und sättigt Blutgefäße mit wichtigen Vitaminen.

Was nicht

Patienten mit Gefäßproblemen sollten ungeachtet der Art und Art der Krampfadern die folgenden Produkte ablehnen oder auf ein Minimum reduzieren:

• Alkoholische Getränke. Sie halten die Flüssigkeit im Körper, verursachen die Verschlimmerung des Ödems und erhöhen die Belastung der erkrankten Gefäße.
• Frittiertes Essen, geräuchertes Fleisch. Stärkt den Entzündungsprozess in den Venen und erhöht die Blutviskosität.
• Mehl, süß. Es verdickt das Blut und sorgt für einen schnellen Anstieg der zusätzlichen Pfunde.
• Salz Stärkt die Schwellung der unteren Extremitäten.
• Starker Tee und Kaffee. Stimuliert die Erhöhung der Blutviskosität, führt zu einem Anstieg des Blutdrucks und erhöht die Belastung der Venen.
• Kohlensäurehaltige Getränke. Es ist streng verboten für jegliche Probleme mit den Organen des Verdauungstraktes, einschließlich Ösophagus- und Magenvarizen.

Heute ist es nicht schwierig, die optimale Diät für Krampfadern zu wählen. Die Hauptsache ist, den Schwerpunkt in der Ernährung auf "gesunde Ernährung" zu legen. Für Patienten mit Krampfadern bieten wir eine Woche lang ein beispielhaftes Menü, das als Basis genommen und mit Ihren Lieblingsgerichten ergänzt werden kann.

Was zu trinken

Sobald der Patient eine spezielle Diät einhält und verbotene Lebensmittel ablehnt, werden im Körper Selbstreinigungsmechanismen ausgelöst. In diesem Moment braucht er Unterstützung in Form von reichlichem Trinken. Durch die Erhöhung des Verbrauchs an Wasser und anderen Getränken stellen Sie sicher, dass das Ausscheidungssystem koordiniert arbeitet und der Darm und die Blutgefäße besser gereinigt werden.

Die Priorität bei Krampfadernahrung ist die Qualität des verbrauchten Wassers. Trinkwasser, auch gekochtes, wird nicht empfohlen. Die maximale "Reinheit" der Gefäße und des Darms kann nur mit speziellem gereinigtem oder Mineralwasser verbraucht werden. Sie wird zur Verbesserung des Blutes, seiner Verdünnung, beitragen.

Was außer Wasser trinken?

• grüne und Ingwer-Tees;
• Kräutertees;
• natürliche Säfte aus Obst und Gemüse. Cranberry, Tomate, Orange gelten als am nützlichsten.
• In geringen Mengen erlaubt schwacher schwarzer Tee.

Menü für 7 Tage

Montag

Frühstück - Gemüseomelett, schwacher schwarzer Tee, Brot.

Das zweite Frühstück - Beerengelee.

Mittagessen - Fischsuppe, Rindersteak, Buchweizenbrei, Dörrobstkompott.

Abendessen - Hüttenkäse-Auflauf, ein Glas Ingwertee.

Dienstag

Frühstück - Gerstenbrei mit Apfel, grüner Tee.

Das zweite Frühstück ist ein Apfel oder eine andere zulässige Frucht.

Mittagessen - Gemüsesuppe, gedünsteter Fisch, Gemüsesalat saisonal.

Abendessen - Buchweizenbrei mit Dampfpastetchen, Beerensmoothie.

Mittwoch

Frühstück - Omelett mit grünen Erbsen, Obst oder Gemüse frisch.

Das zweite Frühstück - Kiwi, hausgemachter fettarmer Joghurt.

Mittagessen - Hühnersuppe, Salat, Haferbrei.

Abendessen - Bratapfel, ein Glas Kefir oder Ryazhenka.

Donnerstag

Frühstück - Gerste, Tee mit Ingwer.

Das zweite Frühstück ist ein Beerensmoothie.

Mittagessen - Kartoffelpüree, gekochter Fisch, Trockenfruchtkompott.

Abendessen - Gemüse und Kalbfleisch, gegrillter, schwacher grüner Tee.

Freitag

Frühstück - Vollkornbrot, eine Scheibe Hartkäse, Kakao.

Das zweite Frühstück - frischer Saft.

Mittagessen - Gemüseeintopf mit Truthahn, Gemüsesalat.

Abendessen - ein Glas Joghurt, Kiwi.

Samstag

Frühstück - Brei auf dem Wasser, Ingwertee, Brot.

Das zweite Frühstück ist ein Salat mit Tomaten und Eiern.

Mittagessen - Gemüsesuppe, gekochtes Kalbfleisch, Pampelmuse.

Abendessen - Gemüseauflauf, Brot, eine Scheibe Hartkäse.

Sonntag

Frühstück - Weizenbrei mit gekochtem Huhn, Ingwertee.

Mittagessen - Joghurt.

Mittagessen - Suppe mit Rindfleisch und Gemüse, gebackene Zucchini, Apfel.

Abendessen - gefüllte Paprikaschoten, Kefir.

Vergessen Sie nicht den Nachmittagstee. Eine hervorragende Option für einen leichten Snack sind Obstsalat, Milchprodukte, Nüsse und frische Säfte.

Rezepte

Orange Smoothie Ein ungewöhnlich gesundes Getränk mit einer leichten Säure, das innerhalb weniger Minuten zubereitet werden kann.

Zubereitung: 1 geschälte Orange in einen Mixer geben und einen Löffel Honig hinzufügen. In der heißen Jahreszeit können Sie ein wenig Eis hinzufügen, um das Getränk besonders frisch zu machen. Töte alles bis zu einer homogenen, halbflüssigen Konsistenz.

Gebackene Auberginen mit Tomaten. Ausgezeichnetes Diätgericht in der Ernährung von Patienten mit Krampfadern.

Zutaten: 3 Auberginen, 2 Tomaten, eine Knoblauchzehe, Pflanzenöl, saure Sahne, ein wenig Salz.

Zubereitung: Auberginen und Tomaten in 4-5 mm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch schälen. Die Auberginen mit Salz bestreichen und auf einem mit Pflanzenöl gefetteten Backblech backen. Bis zum Kochen im Ofen aufbewahren. Danach auf einen Teller legen. Mit Sauerrahm bestreuen, etwas Knoblauch hinzufügen, durch einen Knoblauchtopf drücken, Tomatenringe darauflegen. Sie können mit Hartkäse dekorieren.

Reis- und Pflaumenpudding. Wenn gewöhnlicher Haferbrei schnell langweilig wird, ist ein so leckeres Gericht eine ausgezeichnete Alternative.

Zutaten: 150 Gramm Rundreis, 0,5 Liter Milch, 25 Gramm Zucker, 2 Eier, 1 Zitrone, Zimt, Pflaumen.

Zubereitung: Milch mit Zucker und Zitronenschale mischen, dann das Feuer anzünden. Sobald die Milch kocht, gießen Sie sofort den vorgewaschenen Reis ein und kochen Sie 15 Minuten lang, wobei Sie gelegentlich umrühren. Danach - die in Stücke geschnittenen Pflaumen einfüllen (andere Trockenfrüchte können verwendet werden) und 30 - 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen. 15-20 Minuten vor der Bereitschaft nehmen wir ein Gericht heraus und gießen mit geschlagenen Eiern über. Wieder 20 Minuten in den Ofen stellen.

Vor dem Servieren kann der Pudding mit Zimt bestreut, mit Honig oder etwas saurer Fruchtsauce bestreut werden.

Erdnusspaste. Es wird ein ausgezeichnetes diätetisches Frühstück oder ein ausgezeichneter zweiter Gang zum Mittagessen sein.

Zutaten: 200 g geröstete, geschälte Erdnüsse, ein halber Teelöffel Salz, 2 Esslöffel Pflanzenöl, ein Teelöffel Honig.

Wie zu kochen? Nüsse schlafen in einem Mixer ein, fügen Salz und Honig hinzu. Schlag für 2 Minuten. Danach - mischen Sie das Öl und schlagen Sie es einige Minuten lang. Die resultierende Paste kann in ein Glasgefäß gegossen und 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Grechanik Pfannkuchen, die mit jeder Füllung oder normaler Sauerrahm verzehrt werden können.

Zutaten: 250 g Buchweizenmehl, 1 Tasse Kefir, eine Prise Salz und Zucker, 1 Tasse gekochtes Wasser, 2 Eier, Pflanzenöl.

Wie zu kochen? Die Eier mit Kefir schlagen, Salz und Zucker hinzufügen. Nach und nach Mehl unter ständigem Rühren hinzufügen. Dann kleine Portionen Wasser einfüllen und den Teig kneten, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Fry Pancakes sollten mit einem Minimum an Pflanzenöl auf der Pfanne sein.

Wie Sie sehen, ist die Ernährung bei Krampfadern nicht zu streng, aber zwingend. In den meisten Fällen kann dies als typische gesunde Ernährung bezeichnet werden. An den Grundprinzipien der Ernährung, der Liste der zugelassenen und verbotenen Lebensmittel, kann ein Patient mit Krampfadern nicht nur die Komplikationen der Krankheit vermeiden, sondern auch den Zustand der Problemgefäße verbessern.

Diät für Krampfadern in den Beinen

Beschreibung aktuell Stand 06.11.2017

• Wirksamkeit: therapeutische Wirkung
• Begriffe: ständig
• Kosten der Produkte: 1350-1580 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Das Herzstück der Krampfadern (Krampfadern) ist die Klappeninsuffizienz der peripheren oberflächlichen oder tiefen Venen. Der Begriff "Krampfadern" wird normalerweise mit pathologischen Veränderungen in den Venen der unteren Extremitäten der Venen in Verbindung gebracht, obwohl das Problem der Krampfadern viel größer ist und es andere Arten von Krankheiten gibt - Ösophagusvarizen (Phlebektasie), Rektalvarizen (Hämorrhoiden), Beckenvarikosen (Varicosevenen) Becken), weibliche Krampfadern, Varikozele (Krampfadern des Samenstranges). Bei der komplexen Behandlung von Krampfadern, insbesondere in den frühen Stadien der Erkrankung, ist die konservative Therapie einschließlich Medikamenten, Spezialgymnastik, Massage und Diät von größerer Bedeutung. Daher gibt es keine standardisierte Diät für venöse Insuffizienz, und als unabhängige Maßnahme wird keine Diät bei der Behandlung von Krampfadern eingesetzt. Als zusätzliche Methode wirkt sich die Diät zusammen mit anderen Maßnahmen positiv aus und hilft, das Fortschreiten der Krankheit zu stoppen.

Diät für Krampfadern in den Beinen sollte angestrebt werden:

• Normalisierung des Körpergewichts;
• Stärkung der Wände venöser Gefäße;
• Verringerung der Blutviskosität, um den Blutdruck zu senken und seine trophischen Eigenschaften zu verbessern;
• Entfernung von Schwellungen bei gleichzeitiger Sicherstellung des Flüssigkeitsbedarfs des Körpers.

Die Krampfadernadernahrung basiert auf den Grundsätzen einer ausgewogenen Ernährung und sieht keine strengen Einschränkungen vor. Wenn der Patient ein erhöhtes Körpergewicht hat, sollte Diätfutter in solchen Fällen in erster Linie auf die Normalisierung des Gewichts abzielen, da "zusätzliche Pfunde" das Venensystem der unteren Extremitäten stärker belasten. Hierfür wird eine physiologisch vollständige Diät mit reduziertem Kaloriengehalt (2300-2400 Kcal) vorgeschrieben, wenn das Gewicht die Norm oder die Diätetik Nr. 8 nach Pevsner in Gegenwart von Adipositas (1600-1700 Kcal) geringfügig überschreitet.

Der Energiewert der Diät ist aufgrund der leicht verdaulichen Fette (meist Tiere) und Kohlenhydrate mit einem physiologisch normalen Proteingehalt verringert. Fett rotes Fleisch, gekochte und geräucherte Würstchen, Gänsefleisch, Entenfleisch, Dosenfleisch, Schinken, kulinarische und tierische Fette, Backwaren, Süßwaren, Mayonnaise sowie Fettcreme, Hüttenkäse, gebackene Milch, süße Käsekuchen und Joghurt, salzig und Fettkäse, Hühnereier, Grieß und Haferflocken, Teigwaren, Bohnen, Reis. Einschränkungen sind Speisesalz, Speisen und Gerichte, die den Appetit anregen, starke Fleischbrühen und freie Flüssigkeit.

Bei normalem Gewicht sollten Vollkornprodukte, Gemüse und Obst die Grundlage der Ernährung bilden. Sie enthalten eine relativ große Menge an Fasern, aus denen Faserfasern hergestellt werden, die die Wände der Venen verstärken. In der Diät sollten Sie den Konsum von fetthaltigen und frittierten Lebensmitteln, würzigen und salzigen Lebensmitteln einschränken, da der von ihnen hervorgerufene Durst eine übermäßige Flüssigkeitsaufnahme verursacht, was zu einer Erhöhung des Blutvolumens und folglich zu einer Überlastung des Venensystems führt. Darüber hinaus beeinträchtigen geräucherte Lebensmittel, gebratene und würzige Gerichte in großen Mengen die rheologischen Eigenschaften von Blut (erhöhen deren Viskosität), wodurch das Risiko von Blutgerinnseln steigt. Cholesterinreiche Nahrungsmittel tragen außerdem zur Entstehung von Atherosklerose bei, wobei sich atherosklerotische Ablagerungen an den Wänden der Blutgefäße bilden und das Lumen sich verengt.

Bulgarischer Pfeffer, verschiedene Arten von Kohl, Karotten, Tomaten, gewürzt mit einem beliebigen Pflanzenöl unter Zusatz von Grünzeug, sättigen den Körper mit Vitaminen und Spurenelementen, verbessern die Elastizität und stärken die Wände der Blutgefäße. Einen ähnlichen Effekt haben Kartoffeln „in Uniform“, gekeimte Körner von Roggen, Hafer, Weizen, Knoblauch sowie Beeren von schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere, Wildrose und Erdbeere. Die Diät sollte verschiedene Getreidesorten, Rinderleber, Meerkohl, Nüsse und Trockenfrüchte, Roggenbrot, Knoblauch, Kräuteraufgüsse und grünen Tee enthalten.

Um das vaskuläre Endothel der Beine zu stärken und die Blutzirkulation zu verbessern, sollten Produkte mit organischen Flavonoiden und Antioxidationsmitteln in die Ernährung aufgenommen werden, die eine Beschädigung der Wände der Venengefäße verhindern und deren Dichtigkeit gegenüber der Flüssigkeit erhöhen können. Eine große Menge dieser Substanzen findet sich in Beeren, Zitrusfrüchten, Äpfeln, grünem Grüntee sowie in frischem Saft aus natürlichen Beeren, Obst und Gemüse. Sie sind besonders reich an Rutin (Vitamin P), was die Kapillarzerbrechlichkeit wirksam verringert.

Flavonoide reduzieren auch die Schmerzen, indem sie die Aggression der Leukozyten blockieren (den Adhäsionsprozess und die Migration neutrophiler Leukozyten hemmen). Biologisch aktive Flavonoide (Isoquercetin und Quercetin-Glucuronid), die in roten Traubenblättern enthalten sind, sowie Saponine, die in der Rosskastanie enthalten sind, haben einen ausgeprägten Kapillarschutz- und Antiödemeffekt. Gerichte dieser Pflanzen müssen in der Nahrung vorhanden sein - in Form von Dolma, gebackenen Kastanien.

Es wird empfohlen, den Verbrauch von Fleisch zu begrenzen und durch Meeresfrüchte (Tintenfisch, Krabben, Muscheln, Garnelen, Austern) und Fisch zu ersetzen. Diese Produkte enthalten neben der Rinderleber viel Kupfer, das die Enzyme aktiviert, die an der Synthese eines wichtigen Bestandteils der Venenwand beteiligt sind - Elastin.

Eine Voraussetzung für die richtige Ernährung von Krampfadern der unteren Extremitäten ist die Einschränkung des Salzes, was die Flüssigkeitsansammlung im Körper und die Einschränkung der Flüssigkeitszufuhr (bei Ödemen) fördert. Es ist der richtig gewählte Trinkmodus, der zur Vorbeugung von Thrombosen dient. Um die Effizienz zu erhöhen, insbesondere bei übermäßigem Gewicht, können Sie alle zwei Wochen ein Fastentag einplanen.

Es wird auch empfohlen, magnesiumreiche Lebensmittel in das Menü aufzunehmen, da eine Abnahme der Magnesiumionen und eine Anhäufung von Calciumionen zu einem Krampf glatter Muskelfasern und zu Krämpfen und Schmerzen führen. Produkte mit einem hohen Magnesiumgehalt umfassen Sesamsamen, Kürbiskerne, Spinat, Pinienkerne und Weizenkleie.

Eine langfristige Verletzung des venösen Abflusses bewirkt häufig die Bildung von Blutgerinnseln in der Tiefe (Thrombose) oder in den von Krampfadern betroffenen subkutanen Venen (Thrombophlebitis). Die Ernährung bei Krampfadern und Thrombophlebitis unterscheidet sich nicht grundlegend, es ist jedoch zusätzlich erforderlich, Lebensmittel mit Vitamin K, das eine aktive Komponente des Blutgerinnungsprozesses darstellt, auszuschließen - Rind- / Schweineleber, Spinat, Bohnen, Sellerie, Blumenkohl, Brunnenkresse und Grünkohl, Brokkoli, Algen. Wenn Sie bereits an einer Thrombophlebitis erkrankt sind, empfiehlt es sich, eine Mischung aus Knoblauch, Zwiebeln, Zitronen und Honig (100 g Honig, 200 g Zwiebeln, 50 g Zitrone, 100 g Knoblauch) in Ihre Ernährung aufzunehmen und 1 TL zu sich zu nehmen. 3 mal am Tag. Es wird auch empfohlen, die Vitamine A, E, P und das Vitamin-Medikament Ascorutin, BAA Hawthorn Forte, zusätzlich zu sich zu nehmen.

Hinweise

Krampfadern der unteren Extremitäten, chronische Venenerkrankungen.

Zulässige Produkte

Die Ernährung eines Patienten mit Krampfadern sollte mageres Geflügelfleisch (Truthahn, Hühnerfleisch), Kaninchen, mageres Rindfleisch und Rinderleber umfassen.

Alle Arten von Meeresfrüchten (Muscheln, Tintenfische, Krabben, Austern, Garnelen) und Fisch, Algen und andere Algen sind äußerst nützlich.

Die Diät umfasst Lebensmittel, die reich an ungesättigten Fettsäuren sind - pflanzliche Öle, Nüsse, Leinsamen und Blumenkohl.

Besonders nützlich sind Gemüse und Früchte - Paprika, Tomaten, Karotten, Zucchini, Kartoffeln, Gartengrün, Sauerkraut, die in verschiedenen Formen sowohl einzeln als auch in Salaten verwendet werden können, sowie Beeren und Früchte - Äpfel, Aprikosen, Zitrusfrüchte, Kirsche, schwarze Johannisbeere.

Es ist nützlich, eine Vielzahl von Getreide in die Ernährung aufzunehmen, sowohl in Form von Getreide als auch in Form von Broten.

Von Milchprodukten empfohlenen fettarmen Hüttenkäse, Milchprodukte.

Um den Körper mit Flüssigkeit zu sättigen, wird die Verwendung von Mineralwasser ohne Kohlensäure, Saft, Grün-, Frucht- oder Kräutertee, Fruchtgetränken, Gelee, Kompott empfohlen.

Diät für Krampfadern

Krampfadern - eine Erkrankung, bei der die Ausdünnung ihrer Wände auftritt und in einigen Bereichen ein Aufwölben auftritt. Um die Ausbreitung des Prozesses zu verhindern, ist es notwendig, die Wände der Blutgefäße zu stärken, um eine geeignete Diät einhalten zu können.

Die Struktur der Arterien und Venen unterscheidet sich ebenso wie die Stärke des Flüssigkeitsflusses in ihnen. Bei der zweiten Art von Gefäßen ist der Blutdruck an den Wänden geringer, und damit er nicht zurückgeht, sind Ventile vorgesehen.

Oft ist die Ursache der Verletzung Übergewicht, schlechte Ernährung mit Fett und Kohlenhydraten. Dadurch steigt die Belastung der unteren Gliedmaßen.

Wenn eine Person an Atherosklerose erkrankt, nimmt das Lumen der Gefäße, die das Gewebe versorgen, ab, ebenso der Sauerstoffstrom.

Unter der Wirkung von Druck verändert sich die Wand, verliert an Elastizität, dehnt sich aus, biegt sich. Dies verursacht Schwierigkeiten für die Betätigung der Ventile, da sie den Rückfluss der Flüssigkeit nicht behindern können. Gebildete Verstopfung, manifestiert durch Schwellung der unteren Extremitäten.

Die Ernährung von Krampfadern in den Beinen beinhaltet die Einführung gesunder Lebensmittel in die Ernährung, die die Blutgefäße stärken, die Durchblutung verbessern und die Lymphdrainage beschleunigen. Die Bedeutung der Ernährung bei der Entwicklung und Behandlung von Krampfadern wurde bereits nachgewiesen.

Menüfunktionen

Krampfadernahrung sollte die Genesung des Patienten beschleunigen und den Prozess nicht verschlimmern.

Daher ist es notwendig, die Besonderheiten der Diät zu berücksichtigen:

1. Die Grundlage der Ernährung - Obst oder Gemüse.
2. Wöchentlich 1-2-mal sollte ein Fastentag beobachtet werden.
3. Lebensmittel müssen Eiweiß und Ballaststoffe enthalten.
4. Die Anzahl der Mahlzeiten - 4-6, die letzte - 3 Stunden vor dem Schlafengehen.
5. Müssen auf Alkohol und Rauchen verzichten.
6. Geben Sie eine ausreichende Menge an Vitaminen C, P, B.

Ein weiterer Faktor bei der Beseitigung von Flüssigkeiten sind ballaststoffreiche Lebensmittel. Dies sind Früchte, Beeren, Getreide, Getreide, Kleie. Pflanzliche Lebensmittel sind auch reich an Vitaminen, Spurenelementen, die dünne und gesunde Gefäßwände stärken.

Die tägliche Einnahme von Produkten, die Cellulose enthalten, kann Verstopfung standhalten, was häufig zu stagnierenden Flüssigkeiten in Geweben und Gefäßen führt.

Schlechte Gewohnheiten wie Rauchen und Alkoholkonsum verschlechtern den Zustand der Venen und führen zu vorzeitigem Verschleiß. Wenn diese Faktoren im Leben einer Person bestehen bleiben, ist eine komplexe Behandlung weniger effektiv.

Wie sich Ernährung auf den Beginn und die Behandlung von Krampfadern auswirkt

Lebensmittel, die reich an schnell absorbierenden Kohlenhydraten und Fetten sind, sind kalorienreich und tragen zur Gewichtszunahme bei. Durch seine Wirkung wird die Blutzirkulation behindert, das Herz wird schwerer, Flüssigkeit durch die Gefäße zu pumpen.

Das Ergebnis ist häufig das Auftreten von arterieller Hypertonie, vaskulärer Arteriosklerose.

Aufgrund der Stagnation verbleibt das Blut der unteren Körperhälfte teilweise in den Venen, so dass es zu einer Schwellung des Gewebes kommt.

Wenn Sie die Ernährung mit den richtigen Produkten anreichern, wird die überschüssige Flüssigkeit beseitigt und die Arbeit vieler Systeme verbessert. Massnahmen zur Gewichtsreduzierung führen zu einer Verbesserung der allgemeinen Gesundheit, zum Verschwinden der Pastosität von Gesicht und Körper, zum Auftreten von Vitalität, zur Verbesserung des Schlafes.

Zulässige Produkte

Gemüse und Obst bei der Behandlung von Krampfadern - die beste Wahl. Sie enthalten Ballaststoffe, Pektine, verschiedene Arten von komplexem Zucker, Vitamine und Spurenelemente. Es wird empfohlen, sie täglich in eine Diät einzubeziehen und verschiedene Verarbeitungsmöglichkeiten zu kombinieren.

Darüber hinaus ist es wünschenswert, Milch und Milchprodukte so viel wie möglich zu essen. Sie enthalten Kalzium, Eiweiß und tierische Fette, die für beschädigte Gefäße erforderlich sind.

Fleisch sollte auch in die tägliche Ernährung aufgenommen werden. Es ist notwendig, den fettarmen Sorten den Vorzug zu geben: Truthahn, Huhn, Kaninchen, Rindfleisch, mageres Schweinefleisch. Fleisch kann durch Fisch und Meeresfrüchte ersetzt werden, die einen hohen Nährwert haben.

Nüsse enthalten ungesättigte Fettsäuren, Eiweiß, aufgrund der hohen Wirkstoffkonzentration werden jedoch nicht mehr als 30 g pro Mahlzeit empfohlen. Sie können Brei, Joghurt hinzugefügt werden.

Unter den nützlichen Produkten - Grüns, reich an einer Gruppe von wesentlichen Bestandteilen.

Eiweiß ist in hohen Konzentrationen in Hülsenfrüchten und Eiern enthalten, daher stehen sie auch auf der empfohlenen Liste.

Getreide - eine Quelle langsam spaltbarer Kohlenhydrate. Sie geben ein langes Sättigungsgefühl, geben dem Gehirn die nötige Energie für kräftige Aktivitäten. Die wertvollsten sind Buchweizen, Gerste, Hafer, Weizen.

Gemüsesalate müssen mit unraffiniertem Pflanzenöl und Zitronensaft (Olivenöl) gefüllt werden.

Verbotene Produkte

Zunächst müssen Sie die verbotenen Lebensmittel kennen, die zum Auftreten von Komplikationen beitragen: Blutgerinnsel und Gefäßentzündung.

Dies ist die folgende Liste:

• würzige, salzige, marinierte Gerichte;
• Süßwaren (Schokolade), Mehlprodukte;
• Suppe auf starker Brühe;
• fetthaltiges Fleisch;
• Milchprodukte mit hohem Fettgehalt;
• einige Früchte (Bananen, Mangos, Granatäpfel);
• Kaffee

Wie aus dieser Liste hervorgeht, sind einige Artikel - die Rückseite der Münze - Produkte, die in die Kategorie fallen, die mit einer gewissen Reservierung empfohlen wird. Zum Beispiel enthalten Sahne und Sauerrahm Eiweiß, haben aber gleichzeitig einen hohen Fettgehalt und fallen daher unter das Tabu.

Eine Person, die wegen Krampfadern behandelt wird, sollte auf den Kaloriengehalt der Produkte achten. Lebensmittel müssen den Bedürfnissen des Körpers und der Bewegung entsprechen.

Beispielmenü für die Woche

Eine Diät für Krampfadern der unteren Extremitäten schlägt viele Menüoptionen vor, Sie können jedoch mehrere Optionen als Beispiel angeben. Es mag den Anschein haben, dass das Essen eintönig ist, aber der Phantasie sind in der Praxis keine Grenzen gesetzt.

Hier ist ein Beispiel eines Wochenmenüs.

1 Tag

Frühstück: Hüttenkäse mit Trockenfrüchten, Ingwertee.

Das zweite Frühstück: ein Salat aus Tomaten, Paprika, frischen Zwiebeln, Gurken und Chinakohl, gewürzt mit einer Mischung aus Olivenöl, Zitrone und Essig.

Mittagessen: Suppe auf der zweiten Suppe, Buchweizenbrei, Rindergulasch, grüner Tee mit Zitrone.

Teezeit: Ein Glas Kefir, ein Apfel, Vollkornbrot.

Abendessen: grüne Bohnen mit Butter gedünstet, gebackener Fisch, frische Tomaten, schwarzer Tee schwach.

2 tag

Frühstück: Reisbrei mit Rosinen auf Milch, gekochtes Ei, aus Chicorée mit Milch hergestelltes Getränk.

Zweites Frühstück: Beerensmoothie mit Vollkornbrot.

Mittagessen: Gefüllte Hühnerschnitzel, gekochte Kartoffeln in Uniform, Suppe in Gemüsebrühe, Brühe Hüften.

Mittagessen: Naturjoghurt mit Beeren, Kräutertee.

Abendessen: Hüttenkäseauflauf mit getrockneten Aprikosen, Fruchtsaft.

3 tage

Frühstück: Rühreier mit gedünstetem Spinat, Brot, grüner Tee.

Zweites Frühstück: Karottensalat mit Sauerrahm, Ingwertee.

Mittagessen: Shchi vegetarisch, gekochtes Rindfleisch mit gedünstetem Broccoli, ein Getränk aus Chicorée.

Mittagessen: Buchweizenbrei auf dem Wasser, Fruchtsaft.

Abendessen: gedünsteter Fisch, gedünsteter Blumenkohl, schwarzer Tee mit Zitrone.

4 tage

H.: Hirsebrei mit Fruchtpüree, gekochtes Ei, Hagebuttenabkochung.

Zweites z.: Beerensmoothie.

O.: Gurke, gefüllte Paprikaschoten mit Sauerrahm, Tee.

P.: Hüttenkäse mit Trockenfrüchten, Ingweraufguss.

W.: gekochte Brust, geschmorter Kohl.

5 tage

Z.: Gemüseauflauf, Kompott aus getrockneten Früchten.

Zweites z: Kefir, Apfel.

Mittagessen: Gedünstetes Gemüse (Zucchini, Auberginen, Pfeffer), Dampfklöße, Chicorée.

Sicher: Salat aus Gemüse mit Dressing, Schwarztee.

Abendessen: Rindereintopf, Kartoffelpüree, Fruchtsaft.

6 tage

Z.: Quarkauflauf, Hagebuttenabkochung.

Zweite z: Fruchtmousse.

A: Vegetarischer Borschtsch, gekochter Fisch, geschmorte grüne Bohnen, Apfelkompott.

P.: Joghurt mit Nüssen.

W.: Haferflocken mit Milch und Beeren, Tee.

7 tage

Z.: Kartoffelauflauf, Gemüsesalat, Tee.

Zweites z: Karottenkotelett mit Naturjoghurt.

Mittagessen: Hühnerbrühe mit Croutons, Pilaw mit Trockenfrüchten, Kaffeegetränk.

Sicher: Kefir, Apfel.

Abendessen: Hühnerschnitzel mit Dampf, geschmorten Kohl, Pflaumenkompott.

Arten von Diäten

Wenn ein Patient Anzeichen einer Veneninsuffizienz aufweist, werden erweiterte Gefäße sichtbar gemacht, dann verschreibt der Arzt eine strenge Diät für diesen Zeitraum.

Die ersten 4 Tage sind am schwersten, wenn man nur Gemüse und Obst in gekochter oder roher Form essen darf. Wenn Sie einen Salat zubereiten, können Sie ihn mit ein paar Esslöffeln Pflanzenöl mit Zitrone und Essig füllen.

Am 5. Tag wird getrocknetes Brot hinzugefügt, dann Kartoffeln mit Milch gestampft, in den nächsten 2 Tagen - Milch, gekochtes Ei. 10 bis 13 Tage werden durch Hüttenkäse, 14 durch Buchweizen oder Reisbrei mit Milch ergänzt. Am letzten Tag können Sie Rindfleisch eingeben.

Diese Maßnahmen sind notwendig, um die akute Phase der Erkrankung zu beseitigen, zur Remission zu gehen. Wenn eine solche strikte Diät den Grenzwert von 25 Tagen überschreitet, können Sie die gesamte Liste der zulässigen Produkte verwenden.

Art des Kochens und Servierens

Vorbereitete Produkte müssen gedämpft, gekocht oder gelöscht werden. Die Temperatur sollte mittelgroß sein, Portionen - klein aber häufig.

Um den Körper zu reinigen, müssen Sie einen Tag des Entladens planen, an dem sie mehr Flüssigkeit trinken (grüner Tee, Saft, Hagebuttenaufguss, Fruchtsaft, Ingwertee). Wasser verdünnt das Blut und erlaubt es nicht, Blutgerinnsel durch die Gefäße zu transportieren.

Für eine optimale Systemleistung werden etwa 2 Liter pro Tag benötigt (neben Tee und Suppe).

Wirkung von Vitaminen und Mikroelementen

Wenn Sie Lebensmittel mit Vitaminen in die Diät aufnehmen, verringert dies das Risiko, dass gesunde und bereits betroffene Gefäße geschädigt werden.

Antioxidantien (A, E) helfen, die Permeabilität der Zellwand wiederherzustellen, die Kollagensynthese zu stimulieren, die durch Krampfadern gestört wird.

Vitamin P nährt die Gefäßwand, schützt sie vor Schäden und verbessert das Aussehen vor dem Hintergrund der Erkrankung.

Die Wichtigkeit einer Diät

Wenn alle medizinischen Maßnahmen auf die Genesung abzielen, aber weiterhin auf die übliche Weise verfüttert werden, hat die Therapie keine Wirkung.

Die Einhaltung der Prinzipien der richtigen Ernährung ist eine zusätzliche Hilfe für den Körper. Mit dem erlaubten Menü können Sie die Symptome der Verletzung schnell entfernen und entzündliche Veränderungen verhindern.

Welche Wirkung ist zu erwarten?

Wenn der Patient den Empfehlungen des Arztes folgt und einer Diät folgt, verspürt er nach einigen Tagen kein Schweregefühl mehr in den Beinen, Schwellungen werden verschwinden, Schmerzen im Gastrocnemius-Muskel und Krämpfe werden weniger störend sein.

Die Venen werden weniger auffällig, etwas ausgeglichen, der violette Farbton verschwindet.