Vaskulitis

Vaskulitis ist eine ganze Gruppe von Krankheiten, die durch Entzündungen der Gefäßwände gekennzeichnet sind. Bei einer solchen Krankheit wird die Durchblutung der Organe und Gewebe gestört, was letztendlich zum Tod führt.

Um diesen Prozess zu verlangsamen und zu verhindern, ist es notwendig, nicht nur vom Arzt verordnete Medikamente einzunehmen, sondern auch eine spezielle Diät einzuhalten.

Merkmale der Ernährung bei Vaskulitis bei Erwachsenen und Kindern

Insgesamt gibt es je nach Schadensbereich verschiedene Formen der Vaskulitis:

  • Arteriitis: Arterienwände sind beteiligt;
  • Phlebitis: Venenwände leiden;
  • Arteriolitis: kleine Arterien sind beschädigt;
  • Kapillare: Entzündung konzentriert sich auf Kapillaren.

Vaskulitis ist auch in primäre und sekundäre unterteilt. Im ersten Fall sind die Ursachen für das Auftreten noch nicht geklärt, und im zweiten Fall kann die Erkrankung auf andere Faktoren zurückzuführen sein:

  • Infektiöse akute Prozesse;
  • Erbliche Veranlagung;
  • Negative Reaktion auf die Impfstoffverabreichung;
  • Rausch des Körpers;
  • Langer Aufenthalt bei niedrigen Temperaturen oder umgekehrt - hohe Temperaturen;
  • Sonnenbrand und mechanische Hautschäden.

Die Symptome einer Vaskulitis sind meistens für alle gleich:

  • Fieber
  • Fieber
  • Müdigkeit
  • Schwäche
  • Appetitlosigkeit
  • psychische Störungen
  • Erbrechen
  • Blut husten
  • in Ohnmacht fallen
  • reduzierte Sehschärfe
  • Geschwüre an den Genitalien.

Brauche ich eine Diät für Vaskulitis?

Die wichtigste Aufgabe der Behandlung und Ernährung für Patienten mit Vaskulitis ist die Verlängerung der Remission, die Verhinderung von Schäden an inneren Organen und die Verringerung der Wahrscheinlichkeit von Komplikationen, die diese Krankheit mit sich bringt:

  • geistige Behinderung
  • Läsionen der Lunge, der Leber, der Nieren und anderer lebenswichtiger Organe.

Einige Medikamente tragen zur Entfernung von Kalzium aus dem Körper bei, so dass eine therapeutische Diät zur Vaskulitis bei Kindern und Erwachsenen auch dazu beiträgt, einen solchen negativen Prozess zu verhindern.

In der Diät der therapeutischen Diät für systemische Vaskulitis wird empfohlen, die folgenden Produkte aufzunehmen:

  • Gekochtes oder gedünstetes Gemüse;
  • Suppen;
  • Kashi;
  • Fettarme Fisch- und Fleischsorten;
  • Pflanzliche Öle;
  • Weich gekochte Eier oder Dampfomeletts;
  • Süße Beeren und Früchte;
  • Weißbrot oder Cracker von gestern;
  • Säfte, Smoothies, Gelee, Kompotte.

Diät für Vaskulitis: Menü und therapeutische Ernährungsmerkmale

Wie zu essen, wenn Vaskulitis: Bewertungen von Ärzten und Patientenergebnisse

Diätregeln für Vaskulitis

  • Während der akuten Phase sollten alle Speisen gekocht und schäbig sein. Wenn sich Ihr Zustand verbessert, können Sie aufhören, Speisen zu reiben.
  • Bei der hämorrhagischen Vaskulitis müssen alle allergenen Produkte aus der Nahrung genommen werden;
  • Während der Einnahme von Glukokortikoiden müssen Sie die Salzmenge begrenzen.
  • Verwenden Sie bei der Anwendung von Vaskulitis keinen Grapefruitsaft und andere Produkte, die eine Verschlimmerung verursachen können: Gewürze, Schokolade, alkoholische Getränke und zu fettige Lebensmittel.

Diät - Tisch Nr. 1 mit Vaskulitis: Menü

Am Anfang verschreiben Ärzte normalerweise diese hypoallergene Diät für Vaskulitis, die die folgenden Ernährungsprinzipien vorsieht:

  • Das Essen sollte schäbig serviert werden und gebackene Gerichte sollten keine Kruste haben;
  • Essen Sie nicht zu kalt oder zu warme Speisen.
  • Während des Tages sollte der Körper 400 g langsame Kohlenhydrate, 90 g Eiweiß, 100 g Fett und bis zu 3000 Kcal erhalten.

Diät für hämorrhagische Vaskulitis

Es gibt keine besonderen Einschränkungen bei einer solchen Diät, es gibt jedoch eine Reihe von Produkten, die ausgeschlossen werden sollten:

  • Citrus;
  • Kakao und Schokolade;
  • Mango, Granatäpfel, Ananas, Pfirsiche;
  • Eier;
  • Süße Beeren

Diät bei allergischer Vaskulitis

Wenn diese Form der Krankheit diagnostiziert wurde, ist es notwendig, alle oben aufgeführten feuerfesten Fette und Produkte aus der Diät zu entfernen und Ihr Menü wie folgt zu planen:

  • Wir frühstücken mit Gemüsesalat, Tee und Zwieback;
  • Zum Mittagessen essen wir Obst;
  • Wir essen mit fettarmem Fleisch, Dampfkoteletts und Gemüse zu Abend;
  • Zum Mittagessen trinken wir Brühe Hüften;
  • Wir essen mit Fleischbällchen, gebackenem Gemüse und einem Glas Kefir zu Abend.

Diät mit kalter Vaskulitis

Wenn eine Vaskulitis mit dem Auftreten einer kalten Urtikaria einhergeht, genügt es, einfache Ernährungsregeln zu befolgen:

  • Verwenden Sie keine Nahrungsmittelallergene.
  • Verwenden Sie beim Kochen kein Salz.
  • Bereichern Sie die Diät mit hitzebehandeltem Gemüse.

Diät für Vaskulitis bei Kindern

Bei Kindern mit Vaskulitis sind die Prinzipien der Ernährung denen von Erwachsenen ähnlich:

  • Das Essen muss schäbig sein;
  • Von der Diät müssen Sie Johannisbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren, Kaki, Zitrusfrüchte, Eier, Milch, Kondensmilch, Käse, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Honig, Süßigkeiten, Schokolade, Lebkuchen, aromatisierter Tee und Limonade entfernen.

Diät zur Vorbeugung von Vaskulitis

Um eine Vaskulitis oder eine Verlängerung der Remission bei bereits Erkrankten zu verhindern, reicht es aus, die Verwendung von Produkten zu begrenzen, die eine Verschlimmerung verursachen können:

Vaskulitis Diät-Rezepte

Steam Frikadelle Rezept:

  • Wir machen Rinderhackfleisch, mischen es mit gehackten Zwiebeln, geriebenen Karotten und Gemüse;
  • Fügen Sie ein wenig Mehl hinzu, kneten Sie alles mit rohen Eiern, bis es glatt ist, stellen Sie es für eine halbe Stunde in den Kühlschrank;
  • Wir bilden runde Pasteten, die 45 Minuten gedämpft werden.

Gekochter Salat Rezept:

  • Kartoffeln, Rüben und Karotten kochen, schälen und in Würfel schneiden;
  • Mit Kräutern bestreuen, zum Tanken Olivenöl verwenden.

Obstsalat-Rezept:

  • Den geschälten Apfel, die Birne und die Banane fein hacken;
  • Alle Früchte sind gemischt, tanken ungesüßten Joghurt ohne Zusätze.

Ergebnisse, Rückmeldungen und Ratschläge von Ärzten zur Ernährung bei Vaskulitis

Diese Krankheit kann normalerweise behandelt werden, wenn keine Komplikationen auftreten. Außerdem sehen die Ergebnisse der Diät mit hämorrhagischer Vaskulitis vielversprechend aus: Entzündungen und Hautausschläge beginnen eine Woche nach ihrem Einsetzen, und einen Monat später bemerken Sie eine deutliche Linderung der Symptome.

Tipps zur Vermeidung von Vaskulitis

  • Nicht überhitzen oder überkühlen;
  • Schützen Sie Ihre Haut vor Verbrennungen.
  • Essen Sie richtig.

Durch die einfache Vorbeugung der Vaskulitis können Sie auch deren Wiederauftreten verhindern. Daher ist es für jeden notwendig, der bereits an einer solchen Krankheit gelitten hat.

Ärzte Bewertungen über Vaskulitis-Diät

Olga, 39 Jahre, Therapeutin:

„Die Diät sollte individuell ausgewählt werden, da sie direkt von der Form der Krankheit abhängt. In den meisten Fällen sind allergenfreie Lebensmittel ausgeschlossen, aber die Ernährung ist im Allgemeinen nicht streng. “

Ekaterina, 35 Jahre, Rheumatologin:

„Die Behandlung der Vaskulitis sollte komplex sein und unter Aufsicht mehrerer Ärzte durchgeführt werden: einem Dermatologen, einem Rheumatologen und einem Neuropathologen, wenn die Erkrankung primär vorliegt. Unabhängig vom Schadensbereich ist die Diät auf jeden Fall nötig, weil Es erhöht die Wirksamkeit von Medikamenten und beugt Komplikationen vor. "

Daria, 43, Dermatologin:

„Vaskulitis tritt meistens auf der Haut auf. In diesem Fall ist es wünschenswert, nicht nur Pillen zu trinken, sondern auch Diät zu halten. Auch Volksheilmittel auf der Grundlage von Verletzungen helfen, aber eine solche Behandlung muss mit dem Arzt abgestimmt werden. “

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Gefäße keine Diät kann nicht geheilt werden. Um keine Vaskulitis zu bekommen, ist auf jeden Fall eine normale Ernährung erforderlich, und manchmal ist sogar eine Diät zur Vorbeugung besser. Und wenn bereits eine Gefäßerkrankung vorliegt, kann eine Diät nur dazu beitragen, die Situation nicht zu verschlimmern und die Entwicklung der Pathologie zu verlangsamen. Ich litt seit langem an Phlebitis, es gibt auch keine Medikamente, und ich habe keine Diät bei Vaskulitis bemerkt.

Suzanne, aber alles hängt vom Stadium der Krankheit ab. Zum Beispiel sind auch meine venösen Wände beschädigt. Also sagte mein Arzt kein Wort zur Ernährung. Alle Behandlungen sind Injektionen und Pillen. Ich sehe kein Ergebnis. Setzen Sie sich also unbedingt auf eine Diät und testen Sie diese Methode.

In meinem Fall reicht diese Komponente der Behandlung sozusagen nicht für den gesamten Komplex aus. Im Allgemeinen stärkt die schwarze Apfelbeere die Gefäßwände. Dies ist die einzige der Menschen, die ich jetzt benutze. Ich rate dir, vielleicht zu versuchen, die Krankheit vom Boden wegzubringen.

Katja, nicht alle Ärzte verschreiben bei Gefäßerkrankungen eine Diät. Manche Menschen verstehen das überhaupt nicht, weil es sich um eine Diät handelt. In der Tat geben sie einfach eine Liste verbotener Lebensmittel heraus. Ich bekam sofort einen solchen Ausdruck, als sie eine Vaskulitis entdeckten.

Von dem strengen Tabu nur Alkohol, Salz und feuerfeste Fette. Aber diese Produkte sind gefährlich für eine gesunde Person, also ist eine andere Frage, was in dieser Diätdiät ist. Beim Laufen läuft die Vaskulitis bereits streng ab - alles gerieben. Wenn ein Arzt Ihnen eine bestimmte Diät nicht empfohlen hat, brauchen Sie diese also nicht.

Wenn der Vaskulitis eine Diät zugewiesen wird, die darauf abzielt, die Anzahl der Produkte zu begrenzen, die eine allergische Reaktion verursachen können. Einer von ihnen ist Tabelle Nr. 1 - Pevsner's Diät. Es ist vollständig auf diesem Prinzip aufgebaut. Wenn Sie also Gemüse und Obst essen, dann nur Weiß und Grün, so tragen diese die minimale Bedrohung.

Aus dem gleichen Grund möchte ich jeden vor einer Kräuterbehandlung schützen. Ich habe von vielen gehört, dass sie versucht haben, die Vaskulitis auf diese beliebte Weise zu heilen. Vielleicht funktioniert es bei einigen Krankheiten, aber nicht bei der Pathologie von Blutgefäßen. Absolut alle Kräuter sind starke Allergene, man weiß nie, welche heimtückische Rolle sie spielen wird.

Selten, wenn eine Vaskulitis behandelbar ist. Normalerweise wird die Krankheit chronisch und verblasst für einen bestimmten Zeitraum. Dann beginnen vorübergehende Exazerbationen. Daher ist es wichtig, richtig zu essen, wenn die vaskuläre Läsion bereits begonnen hat. Hier müssen Sie verstehen, dass die weitere Lebensqualität nur von Ihrem Lebensstil und Ihrer Ernährung abhängt. Ansonsten wirkt sich die Krankheit auf die inneren Organe aus.

Vaskulitis vor sechs Monaten gefunden. Ich habe immer noch das Ausgangsformular. Der Arzt sagte mir sofort, ich solle Allergene wie Zitrusfrüchte und Schokolade vergessen. Dies ist Nummer 1 in der Liste. Das heißt, vergiss es für immer. Bei anderen Produkten ist die Diät nicht erforderlich.

Nach Ansicht meines behandelnden Arztes ist es notwendig, die Diät mit Vaskulitis nur während Exazerbationen stark einzuschränken. Wenn Remission nicht ausreicht, um allergenes Essen zu sich zu nehmen.

Victoria und mir wurde gesagt, dass Grapefruit nicht gegessen werden kann, wenn es Probleme mit den Gefäßen gibt, nicht weil sie Allergien auslösen, sondern weil sie die Wirkung der Medikamente neutralisieren. Und über die allergische Reaktion mit Vaskulitis wurde gesagt, dass man dasselbe Produkt nicht mehr als einmal alle 3 Tage essen kann. Somit ist die Wahrscheinlichkeit von Allergien stark reduziert.

Es gibt immer noch viele Kontroversen über Fisch und Meeresfrüchte. Einige Experten empfehlen die Verwendung einiger Sorten (fettarm), während andere dies insgesamt untersagen. Aber der Bedarf an einer Diät ist 100%. Arzneimittel zur Behandlung der Vaskulitis beeinflussen die Aufnahme sehr vieler Substanzen, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers erforderlich sind. Die Diät ist genau auf die ständige Wiederauffüllung ausgerichtet.

Mädchen, die akute Form der Vaskulitis legt die höchste Diät nahe. Absolut alles Essen wird in Kartoffelpüree gemahlen. Und vergessen Sie nicht zu denken, wenn Sie eine Verschlechterung der Krankheit haben, essen Sie frisches Obst und Gemüse. Absolut alles kochen und kochen. Und dann mahlen wir natürlich in Brei. Ich habe seit mehreren Jahren mit Vaskulitis zu kämpfen, ich weiß, wie ich in Remission gehen kann. Salz muss übrigens nicht immer weggeworfen werden, sondern nur, wenn in Ihrer Arzneimittelliste Glukokortikoide enthalten sind.

Ich habe mich schon an die Ernährung angepasst. Ich habe lange Zeit Vaskulitis und wird nicht behandelt. Zumindest kenne ich solche Geschichten nicht mit einem guten Ende. Aber Sie können zum normalen Leben zurückkehren, die Hauptsache - alle Regeln der Diät einzuhalten. Wer glaubt, dass eine Diät mit Vaskulitis nicht von Vorteil ist, liegt falsch.

Oft geht die Krankheit mit einer Entzündung einher, so dass die Nahrung hypoallergen sein muss. Ich lehnte Zucker ab, den ich mit Hilfe von Stevia erlebt habe. Bei Snacks fand ich auch etwas, von dem ich profitieren konnte - meine Wahl von Vollkornbroten, ein gebackener grüner Apfel ohne Schale und manchmal nehme ich auch Kokosnusschips mit.

Die Vaskulitis ist unterschiedlich und wird je nach Typ mit unterschiedlichen Medikamenten und Diäten behandelt. Um die genaue Diagnose richtig zu bestimmen, reicht es nicht aus, dass ein Facharzt den Phlebologen, Dermatologen, Immunologen, Rheumatologen usw. durchführt.

Meinem Mann wurde Prednison verschrieben, aus dem er sehr fett wurde. Die Wirkung des Medikaments auf die Vaskulitis war nicht lang. Und über die Ernährung kann ich nicht sagen. Nun hat sich der Ehemann in Form gebracht, und die Vaskulitis äußert sich nur mit starker Unterkühlung auf der Hautoberfläche.

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Richtige Ernährung mit hämorrhagischer Vaskulitis für Kinder und Erwachsene

Patienten mit chronischer Vaskulitis können schwer richtig essen. Die Symptome und Nebenwirkungen der Behandlung selbst verändern häufig den Appetit und die Nahrungsmitteltoleranz. Auf der anderen Seite hilft eine richtige Ernährung mit hämorrhagischer Vaskulitis, die Krankheit unter Kontrolle zu halten.

Lesen Sie in diesem Artikel.

Nützliche Produkte für Vaskulitis

Eine Entzündung der Blutgefäße bei allen Patienten manifestiert sich individuell. Daher sollte eine Diät bei Vaskulitis in jedem Fall von den Merkmalen des Krankheitsverlaufs abhängen.

Verbesserter Appetit und erhöhte Kalorienzufuhr

Vaskulitis geht oft mit Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust und Schwäche einher. Es ist notwendig, alle 2 Stunden zu essen, auch wenn es sich um sehr kleine Portionen handelt. Es ist notwendig, auf proteinreiche, kalorienreiche Lebensmittel zu achten:

  • Nüsse;
  • Bohnen;
  • Müsli;
  • getrocknete Früchte;
  • Milch, Käse, Eiscreme, Joghurt;
  • Fleisch, Eier, Fisch;
  • Olivenöl.

Appetit anzuregen hilft körperliche Aktivität zu lindern.

Ernährungsmerkmale bei der Niederlage bestimmter Organe

Viele Patienten werden durch unangenehme Manifestationen der Verdauungsorgane, die die Ernährung behindern, gestört. Was können Sie mit Vaskulitis essen, begleitet von der Bildung von Geschwüren im Mund? In diesem Fall sollten Sie weiche oder pürierte Lebensmittel wählen:

Joghurt;

  • Bananen;
  • Milchbrei;
  • Apfelmus und Kartoffelpüree;
  • Teigwaren mit Butter und Käse;
  • Cremesuppen;
  • Milchshakes;
  • gefrorene und dann geschmolzene Früchte.
  • Vermeiden Sie scharfe, saure, reizende Lebensmittel:

    • Zitrusfrüchte und Tomaten;
    • Würzmittel auf Essigbasis wie Mayonnaise;
    • Getreide und Müsli;
    • Alkohol;
    • zu heiße Gerichte.

    Es wird empfohlen, keine alkoholhaltigen Mundspülungen zu verwenden. Sie können diese Flüssigkeit selbst herstellen, indem Sie 1 Teelöffel Salz und Soda auf 1 Liter Wasser geben. Solche Kompositionen können Ihren Mund während des Tages ausspülen und die Heilung von Geschwüren beschleunigen.

    Reis oder Reiswasser wird für Durchfall empfohlen.

    Wenn ein Patient mit Vaskulitis von losen Stühlen gestört wird, sollte seine Diät bei Vaskulitis solche Produkte enthalten:

    • Bananen und Apfelmus;
    • weißer Reis;
    • Weißbrot, Fadennudeln;
    • Haferflocken;
    • Kartoffeln;
    • Joghurt

    Bei Verschlimmerungen der Vaskulitis müssen folgende Produkte ausgesetzt werden:

    • Vollkornbrot;
    • rohes Gemüse und Obst;
    • getrocknete Früchte;
    • fetthaltig, gebraten, würzig;
    • süße Desserts.

    Nach der Verbesserung können einige dieser Nahrungsmittel langsam der Diät hinzugefügt werden.

    Essen mit Drogenbehandlung

    Wenn ein Patient zur Diagnose einer Vaskulitis Zytostatika oder Immunsuppressiva erhält, kann sich die Ernährung und Ernährung erheblich ändern. Die Einnahme des Medikaments kann Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit und ein erhöhtes Risiko einer Sekundärinfektion verursachen.

    Um Übelkeit zu reduzieren, müssen Sie alle 2 Stunden essen. Flüssigkeit sollte zwischen den Mahlzeiten eingenommen werden und nicht während der Mahlzeiten. Das Essen muss mit einem Mixer gemahlen werden, es sollte kühl sein oder Raumtemperatur haben. Fett, gebraten, würzig und süß sollten vermieden werden. Es wird empfohlen, Lebensmittel zu essen, die Ingwer enthalten (z. B. Kekse mit Ingwer), da diese Pflanze eine natürliche Wirkung gegen Übelkeit hat.

    Wenn infolge der Behandlung der Blutzuckerspiegel der weißen Blutkörperchen abnimmt, müssen alle Produkte, die als Infektionsquelle dienen können, vermieden werden:

    • Eier und Gebäck;
    • frische Milch und Säfte;
    • Fleisch, Geflügel, Fisch, ungekocht;
    • Rohkost.

    Eine weitere häufige Behandlung von Vaskulitis ist die Glukokortikoid-Hormontherapie. Sie können Knochenschwund und Osteoporose verursachen, was zu einem Anstieg des Blutdrucks, des Blutzuckerspiegels und des Gewichts führt. Während der Behandlung mit Hormonen müssen kalziumhaltige Produkte eingenommen werden:

    • Käse, Joghurt, Milch;
    • Lachs;
    • Kohl;
    • Sesam und Mandeln.

    Zusätzlich müssen Sie Vitamin-D-Quellen verwenden: Thunfisch, Eier und natürlich direktes Sonnenlicht.

    Um den Druckanstieg zu verhindern, ist es notwendig, den Verbrauch von Salz und Alkohol zu reduzieren und die körperliche Aktivität zu erhöhen (mindestens 30 Minuten täglich). In der Ernährung sollte ein erheblicher Teil von Pflanzen und fettarmen Milchprodukten aufgenommen werden.

    "Entzündungshemmende" Produkte

    Trotz der Tatsache, dass keine umfangreichen Untersuchungen zum Zusammenhang zwischen Ernährung und Vaskulitis durchgeführt wurden, empfehlen die Ärzte den Patienten, mehr "entzündungshemmende" Produkte zu verwenden:

    • Früchte;
    • Gemüse
    • ganze Körner;
    • Hülsenfrüchte;
    • Nüsse;
    • Sonnenblumenkerne;
    • Olivenöl;
    • Fisch und Meeresfrüchte.

    Was zu essen

    Es gibt eine Liste von Produkten, die nicht für Patienten mit Vaskulitis empfohlen werden:

    • Süßspeisen, Gebäck, Soda;
    • frisches Gebäck;
    • Wurst, Wurst, geräuchertes Fleisch;
    • fetthaltige und frittierte Lebensmittel;
    • Fettkäse und Sauerrahm;
    • Alkohol

    Traditionelle Medizin, um den Kranken zu helfen

    Die Kräutertherapie kann bei der Behandlung von Vaskulitis eingesetzt werden. Je nach vorherrschendem Symptom werden unterschiedliche Kräutermischungen empfohlen:

    • Mit der Zerbrechlichkeit von Blutgefäßen, Nasen- und Uterusblutungen, leichtem Auftreten von Prellungen auf der Haut, werden Produkte auf Basis von Brennnessel, Mottenpickler, Schafgarbe, Johanniskraut, Viburnum, Hirtenbeutel verwendet. Diese Pflanzen aktivieren die Synthese von Vitamin K, das an der Blutgerinnung beteiligt ist. Eine Überdosis solcher Kräuter kann jedoch zu Thrombosen neigen, daher sollten sie mit äußerster Vorsicht angewendet werden.
    • Wegerich, Johanniskraut, Immortelle, Preiselbeeren, Schwarze Johannisbeere, Ringelblume wirken entzündungshemmend. Infusionen dieser Kräuter werden oral eingenommen.
    • Kompressen aus Kiefernharz können in Mischung mit Honig und Pflanzenöl sowie Salben aus verreibenen Birkenknospen und Nutria-Fett verwendet werden. Die Wirksamkeit dieser Mittel ist jedoch geringer als bei den externen Medikamenten mit entzündungshemmender Wirkung, die vom Arzt verordnet werden.

    Allgemeine Tipps

    Die Ernährung bei Vaskulitis bei Erwachsenen sollte aufgrund von Pflanzen-, Milch- und Tierproteinen ausreichend kalorienreich sein, weniger Zucker und Salz enthalten. In der Zusammensetzung liegt es nahe bei der Behandlungstabelle Nr. 10, die für Herzerkrankungen verordnet wird.

    • zum Frühstück: Milchbrei (Haferflocken, Reis), Tee mit Cracker;
    • Mittags: Erbsensuppe, Kartoffelpüree mit Fischkotelett, Hagebutte und Trockenfrüchtekompott;
    • Zum Abendessen: Hüttenkäse-Auflauf, Karottenpüree, in Folie gebackene Hühnerbrust, Joghurt.

    Zwischen den Hauptmahlzeiten können Sie Kefir, Cracker, Trockenfrüchte und Bananen essen.

    Die Ernährung bei Vaskulitis bei Kindern unterscheidet sich nicht grundlegend. Es sollte eine Menge Protein und Mineralien sein, die für das Wachstum des Kindes notwendig sind. Darüber hinaus sollten Sie alle Produkte, die Allergien auslösen können, von der Diät ausnehmen:

    • Zitrusfrüchte;
    • Erdbeeren, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren;
    • Schokolade und Kakao;
    • Granatäpfel und Melonen;
    • Honig
    • Fisch und Kaviar;
    • Pilze und Nüsse.

    Es wird empfohlen, die Menge an Kuhmilch und Hühnereiern in der Ernährung des Kindes zu reduzieren und diese Produkte sorgfältig thermisch zu verarbeiten. Sie können einem Kind mit Vaskulitis keine Gewürze, gesalzene und geräucherte Produkte mit einer großen Anzahl von Farbstoffen und Lebensmittelzusätzen geben.

    Die Ernährung bei hämorrhagischer Vaskulitis liegt in der Nähe der Tabelle 10 der Behandlung. Es enthält ausreichend Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine. Allergene, würzige und würzige Gerichte, tierische Fette und Süßigkeiten sowie Salz sind begrenzt. Je nach vorherrschendem Symptom oder eingenommenem Medikament sollte die Ernährung des Patienten angepasst werden.

    Die hämorrhagische Vaskulitis (Hautform) äußert sich in Hautausschlag und Rötung. Meistens Kindern ausgesetzt. Wie behandeln und was tun?

    Wenn eine Vaskulitis auftritt, kann die Behandlung mit Volksheilmitteln ihre Manifestation beseitigen und die Arbeit anderer Organe beeinträchtigen. Was bietet die Phytotherapie?

    Es werden Tests auf Vaskulitis durchgeführt, um die Dosierung der Medikamente und den Grad des Fortschreitens der Erkrankung zu bestimmen. Was sagt die Diagnose von Blutuntersuchungen aus? Was ist Labor und Instrument für hämorrhagische Vaskulitis, um es zu bestimmen?

    Die akute Immunreaktion des Körpers auf eine Reihe von Faktoren führt zur Entwicklung einer allergischen Vaskulitis der Haut. Es hat verschiedene Formen: toxisch-allergisch, infektiös-allergisch, hämorrhagisch.

    Die Behandlung der Vaskulitis der unteren Extremitäten wird mit medikamentösen Standardtherapien und traditionellen Methoden durchgeführt. Der kombinierte Effekt erhöht die Erlösungschancen.

    Die Pathologie wie die rheumatoide Vaskulitis ist eine Fortsetzung der Arthritis, die dem Patienten viele neue Probleme hinzufügt. Was sind die Symptome des Beginns der Pathologie? Welche Behandlung wird gewählt?

    Wenn die kleinen Blutgefäße und Kapillaren in der Haut entzündet sind, kann dies darauf hinweisen, dass die Urtikari-Vaskulitis begonnen hat. Wenn Sie die Symptome richtig verstehen, hilft dies dem Arzt.

    Die heutige Einstufung der Vasulite ist eher oberflächlich, da es unmöglich ist, alle Parameter eindeutig unter einem Punkt zu kombinieren. Es ist jedoch so.

    Bestimmen Sie die Vaskulitis mit Lupus in fast 100% der Fälle. Die Behandlung besteht aus der Einnahme von hormonellen Medikamenten, die gleichzeitig auf Lupus erythematodes und Lupus vasculitis wirken.

    Vaskulitis an den Beinen: Drogen- und Folgebehandlung

    1 Traditionelle Therapie

    Traditionell dauert die Behandlung einer leichten Vaskulitis nicht länger als 3 Monate, eine mittelschwere Form - bis zu sechs Monate - eine schwere - etwa ein Jahr. Es wird empfohlen, eine chronisch rezidivierende Vaskulitis in 4-6 Monaten zu behandeln.

    Die medikamentöse Behandlung der Pathologie umfasst die Verwendung der folgenden Drogengruppen:

    1. Nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente - lindern perfekt die Schmerzen, reduzieren Schwellungen und die Schwere des Hautausschlags und haben eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung. Diese Gruppe umfasst Ortofen, Indomethacin, Piroxicam, Naproxen.
    2. Glukokortikosteroide - für schwere Erkrankungen vorgeschrieben. Die Medikamente haben eine gute entzündungshemmende Wirkung, wirken immunsuppressiv. Prednison ist das am häufigsten verwendete Medikament aus dieser Gruppe.
    3. Zytostatika - werden selten angewendet, nur bei starkem Fortschreiten der Krankheit, Versagen der Behandlung mit Glukokortikoiden oder bei Kontraindikationen. Diese Gruppe umfasst Cyclophosphamid, Azathioprin.
    4. Angioprotektoren - Arzneimittel, die die Durchblutung verbessern und die Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln verringern, empfehlen Prodektin häufiger.
    5. Antihistaminika - werden für die astig-erythematöse Form der Krankheit verwendet. Dazu gehören Suprastin, Diazolin, Tavegil.
    6. Vitamin C- und Calciumpräparate können die Anfälligkeit von Blutgefäßen verringern.
    7. Zur Hautregeneration und zur Reinigung von Geschwüren werden Salbe Solcoseryl und Iruxol empfohlen.

    2 Diät erforderlich

    Die Ernährung gilt als sehr wichtiger Punkt bei der Behandlung dieser Pathologie, insbesondere beim Abdominalsyndrom, wenn der Stuhlgang verletzt wird und Blutverunreinigungen im Stuhl vorhanden sind. Empfohlene häufige gebrochene Leistung. Im Falle eines Nierenschadens muss die Ernährung notwendigerweise auf Salzminderung abzielen.

    Bei Vaskulitis der unteren Extremitäten empfehlen Ärzte, Zitrusfrüchte und andere hoch allergene Produkte, geräuchertes Fleisch, Konserven, Pickles von der Diät auszuschließen. Sie müssen auch Schokolade, Kaffee und starken Tee aufgeben.

    Da Kalzium einen Mangel an Vaskulitis hat, benötigt der Patient Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt: Hüttenkäse, Joghurt, Ryazhenka, Kefir, Sauerrahm. Kaliummangel kann durch den Verzehr von Trockenfrüchten ausgeglichen werden. Die nützlichsten für Vaskulitis sind getrocknete Aprikosen, Rosinen, Trockenpflaumen. Wenn der Patient jedoch an Nierenversagen leidet, sind Produkte, die Kalium enthalten, kontraindiziert.

    Mit dieser Pathologie ist es möglich, die Ernährung vielfältig zu gestalten. Der Patient kann verwendet werden:

    • Gedünstetes oder gekochtes Gemüse, zum Beispiel in Form von Dampfpudding oder Kartoffelpüree;
    • in Wasser gekochte Milchbrei oder Brei mit Zusatz von Butter oder Pflanzenöl;
    • fettarmes gekochtes Fleisch und Fisch, beim Geflügelfleisch muss die Haut entfernt werden;
    • Milch- oder Gemüsesuppen;
    • Dampfomeletts und weich gekochte Eier;
    • Cracker oder altes Weißbrot;
    • Hagebuttentee, grüner Tee, schwacher Tee mit Milch;
    • süßes Gemüse oder Obst, hausgemachtes Gelee, Kompott, Marmelade.

    Da alle Arten von Vaskulitiden mit allergischen Prozessen und einer gestörten Immunität verbunden sind, wird empfohlen, dass die Patienten während ihres gesamten Lebens eine hypoallergene Diät einhalten. Ohne Verschlimmerung kann der Satz der zugelassenen Produkte jedoch erweitert werden. Es wird empfohlen, dass jedes neue Gericht nicht früher als 3 Tage nach der Eingabe des vorherigen Gerichtes einzieht.

    3 Tipps von den Leuten

    Mischen Sie 80 g Früchte von Sophora, 100 g Bergsteigervogel, 85 g Brennesselblätter, 60 g Schafgarbe und 20 g schwarze Holunderblüten. 3 EL. l Die resultierende Sammlung wird mit 500 ml kochendem Wasser gebrüht und etwa 20 Minuten auf einem Dampfbad erhitzt. Nach Ablauf der Zeit wird die Infusion abgekühlt und durch mehrere Schichten Gaze filtriert. Die Mischung wird morgens und abends in 100 ml aufgenommen.

    Um die Wände der Blutgefäße während des Tages zu verstärken, verwenden sie schwarze Apfelbeere, Wildrose, Johannisbeere und Cranberry, die in Form von Tee gebraut werden.

    3 Zitronen mit einem Mixer zerkleinert oder gerieben, fügen Sie 5 TL hinzu. Nelken, 0,5 kg Zucker - alles gemischt und eine Flasche Wodka eingegossen. Die Mischung wird an einem dunklen Ort entfernt und besteht 2 Wochen lang, gelegentlich wird geschüttelt. Die fertige Tinktur wird gefiltert, die Presse gepresst und verworfen. Verwenden Sie vor jeder Hauptmahlzeit ein Mittel von 20 ml.

    Geschwüre auf der Haut mit Vaskulitis können mit Brühekompressen behandelt werden, die aus 2 Teilen Holunder und Schachtelhalm und 1 Teil Minze und Schafgarbe hergestellt werden. Vorbereitete Sammlung Wasser gießen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen (pro Liter Flüssigkeit werden 6 Esslöffel benötigt. Sammlung). Wenn die Mischung siedet, wird sie von der Hitze beiseite gestellt, eingewickelt und 8-10 Stunden lang darauf bestanden. Danach wird die Zeit gefiltert und für Kompressen verwendet. Mit Deko getränkte Gaze halten Sie die betroffenen Stellen 15-25 Minuten lang.

    Ein Glas Birkenknospen wird zu Pulver gemahlen (wenn die Knospen frisch sind, dann zu Brei) und mit 500 g Nährfett gemischt. Die resultierende Masse wird in eine hitzebeständige Schüssel überführt und eine Woche lang bei einer Mindesttemperatur von 3 Stunden pro Tag in einem Ofen erhitzt. Das fertige Produkt wird filtriert und in Gläser gefüllt. Verwenden Sie als Salbe.

    Es ist möglich, allergische Manifestationen bei Vaskulitis durch Sammeln von Veilchen, Preiselbeeren und einer Folge zu beseitigen. Es dauert 3 EL. l jede Komponente. Mischen Sie die Zutaten in einer trockenen Schüssel und nehmen Sie 2 EL. l sammeln und 500 ml kochendes Wasser gießen. Der Behälter mit der Mischung wird in ein Handtuch eingewickelt und etwa eine Stunde lang infundiert. Erwachsene nehmen eine Infusion von 100 ml 4-mal täglich, für Kinder die Rate um die Hälfte reduzieren.

    Verbinden Sie gleich viel Rainfarn, Devyala, Immortelle und Wermut. 2 EL. l Sammeln Sie in ein Thermogramm und gießen Sie Liter kochendes Wasser, bestehen Sie mindestens 2 Stunden, kühlen Sie ab und filtrieren. Eine halbe Stunde vor Gebrauch wird die Infusion zu gleichen Teilen mit Wasser verdünnt. Trinken Sie morgens und abends 100 ml.

    Zur Stärkung der Gefäße ist es sehr nützlich, Kräutertees mit grünem Tee zu kombinieren, was sich positiv auf das hämatopoetische System auswirkt und die Regenerationsprozesse begünstigt.

    Dies sind die Grundregeln für die Behandlung mit traditionellen Methoden sowie mit der traditionellen Medizin.

    Wie isst man bei einer Vaskulitis?

    Vaskulitis ist eine Erkrankung des Kreislaufsystems, wenn die Durchblutung der inneren Organe gestört ist, worunter der gesamte Körper leidet. Um die destruktiven Prozesse in den Blutgefäßen zu verhindern, allergische Reaktionen zu lindern und das Remissionsstadium zu verlängern, müssen wir eine hypoallergene Diät einführen, die weiter besprochen wird.

    Warum brauchen Sie eine Diät-Therapie?

    Vaskulitis wirkt sich direkt auf die Gesundheit der Blutgefäße aus und trägt zu ihrer hohen Permeabilität bei. In dieser Hinsicht beeinflusst jedes verwendete Produkt die Arbeit der Organe. Außerdem führt eine schlechte Ernährung zu einer Abschwächung der schützenden Eigenschaften des Körpers. Daher können Immunzellen pathogene Körper nicht vollständig neutralisieren und zerstören, was nur zur Entwicklung einer Gefäßentzündung in vielen inneren Organen beiträgt.

    Wenn die Krankheit das Kind traf, ist auch die Ernährung unverzichtbar. Tatsache ist, dass sich das Immunsystem bei Kindern nur in der Entstehungsphase befindet. Daher unterliegt der Darm verschiedenen Reizen. Wenn wir keine Allergenprodukte aus der Ernährung ausschließen, können schwerwiegende Komplikationen der Krankheit verursacht werden.

    Diät-Therapie-Postulate

    Um einen signifikanten Erfolg bei der Behandlung von Vaskulitis zu erzielen, müssen Sie einige Regeln in der Ernährung einhalten:

    • in kleinen Portionen 5-6 mal am Tag essen, um die Belastung des Gastrointestinaltrakts zu reduzieren und den Magen zu entlasten;
    • kochen Sie für ein paar, kochen, kochen oder backen, völlig zu braten ablehnen;
    • verweigern Sie Zazharki bei der Zubereitung der ersten Gerichte sowie den minimalen Einsatz von Gewürzen und Salz, da diese die Schwellung erhöhen;
    • servieren Sie nicht heiße, sondern warme Speisen, da Temperaturregime entzündliche Prozesse beeinflussen;
    • beseitigen Sie Überessen, da die Verzögerung der Nahrung im Magen und Darm die Ursache für die Ansammlung von Giftstoffen im Körper ist, die allergische Reaktionen hervorrufen.
    • kauen Lebensmittel gründlich, um die Verdauungszeit zu verkürzen, wodurch die Belastung des Magen-Darm-Trakts verringert wird;
    • Wasser richtig trinken: Verwenden Sie möglichst viel gefiltertes Wasser ohne Kohlensäure, da es die Ausscheidung von Salz und Giftstoffen aus dem Körper fördert, den Stoffwechsel beschleunigt und die Gefahr einer Vergiftung minimiert.
    • Waschen Sie das Essen nicht mit Wasser ab, da dies die Verdauung verlangsamt.
    • den Missbrauch alkoholischer und kohlensäurehaltiger Getränke aufgeben, da sie den Zustand der Gefäße und das Verdauungssystem beeinträchtigen.

    Bei einer Vaskulitis ist es in der Regel notwendig, eine kurierte Diät über einen längeren Zeitraum hinweg zu beobachten - 1-2 Jahre. Wenn jedoch die mildeste Form der Krankheit diagnostiziert wird, reichen 2 Monate. Um Rückfälle weiter zu verhindern, müssen Sie sich ausgewogen ernähren und einen korrekten Lebensstil führen.

    Produktauswahl

    Die Diät mit Vaskulitis ist hypoallergen und wird in der Medizin als Tabelle Nr. 1 bezeichnet. Es geht darum, jene Lebensmittel zu essen, die eine geringe Allergenität aufweisen. Nach diesem Kriterium werden die Produkte in drei Hauptgruppen unterteilt - hochallergisch (sie verursachen meistens Allergien), mäßige Allergene (erfordern einen begrenzten Verzehr) und niedrigallergen (in der Ernährung vorherrschend). Welche Produkte zu jeder Untergruppe gehören, sollte separat betrachtet werden.

    • geräuchertes Fleisch, Konserven, Marinaden;
    • Gewürze, Gewürze;
    • Nahrungsergänzungsmittel oder Konservierungsmittel;
    • Eier;
    • Meeresfrüchte, fetter Fisch und Fleisch;
    • Zitrusfrüchte, Gemüse und Früchte von roter Farbe;
    • getrocknete Früchte;
    • Süßigkeiten (Gebäck, Süßigkeiten, Honig);
    • stark aufgebrühter Tee, Kaffee, Kakao, alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke;
    • Produkte, die nicht für den Wohnbereich typisch sind.

    Allergen:

    • Früchte (Aprikosen, Bananen, Pfirsiche);
    • Beeren (rote und schwarze Johannisbeere, Cranberry);
    • Gemüse (grüner Pfeffer, Erbsen, Bohnen, Kartoffeln);
    • Fleisch (Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch);
    • Getreide (Buchweizen, Weizen, Mais);
    • Hülsenfrüchte

    Allergiefrei:

    • fermentierte Milchprodukte ohne Zusatzstoffe (Kefir, Hüttenkäse, Joghurt);
    • diätetisches Fleisch (Truthahn, Kaninchen, mageres Lamm);
    • fettarme Fischsorten (Barsch, Seelachs, Seehecht, Kabeljau);
    • Brote;
    • Gemüse und Butter;
    • Getreide (Gerste, Haferflocken, Reis);
    • Gemüse (Kohl, Zucchini, Gurken);
    • Früchte neben roten Blüten;
    • schwach gebrühter Tee, nicht kohlensäurehaltiges Wasser.

    Es ist wichtig zu verstehen, dass auch Produkte mit geringer Allergie allergische Reaktionen hervorrufen können. Daher sollten Produkte schrittweise und in kleinen Portionen in die Ernährung aufgenommen werden. Darüber hinaus müssen Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren, da individuelle Kontraindikationen möglich sind.

    Um die Auswahl der Produkte zu vereinfachen, bieten Ernährungswissenschaftler auch eine Tabelle mit zugelassenen und verbotenen Produkten an:

    Beispielmenü für die Woche

    Jeder kann das Menü der Tabelle Nr. 1 unabhängig voneinander erstellen, wobei das folgende Verhältnis eingehalten wird:

    • langsame Kohlenhydrate - 400 g;
    • Proteine ​​- 90 g;
    • Fett - 100 g;
    • täglicher Kaloriengehalt - bis zu 3000 kcal.

    Um die Auswahl einer Diät zu erleichtern, können Sie das Beispiel eines Wochenmenüs als Grundlage verwenden:

    Diätmerkmale abhängig von der Form der Pathologie

    Bei jeder Form von Vaskulitis sollten Sie die obigen Regeln und Empfehlungen befolgen, aber abhängig von der genauen Art der Pathologie können Sie Ihre Ernährung etwas anpassen:

    • Hämorrhagisch Betroffen sind hauptsächlich kleine Schiffe. Es ist wichtig, Zitrusfrüchte, Kakao, Schokolade, Eier, süße Äpfel, Mangos, Granatäpfel, Ananas und Pfirsiche vollständig aufzugeben. Da Calcium im Körper in großen Mengen ausgewaschen wird, bevorzugen Sie fermentierte Milchprodukte mit einem Fettgehalt von bis zu 3,2%. Um den Kaliummangel zu beseitigen, trinken Sie getrocknete Fruchtkompotte - getrocknete Aprikosen, Rosinen oder Trockenpflaumen. Bei nephrotischen Symptomen kann der Arzt die Behandlungstabelle Nr. 7 verschreiben, bei der täglich bis zu 2500 kcal eingesetzt werden. Die optimale tägliche Proteinzufuhr beträgt bis zu 70 g, Salze bis zu 6 g, Flüssigkeiten von 800 ml bis 1 l, da Wasser Nährstoffe aus dem Körper wäscht. Gleichzeitig sind Eier erlaubt, aber es ist zu bedenken, dass es sich um ein Eiweißprodukt handelt. Wenn sie also verzehrt werden, ist es erforderlich, Fleisch- oder Fischportionen drastisch zu reduzieren.
    • Allergisch. Bei dieser Form der Vaskulitis ist es erforderlich, die in der oben genannten verbotenen Liste aufgeführten feuerfesten Fette und Produkte vollständig aufzugeben. Bei der Zusammenstellung des Menüs lohnt es sich, das richtige Verteilungsschema in Betracht zu ziehen: Zum Frühstück gibt es Müsli und Cracker, zum Mittagessen Obst, zum Mittagessen Mageres Suppen, diätetisches Fleisch und Gemüse, zum Nachmittagstee - Abkochung oder Kompott, zum Abendessen gebackenes Gemüse, Fleisch oder Fisch. ein Glas Kefir oder Ryazhenka.
    • Mit kalter Urtikaria. In der Regel treten solche Hautausschläge bei hämorrhagischer Vaskulitis auf, daher ist es wichtig, die oben genannten Nuancen zu berücksichtigen. Darüber hinaus ist es notwendig, die Allergenprodukte vollständig aufzugeben, zumindest beim Kochen Salz zu verwenden und das Menü mit thermisch verarbeitetem Gemüse anzureichern.

    Diätkorrektur je nach medikamentöser Therapie

    Bei der Vaskulitis-Therapie können verschiedene Medikamente verabreicht werden. In diesem Fall müssen Sie Ihre Ernährung entsprechend den eingenommenen Medikamenten anpassen. Dies können sein:

    • Glukokortikoide. Sie tragen zu hohem Blutdruck bei, weshalb Sie salzige Nahrungsmittel vollständig entfernen sollten, da dies den Druck erhöht.
    • Medikamente, die den Blutzucker und die Lipide erhöhen. Um Verstöße gegen den optimalen täglichen Kaloriengehalt zu vermeiden, nehmen Sie nur kalorienarme Lebensmittel in die Ernährung auf.
    • Medikamente, die das Kalzium in den Nägeln und Zähnen auswaschen. In diesem Fall ist es erforderlich, die Calciumrate durch Trinken von fettarmen Milchprodukten aufrechtzuerhalten.
    • Medikamente, die Kaliummangel verursachen. Um ein nützliches Element aus der Ernährung zu erhalten, lohnt es sich, Trockenfrüchte in die Diät zu geben, und es ist wünschenswert, Kompotte daraus zuzubereiten. Denken Sie jedoch daran, dass sie bei Nierenversagen kontraindiziert sind.

    Eine Reihe von Medikamenten verursacht verschiedene Veränderungen im Körper. Um die Verschlimmerung pathologischer Prozesse durch einen Mangel an nützlichen Substanzen zu verhindern, ist es notwendig, Ihre Ernährung richtig anzupassen. In diesem Fall kann nur der behandelnde Arzt, der eine medikamentöse Therapie verschrieben hat, ein kompetentes Menü ausgeben.

    Eigenschaften Diät für Kinder

    Das Menü für das Kind wird nach den gleichen Regeln wie für einen Erwachsenen erstellt. Es besteht jedoch das Risiko, dass eine Verringerung der allergischen Last einen Mangel an Makro- und Mikronährstoffen hervorruft. Um dies zu verhindern, ist es wichtig, eine Diät zu entwickeln, die das Alter und den Energiebedarf des Körpers des Kindes berücksichtigt. In diesem Fall empfehlen Ernährungswissenschaftler die folgenden Tipps:

    • allmählich Milch und Hühnerprotein in die Ernährung des Kindes einführen, da Kinder ihre Toleranz gegenüber Allergenen mit zunehmendem Alter erhöhen;
    • Verzicht auf die Verwendung von süßen und sauren Lebensmitteln, was zu einer Gärung im Magen führt;
    • Essen hacken und in Form von Hitze servieren;
    • Speisen Sie in kleinen Portionen 5-6 mal täglich, vorzugsweise in regelmäßigen Abständen.

    Nützliche Rezepte

    Die therapeutische Diät kann und sollte variiert werden, um gefährliche Ausfälle zu verhindern, die Rückfälle der Krankheit verursachen. So bringen wir Sie auf Rezepte mit schmackhaften und gesunden Gerichten, mit denen Sie Ihr Menü variieren können:

    • Dampfkoteletts. Zum Rinderhackfleisch gehackte Zwiebeln, geriebene Karotten und Gemüse hinzufügen. Mischen Sie gründlich und fügen Sie etwas Mehl hinzu. Wieder mischen und 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Formen Sie runde Pasteten aus Hackfleisch und Dampf für ca. 45 Minuten. Beim Servieren mit fein gehacktem Grün bestreuen.
    • Salat aus gekochtem Gemüse. Kochen Sie Kartoffeln, Rüben und Karotten. Die Schale von allen Gemüsen abziehen und in Würfel schneiden. Mischen, mit frischen Kräutern bestreuen, mit Olivenöl würzen. Wieder alles mischen und als Beilage zum Hauptgericht dienen, zum Beispiel gebackenen Fisch.
    • Obstsalat. Apfel, Birne und Banane schälen. In gleiche Stücke schneiden, mischen und mit Naturjoghurt würzen. Zum Mittagessen servieren.

    Vor- und Nachteile einer Diät

    Die Vaskulitis-Diät hat folgende Vorteile:

    • schont den Magen-Darm-Trakt und unterstützt die Beseitigung von Allergenen;
    • sorgt für eine gute Ernährung nach dem akuten Stadium;
    • erfordert keine großen finanziellen Kosten.

    Die Nachteile der Diät lauten wie folgt:

    • gibt den gewünschten Effekt nur bei langfristiger Compliance (ca. 1-2 Jahre);
    • In der akuten Phase der Krankheit sind strenge Einschränkungen und daher nicht ausbalanciert.
    • Schwierig toleriert von Kindern, da dies eine vollständige Zurückweisung von Süßigkeiten und Süßwaren bedeutet.

    Welche Empfehlungen folgen nach der Diät?

    Damit nach der Abschaffung der Diät die Wiederholung der Erkrankung nicht mehr konfrontiert werden musste, müssen solche Empfehlungen beachtet werden:

    • die Verwendung von Lebensmitteln, die potenzielle Allergene sind, einschränken, z. B. süße Beeren und Früchte, Zitrusfrüchte, Schokolade, Eier;
    • Minimierung der Verwendung von Salz jeglicher Art, um die Entwicklung von Ödemen und Bluthochdruck zu verhindern;
    • die tägliche Kalorie begrenzen, wobei Gerichte bevorzugt werden, die leicht verdaulich sind und ein Minimum an Fett enthalten, insbesondere tierischen Ursprungs (Vaskulitis verletzt die Integrität der Gefäßwände und vor dem Hintergrund von Überessen die Bildung und Ablagerung von Cholesterin-Plaques darauf);
    • Lebensmittel mit hohem Eisengehalt (Bohnen, Linsen, Spinat, Äpfel, Kürbiskerne) in die Ernährung aufnehmen, wenn sich vor dem Hintergrund einer Vaskulitis eine Anämie entwickelt hat;
    • Beschränken Sie die Aufnahme von kaliumreichen Nahrungsmitteln (Kartoffeln, Linsen, Trockenfrüchte), wenn die Nieren gegen Vaskulitis betroffen sind.