Vollständige Menü-Diät-Nummer 6 für Gicht

Behandlung 0 2,581 Ansichten

Die sechste Diät wurde speziell für Menschen entwickelt, die an Gicht, ICD und Cystinurie leiden. Es wird empfohlen, beobachtet zu werden, um Stoffwechselvorgänge wiederherzustellen, die Harnsäurespiegel zu reduzieren, Salzablagerungen abzubauen und den Säuregehalt des Urins zu neutralisieren.

Die Ernährung sieht eine Einschränkung bei der Verwendung bestimmter Produkte vor.

Allgemeine Regeln

Die Grundlage für die Berechnung im Menü einer beliebigen Diät, einschließlich Gicht, ist das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Die folgende Zusammensetzung wird in der 6. Diät beobachtet:

• Fett sollte mindestens achtzig Prozent betragen, von denen etwa dreißig pflanzlichen Ursprungs sein müssen.
• Für die Verwendung von etwa 400 Gramm werden Kohlenhydrate empfohlen.
• Protein sollte etwa neunzig Prozent betragen. Die Hälfte der Proteine ​​muss tierischen Ursprungs sein.
• Salz - nicht mehr als zehn Gramm.

Für die normale Körperfunktion wird empfohlen, täglich etwa zwei Liter Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Tabelle 6 gilt als kalorienreich. Bei dieser Diät sollte der Energiewert etwa 2300 kcal betragen.

Von der Diät für Gicht sollten Produkte ausgeschlossen werden, die eine große Menge Purine und Säuren enthalten. Sie sollten auch eine große Menge Salz und salzige Lebensmittel, Pickles, von der Diät ausschließen. Bevorzugt sind Produkte, die eine Alkalisierung des Urins fördern.

Tabelle Nummer sechs empfiehlt die Verwendung von Fleisch und Fisch nur in gekochter Form. Fleischbrühen werden nicht zum Kochen verwendet. Andere Produkte werden auf klassische Weise verarbeitet.

Fleisch- und Fischgerichte auf Empfehlung eines Spezialisten, der den Tisch entwickelt hat, sollten zweimal in der Woche gegessen werden. Gleichzeitig dürfen nicht mehr als 120 Gramm gleichzeitig und Fisch - 160 Gramm - gegessen werden.

Der Tisch sollte aus normal temperierten Speisen bestehen. Die Anzahl der Mahlzeiten für Gicht beträgt vier, es wird nur Wasser zwischen ihnen verwendet.

Um den Allgemeinzustand zu verbessern, wird empfohlen, mindestens einmal pro Woche einen Fastentag abzuhalten. Zu diesem Zeitpunkt dürfen die Patienten Hüttenkäse und Obst essen. Nachts empfiehlt es sich, ein Glas Kefir zu trinken.

Welche Produkte machen die Tabelle aus? 6

Was ist mit Gicht möglich?

Tabelle sechs erlaubt die Verwendung folgender Produkte:

• Alle Arten von Brot aus Kleie und Weizenmehl.
• Fleisch ist keine Fettsorten.
• Nicht fetter Fisch.
• Frisches gemüse.
• Gemüsesalate.
• Milch, Hüttenkäse und Kefir dürfen in beliebiger Menge essen.
• Von der Diät sollte die Verwendung von Getreide (außer Haferflocken und Reis) ausgeschlossen oder minimiert werden.
• Ein Ei
• Beeren in jeder Form und Menge.
• Früchte
• Kissel
• Jam, Schatz.
• Tee, Säfte.
• Mineralwasser

Tabelle Nummer sechs ist reich an Kalorien. Bevor Sie sich entscheiden, sie zu verwenden, sollten Sie sich an einen Ernährungsberater wenden. Nur er kann helfen, das Menü zu korrigieren und die richtigen Produkte auszuwählen.

Tabelle verbietet

Von der Diät sollten die folgenden Produkte vollständig entfernt werden:

• Saucen
• Starke Brühen.
• Geräuchertes Fleisch.
• Mariniertes Gemüse
• Konserven.
• Kulinarische Fette.
• Pilze
• Spargelbohnen
• Leber, Niere, Zunge.
• Zu salzige Speisen.
• Schokolade
• Preiselbeeren
• Starker Tee.
• Getrocknete Früchte
• Alkoholische Getränke.
• Gebäck aus Gebäck.
  

Bei Diät 6 wird ein Menü erstellt

Tagesmenü

Beispielmenü kann wie folgt aussehen:

• Frühstück 1: Gemüsesalat. Wenn gewünscht, können Sie es mit Sonnenblumen- oder Olivenöl füllen. Ei, aus dem Sie ein Omelett kochen können, kochen. Marmelade, Tee oder Saft.
• Frühstück 2: Kefir.
• Mittagessen: keine fette Suppe. Auf der zweiten können Sie Fischpasteten kochen. Für die Vollständigkeit der Tabelle können Sie das Mittagessen mit Beerengelee hinzufügen.
• Teezeit: ein Apfel.
• Das Abendessen sollte leicht sein. Es kann gefüllter Kohl, Kartoffelpüree, Milchgerichte sein. Ein Glas Saft.

Wenn Sie vor dem Zubettgehen viel essen möchten, können Sie nachts Milch oder Kleiebouillon trinken.

Wenn der Patient keine anderen Pathologien hat, wird empfohlen, mindestens 1,8 Liter Arten pro Tag zu verwenden.

Diät für eine Woche

Wöchentliches Menü

Jeden Tag können Sie fantasieren und neue Versionen von Speisen erfinden. Diät für eine Woche kann das sein:

Zum Frühstück können Sie ein Sandwich, einen kleinen Salat mit Rüben und Tee mit Milch servieren.

Für das Mittagessen kann eine Diät wie folgt sein: Saft, eine Portion Suppe, Kartoffelpüree.

Zum Abendessen können Sie ein Stück Fleisch, eine Portion Suppe und ein Glas Kompott trinken.

Frühstück: eine Portion Haferbrei aus Milch.

Mittagessen: Gelee, Saft und Okroschka (Sie können Karottensuppe kochen). Ein Stück Fleisch oder Fleisch Dampfbällchen.

Abendessen: Reisbrei, Sie können aus den Beeren Kompott kochen. In der Nacht durfte ein Glas Kefir verwendet werden.

Zum Frühstück können Sie einen Salat mit frischem Gemüse, Pudding, Apfel essen. Ein Glas Brühe Hüften.

Zum Mittagessen wird empfohlen, Apfelsaft zu trinken. Zuerst Kartoffelsuppe und Karottenpasteten.

Das Abendessen kann aus Kohl und Tee mit zwei Käsekuchen bestehen.

Am Morgen wird ein Glas Wildrose getrunken. Zum Frühstück wird ein Ei serviert, weich oder hart gekocht.

Zum Mittagessen werden Nudeln, Suppen und Fischpasteten empfohlen. Alle wurden mit einem Glas nicht starkem Tee abgewaschen.

Zum Abendessen können Sie gebackene Backpflaumen und Knödel mit Hüttenkäse servieren.

Ein Glas Wildrose wird nachts getrunken.

Frühstück: Obstsalat. Für einen besseren Geschmack können Sie es mit Kefir füllen. Frisches gemüse.

Abendessen: Suppe, Tee mit einem kleinen Stück Zitrone, ein Stück gekochtes Rindfleisch.

Abendessen: Eintopf, Tee. Nachts wird Milch getrunken.

Morgen kann die Diät aus Haferflocken, einer Tasse Tee und einer Orange bestehen.

Mittagessen: Fleischpasteten, Suppe, Kaffee oder Tee.

Apfel, Käsekuchen und ein Glas Wildrose.

Es wird empfohlen, den Tag zu fasten. Den ganzen Tag über können Sie nur Milchprodukte essen und trinken.

Rezepte von Gerichten

Die sechste Diät unterscheidet sich von anderen darin, dass Sie viele verschiedene Gerichte essen können:

• Suppe mit Kohl. Im Menü für Gicht ist dieses Gericht häufig enthalten. Für die Zubereitung benötigen Sie dreißig Gramm Karotten, ebenso viel Kartoffeln, Lauch und Wurzelgemüse von Rutabaga. Sie benötigen auch 100 Gramm Rüben, Kohl, ein Glas Milch und einen Teelöffel Butter. Dill in der Suppe wird nach Geschmack hinzugefügt.

Kartoffeln werden in Wasser gestellt und zehn Minuten gekocht. Dann den Kohl dazugeben und kochen lassen. Wurzel und Lauch, in Streifen schneiden, dann einige Sekunden in Butter leicht anbraten. Als nächstes Bratkartoffeln hinzufügen. Die Suppe wird eine halbe Stunde lang gekocht, am Ende werden noch Gemüse hinzugefügt. Milch läuft direkt auf die Teller.

• Sie können aus Kartoffeln gesunde Pasteten machen. Im Menü für Gicht sollten jeden Tag Gemüsekoteletts stehen. Sie können aus Karotten, Kohl, Kartoffeln hergestellt werden. Zum Kochen benötigen Sie zwei Esslöffel Butter, die gleiche Menge Mehl und Pflanzenöl. Koteletts werden nach Geschmack gesalzen.

Ein Pfund Kartoffel wird in Salzwasser gekocht. Dann wird die Flüssigkeit abgelassen und die Kartoffeln mit Öl versetzt und zerdrückt. Dann wird der Brei mit Mehl gemischt und gut vermischt. Aus der fertigen Masse werden Koteletts hergestellt, die in Butter gebraten werden.

Video Gicht Diät

Die Diät enthält andere einfache Rezepte, die nicht nur leicht zuzubereiten sind, sondern auch sehr lecker sind.

Die Diät sollte verschiedene Gemüse und Früchte enthalten, die den Urin in Richtung Alkalisierung lenken können.

Das Menü für die Woche kann sehr unterschiedlich sein. Mit Gicht können Sie selbst eine Diät für eine Woche zusammenstellen und alle verbotenen Lebensmittel daraus entfernen.

Diät Nummer 6 für Gicht: ein komplettes Menü für die Woche und eine Tabelle mit Produkten

Gicht ist eine Erkrankung, die mit erhöhten Harnsäurespiegeln im Blut, einer Ablagerung in den Gelenken und Nieren, die durch eine Verletzung des Purinstoffwechsels verursacht wird, verbunden ist. Die meisten Menschen werden chronisch.

Merkmale der Gicht

Es gibt zwei Formen dieser Erkrankung:

Primäre Gicht ist mit der Verformung von Enzymen auf genetischer Ebene verbunden, wodurch die Harnsäuresynthese unterbrochen wird.

• Es gibt Manifestationen in der Kindheit.
• Die Vererbung spielt eine große Rolle - etwa 25% Gefahr, krank zu werden, wenn die Gattung Gicht enthält.

Sekundäre Gicht - tritt nach einer Erkrankung als Komplikation auf.

Sekundäre Gicht ausschreien:

• Blutkrankheiten
• Intoxikation (Bleivergiftung)
• Medikamente
• Stress
• Nierenkrankheit
• Alkoholabhängigkeit
• Diabetes mellitus

Um die Krankheit unter Kontrolle zu halten, müssen Sie den Harnsäurespiegel im Blut überwachen. Die normale Rate für Männer beträgt 0,42 mmol / l, für Frauen 0,36 mmol / l.

Und wenn eine erbliche Veranlagung beobachtet wird, muss man beim Arzt beobachtet werden und regelmäßig getestet werden.
Statistiken zufolge tritt Gicht am häufigsten bei Männern im Alter von 40 bis 50 Jahren auf, seltener bei Frauen über 60, am wenigsten bei Kindern und Jugendlichen.

Gichtklinik

In der Jugend kann sich Harnsäure ansammeln, die Hyperurikämie entwickelt sich völlig schmerzlos und asymptomatisch.

Die Symptome beginnen mit einem Angriff der akuten Arthritis:

• Bei den meisten tritt ein Angriff nachts oder näher am Morgen auf.
• Es gibt einen starken Schmerz in der großen Zehe (Monoarthritis), im Knöchel oder in der Ferse (Polyarthritis).

Anzeichen einer akuten Arthritis:

• Schüttelfrost, Fieber.
• Schwellungen des Gelenks, ausgeprägte Rötung und Glanz deuten auf eine eitrige Entzündung hin.
• Die Bewegung des Gelenks ist begrenzt.
• Zeitraum von einem bis zu mehreren Tagen.

Faktoren, die einen Angriff stimulieren:

• Verletzungen
• Alkohol trinken
• Herzinfarkt
• Diuretika
• Überessen und Hunger
• Akute Infektionen

Die sofortige Behandlung sollte beginnen, da der zweite Angriff in einem Jahr beginnen kann. Nur neue Gelenke werden verformt und die Bildung von Tophi (Dichtungen infolge der Ansammlung von Harnsäure) begleitet. In den Ohren, Ellbogen, in der Fersensehne sind meist tophi geformt.

Durch Analyse des obigen Sachverhalts können Sie die aufeinanderfolgenden Stadien dieser Krankheit ermitteln:

1. Hyperurikämie ist asymptomatisch und schmerzlos.
2. Akute Arthritis ist ein scharfer und sehr starker Schmerz.
3. Vorübergehende Erleichterung zwischen Angriffen.
4. Wiederholter Anfall, Bildung von tophi, Übergang der Krankheit in eine chronische Form

Diät Nummer 6 für Gicht

Das Hauptziel im Kampf gegen Gicht ist es, die Menge an Milchsäure im Blut zu minimieren, so dass Ärzte eine spezielle Diät vorschreiben. Speziell für diese Krankheit entwickelte Antipurinovuyu-Diät - Diät Nummer 6.

Das Hauptmerkmal dieser Diät ist die Einschränkung des Verzehrs von Fisch und Fleisch, gleichzeitig aber sehr ausgewogen, wobei pflanzliche Fette gegenüber tierischen Fetten überwiegen. Auch das Vorhandensein von Salz in den Gerichten ist minimal.

Die Vorteile dieser Diät-Tabelle:

• Eine ausgewogene Ernährung nach den Grundsätzen der richtigen Ernährung.
• Alkalisierung
• Die Auflösung von Nierensteinen.
• Lässt die Krankheit nicht fortschreiten.

Mahlzeit-Modus

Beachten Sie, dass es nicht schwierig ist, aber es ist notwendig. Und vor allem lässt Sie dieser Modus nicht hungrig sein.

Grundprinzipien:

1. Die Feinheit der Ernährung, fünfmal am Tag, sollte ausgewogen sein, heiße Speisen, Gemüse, Obst und Getränke einschließen, aber auf keinen Fall sollten Sie zu viel essen.
2. Die Verwendung großer Flüssigkeitsmengen zwischen den Mahlzeiten beträgt mindestens drei Liter. Es reinigt den Körper von Milchsäure.
3. Berücksichtigung der Kalorien in der täglichen Ernährung (nicht mehr als 3000 kcal).
4. Richtige Verarbeitung von Lebensmitteln, nichts gebraten, für ein Paar kochen.
5. Einmal pro Woche ist ein Fastentag.

Tabelle zugelassener, eingeschränkter zulässiger und verbotener Produkte

1 Portion pro Tag

Nicht mehr als einmal am Tag.

Spinat, Spargel, Kohl

1 Portion pro Tag

3 mal pro Woche

Getrocknete Aprikosen, Datteln, Avocado-Banane

2-3 Portionen pro Tag

Nur gekocht

3 mal pro Woche

Sardine, Hering, Kabeljau, Flussfisch, Lachskaviar, Konserven

Nur mit Wasser verdünnt

Nicht mehr als einen Liter pro Tag

2-3 Portionen pro Tag

Gewichtsbeschränkungen, wenn das Gewicht normal ist, 1 kleine Portion pro Tag.

1 Portion pro Tag oder 1 Stück

Nur niedriger Alkaligehalt

2-3 Liter pro Tag.

Umstrittenes Produkt deutlich einschränken

Es ist erwähnenswert, dass, wenn unter alkoholischen Getränken Bier (auch alkoholfrei) und starker Alkohol besonders gefährlich sind, ein wenig trockener Wein keinen Schaden anrichten kann, da dies den geringsten Anstieg der Milchsäure verursacht.

Wöchentliches Menü für Gicht

Wir geben ein Beispiel für ein wöchentliches Menü, um die Ernährung besser zu verstehen. Bitte beachten Sie, dass sechs Mahlzeiten am Tag nicht nur korrekt, sondern auch abwechslungsreich sind.

Montag

Frühstück: Kürbisbrei und eine Scheibe ungesäuertes Brot
Snack: Naturjoghurt mit frischen Beeren
Mittagessen: Gemüsesuppe, gedämpftes Hühnersteak, Kleiebrot
Snack: Apfelkompott, Brötchen (nicht reich)
Abendessen: Gekochter Buchweizen mit gegrilltem Gemüse
Für die Nacht: ein Glas Kefir

Dienstag

Frühstück: Hafermilchbrei mit getrockneten Aprikosen und Rosinen, Tee ohne Zucker mit Zitronenscheibe
Snack: ein Ei
Mittagessen: Vegetarischer Borschtsch mit einem Löffel Sauerrahm und Croutons, Gemüsesalat
Teezeit: Tee mit einem Löffel Kondensmilch und einem Stück Käse
Abendessen: Ofengebackener Topf mit Kartoffeln, Kürbissen, Käse und Sauerrahm, Gemüsesalat
Für die Nacht: Ein Glas Joghurt

Mittwoch

Frühstück: Fruchtsalat, gewürzt mit fettfreiem Joghurt, eine Tasse grüner Tee
Snack: ein paar Scheiben Wassermelone
Mittagessen: Gerstensuppe mit gekochtem Hühnchen und gedünsteter Zucchini
Teezeitglas Milchhafermehlplätzchen
Abendessen: Gemüseeintopf mit einem Truthahn-Dampfkotelett und einem Glas Gelee
Übernachtung: Bran Yoghurt

Donnerstag

Frühstück: eine Portion Käsekuchen mit Sauerrahm, eine Tasse Tee
Snack: Pastila und ein Glas Kompott
Mittagessen: Knödel mit Kartoffeln und Sauerrahm, ein Stück Brot
Snack: Apfel, Zitronensaft
Abendessen: Hüttenkäse mit Früchten und Beeren, ein Glas Gelee
Für die Nacht: Milch mit Keksen

Freitag

Frühstück: Toast mit Käse, Chicorée-Drink, 1 Banane
Snack: Frischer Gurkensalat mit Sauerrahm
Mittagessen: Suppennudelsuppe in Gemüsebouillon, Putenfleischbällchen mit einer Scheibe Roggenbrot
Mittagessen: Morse aus den Hüften, Quarkmix
Abendessen: Kartoffelstückchen mit Sauerrahmsauce, Vinaigrette, ein Glas Kräutertee

Für die Nacht: Glas Ryazhenka

Samstag

Frühstück: Omelett aus zwei Eiern, etwas frisches Gemüse.
Snack: Bratapfel, Glas Gelee
Abendessen: Suppe mit Buchweizen, Kürbispfannkuchen, Karotten- und Radieschensalat, ein Glas Fruchtgetränk
Mittagessen: Fruchtsaft
Abendessen: gedünsteter Reis mit Gemüse und gedünstetem Fisch
In der Nacht: ein Glas "Schneeball"

Sonntag

Fasten Tag
Reis essen (75 gr.) Und Äpfel (frisch, Kompott)

Was ist Diät für Gicht?

Wie bereits erwähnt, ist eine Diät ein direkter Weg, um die Krankheit zu ersticken. Daher müssen Sie neben der Einnahme von Medikamenten auch richtig essen, nur dann wird es zu einem Ergebnis kommen.

Diät-Therapie verbessert im Allgemeinen den Stoffwechsel (einschließlich Purin), entlastet den Körper, behandelt Krankheiten (nicht nur Gicht) und hilft, das Gewicht zu normalisieren.

Da Purin einen irreparablen Gesundheitsschaden verursacht, muss die Ernährung überwacht werden und Ihre Ernährung aktiv überwacht werden.

Was ist mit der Verschlimmerung von Gicht?

Während der Exazerbation ist das erste, was zu tun ist, den Kaloriengehalt von weniger als 2000 Callah pro Tag zu reduzieren. Sehr nützliche Tage zum Entladen und Reinigen des Körpers (es ist wünschenswert, nur ein Produkt zu essen oder zu trinken), bei ausreichender Flüssigkeitszufuhr. Wir schließen Fisch und Fleisch vollständig aus, achten jedoch darauf, dass der Patient satt bleibt.

Die Liste der Produkte für Gicht in der Zeit der Verschlimmerung:

Diät-Tischnummer 6 für Gicht

Bei Gicht oder Harnsäure kommt es zu einer Anhäufung von Harnsäuresalzen im Gewebe. Diät Nummer 6 für Gicht ist vorgeschrieben, um die Bildung dieser Salze, die sogenannten Urate, zu reduzieren. Dadurch wird der Entzündungsprozess reduziert und die Häufigkeit der Verschlimmerung der Erkrankung verringert. Diät beinhaltet den Ausschluss einer Reihe von Produkten aus der Diät und eine Erhöhung der Menge anderer Produkte, die zur Entfernung von Salzen beitragen.

Allgemeine Merkmale

Diät Nummer 6 in Gicht ist durch die Einschränkung von purinreichen Lebensmitteln gekennzeichnet, da sie zur Bildung und Ansammlung von Uraten beitragen. Die Erhöhung der Ernährung sollte alkalisch und flüssig sein.

Für die meisten Gerichte wird eine kulinarische Standardverarbeitung angewendet. Ausnahmen sind Fleisch und Fisch, die vor dem Kochen gekocht und dann gedämpft, gekocht oder gebacken werden.

Nach dem Kochen von Fleisch und Fischbrühe in Gichtnahrung verbleibende Mengen können nicht konsumiert werden. Brühen enthalten die größte Anzahl an Purinbasen.

Diät für Gicht beinhaltet eine fraktionierte Diät - essen Sie 5-6 mal am Tag in kleinen Portionen. Zwischen den Mahlzeiten müssen Sie mindestens ein Glas Flüssigkeit trinken.

Empfohlene Diätoptionen für Gicht:

• Energiewert - 2600-2900 kcal, abhängig von der körperlichen Aktivität;
• Proteingehalt - bis zu 90 Gramm;
• Fettgehalt - bis zu 80 Gramm;
• Kohlenhydratgehalt - bis zu 400 Gramm;
• Die Salzmenge beträgt nicht mehr als 5 Gramm;
• Die Flüssigkeitsmenge beträgt mindestens 2 Liter.

Die Ernährung eines Patienten mit Gicht ist mit Vitaminen angereichert - fettlöslich und wasserlöslich.

Was kann und kann nicht

Diät für Gicht beinhaltet die Einschränkung oder den Ausschluss von Produkten, die zur Ansammlung von Urat in den Gelenken beitragen. Gerichte, die helfen, Harnsäuresalze auszuscheiden, sollten die Grundlage der Diät bilden.

Frisches Gemüse und Obst, Beeren

Fleisch-, Fisch- und Gemüsesuppen

Fettarmes Fleisch und Fisch

Milch- und Milchprodukte - Magermilch, Kefir, Ryazhenka, Naturjoghurt, Hüttenkäse, Joghurt

Eier - nicht mehr als 1 pro Tag

Natürliche Süßigkeiten - Marmelade, Marmelade, Marmelade, Honig

Getränke - Kräutertees, Kompotte, Fruchtgetränke, Gelee, alkalisches Mineralwasser

Zwiebacke, trockene Kekse, Kekse

Fetthaltiges Fleisch und Fisch

Fleisch- und Fischspezialitäten

Geräucherte und Konserven

Bohnenkulturen, Sauerampfer

Salziger und fetter Käse

Schokolade, Karamell, Kakao, Kaffee, starker Tee, Alkohol

Es muss sichergestellt werden, dass alle Produkte von hoher Qualität und frisch sind.

Vor- und Nachteile der Diät

Eine Diät kann anfangs schwierig sein, da die Menge an Fett und Kohlenhydraten begrenzt ist. Dies führt zu einem Hungergefühl. Um es verschwinden zu lassen, können Sie zwischen den Mahlzeiten ein Glas Joghurt trinken und einen rohen Apfel oder eine Karotte essen. Allmählich gewöhnt sich der Körper an das neue Regime und die Diät führt nicht mehr zu Unbehagen.

Zu den Vorteilen der Diät zählt die Nützlichkeit. Die Diät besteht aus den Produkten, die für den normalen Stoffwechsel des Körpers erforderlich sind. Durch fraktionierte Nahrungsaufnahme können Sie Nährstoffe und Vitamine zeitnah aufnehmen.

Hilfreiche Ratschläge

Ernährungsempfehlungen ermöglichen es Ihnen, eine Diät mit Leichtigkeit zu befolgen und die maximale Wirkung zu erzielen:

• Zur medizinischen Ernährung von Gicht gehört es, einmal pro Woche Fasten zu halten. An solchen Tagen wird eine Art von Lebensmitteln gegessen - Milchprodukte, Gemüse oder Obst. Empfohlene Flüssigkeitszufuhr - mindestens 2,5 Liter;
• Ausgeschlossener Hunger oder Überessen. Das optimale Einzelvolumen der Nahrung - in die Handfläche einer Person gelegt;
• Diät sollte dauerhaft sein. Periodische Einschränkungen in Lebensmitteln können zu genau entgegengesetzten Ergebnissen führen - Gewichtszunahme und erhöhte Verschlimmerung.

Ein erhöhtes Flüssigkeitsvolumen wird nur verschrieben, wenn keine Herz- und Nierenerkrankung vorliegt, die von Ödembildung begleitet wird.

Menü für die Woche

Das ca. sieben Tage dauernde Menü besteht aus verschiedenen Gerichten. Es wird empfohlen, gleichzeitig zu essen.

Diät Nummer 6 für Gicht

Gicht ist eine Krankheit, bei der die Fähigkeit des Körpers, Harnsäure auszuscheiden, verringert wird. Als Folge leiden die Gelenke, Arthritis und Arthrose entwickeln sich, es kommt zu Ödemen.

Um das Fortschreiten der Krankheit zu verhindern, verschrieb die therapeutische Diät. Diät 6 für Gicht oder eine Hypopurin-Diät hilft, das Auftreten unangenehmer Symptome zu reduzieren und die Ausscheidung von Harnsäure zu beschleunigen.

Indikationen für die Ernährung

Sowjetische Wissenschaftler M.I. Pevzner hat ein spezielles Diät-System entwickelt, das Patienten mit verschiedenen Erkrankungen eine individuelle therapeutische Ernährung bietet. Jede Diät wird als Tabelle bezeichnet und hat eine Seriennummer.

Pevzner's Diät 6 wird für Gicht- und Nierensteine ​​verschrieben. Es ist angezeigt für Menschen, die an Hyperurikämie leiden - einem hohen Gehalt an Harnsäure im Blut. Hyperurikämie entwickelt sich bei mäßigem Essen und ist reich an Purin. Auch die Einhaltung der Tabelle 6 wird für Patienten mit Nierenversagen empfohlen.

Zweck der Diät

Das Ziel einer therapeutischen Diät ist es, die Normalisierung des Stoffwechsels zu maximieren, die Produktion von Harnsäure im Körper und seine Salze zu reduzieren und die Aktivität des Darms zu normalisieren.

Es ist auch notwendig, die Urinreaktion zur alkalischen Seite zu verschieben.

Die richtige Ernährung mit Einschränkung der Purine in kurzer Zeit verlangsamt die Produktion von Harnsäure. Die Nieren können leichter Zersetzungsprodukte entfernen, überschüssige Salze werden aus dem Körper entfernt und Schwellungen werden entfernt. Gichtanfälle werden leichter und verschwinden.

Nutzen mit Gicht bringen und therapeutische Diät 10, die für Menschen mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems bestimmt ist.

Grundprinzipien der Gichtdiät

Diät-Tabelle 6 schlägt die folgenden Regeln vor:

• Fleisch- und Fischgerichte sind nicht mehr als 2-3 Mal pro Woche im Menü enthalten. Auf einmal können Sie nicht mehr als 150 Gramm Fleisch oder Fisch essen.
• Von großer Bedeutung ist die kulinarische Verarbeitung von Lebensmitteln. Fleisch, Geflügel und Fisch können nicht gebraten werden. Sie müssen kochen, bis sie vollständig gekocht sind, während die erste Brühe zum Ablassen empfohlen wird, da ein erheblicher Teil des Purins beim Kochen ins Wasser geht.
• Während der Verschlimmerung der Krankheit werden tierische Proteine ​​vorübergehend ausgeschlossen. Für mehrere Tage müssen Sie vegetarische Gerichte essen.
• Einmal in der Woche sollten Sie den Fastentag verbringen, wenn die Diät aus Hüttenkäse, Kefir und etwas Obst besteht. Dies ist besonders für übergewichtige Menschen wichtig.

Es ist auch notwendig, das Trinkverhalten zu beachten: Verwenden Sie mindestens eineinhalb Liter reines Wasser pro Tag. Diese Flüssigkeitsmenge enthält keine Suppen und Getränke.

Der Ernährungsmodus ist wichtig. Das Essen sollte in kleinen Portionen mindestens viermal am Tag eingenommen werden, die beste Option - 5-6 mal. Das Essen sollte nicht zu heiß oder kalt sein.

Energiewert und chemische Zusammensetzung einer Diät für Gicht

Die Gesamtkalorienaufnahme sollte zwischen 2.000 und 2.700 Kalorien variieren. Männer brauchen mehr Kalorien als Frauen und auch die körperliche Aktivität während des Tages ist wichtig. Je höher es ist, desto reichhaltiger sollte das Menü sein.

Die maximal zulässige tägliche Aufnahme von Kohlenhydraten beträgt bis zu 400 Gramm, die Proteine ​​bis zu 70 und die Fette bis zu 80.

Es ist wichtig! Es ist am besten, Fetten pflanzlichen Ursprungs den Vorzug zu geben.

Die Salzrate ist auf 10 Gramm pro Tag begrenzt. Natrium sollte nicht mehr als 4 g sein, Kalium - nicht mehr als 3,5. Auch in der Ernährung müssen in geringen Mengen Calcium und Eisen vorhanden sein.

Liste der zulässigen Produkte

Wenn dem Patienten eine Diät-Tabelle 6 vorgeschrieben ist, kann eine detaillierte Beschreibung der erlaubten Produkte ihm helfen, sich schneller zu orientieren und ein Menü zu erstellen.

Folgendes können Sie verwenden:

1. Huhn oder Truthahn, mageres Rindfleisch, Kaninchen.
2. Fischarme mit niedrigem Fettgehalt.
3. Milch- und Molkereiprodukte mit niedrigem Fettgehalt, Hüttenkäse, Sauerrahm, fettarme Käsesorten.
4. Gekochte Hühnereier in begrenzter Menge.
5. Gemüse: Zucchini, Kartoffeln, Auberginen, Karotten, Gurken, Tomaten.
6. Früchte: Zitrusfrüchte, Äpfel, Pflaumen, Birnen.
7. Teigwaren aus Hartweizen, Buchweizen, Haferflocken, Reis.
8. Von Süßigkeiten können Sie Marshmallow, Marshmallow, Marmelade, Honig essen. Auch jedes Brot ist erlaubt. Alle Suppen sollten in Gemüsebrühe gegart werden.
9. Trinken Sie sauberes Trinkwasser, grünen Tee und schwach gebrühten schwarzen Tee.

Liste der verbotenen Produkte

Die Gipopurinovaya-Diät, bei der ein Minimum der mit Purinen angereicherten Nahrung aufgenommen wird, enthält eine recht umfangreiche Liste der verbotenen Produkte.

Dazu gehören:

1. Rotes Fleisch: Schweinefleisch, Lamm, fetthaltige Fleischteile, Brühe auf dieser Basis, Fett und Schmalz.
2. Wurstwaren: gekochte, geräucherte Würste, Schinken, Würste, Würstchen, Fleischhalbzeug.
3. Fetthaltiger Fisch, gesalzener und geräucherter Fisch, Kaviar, Garnelen, Fischkonserven und Konserven.
4. Innereien: Herz, Niere, Leber, Lunge.
5. Pilze in jeglicher Form: gesalzen, eingelegt, gebraten.
6. Hülsenfrüchte: Bohnen, Kichererbsen, Erbsen, Linsen.
7. Süßwaren: Schokolade, Gebäck, Kuchen, Kakaoprodukte.
8. Sauerampfer, Spinat, Rhabarber, Pfeffer, Spargel, Sellerie.
9. Pflanzenfett.
10. Himbeeren und Preiselbeeren sind aus Beeren, Trauben aus Früchten verboten. Alle Arten von Trockenfrüchten sind ausgeschlossen. Neben Pflaumen.

Unter einem totalen Verbot steht Alkohol jeder Festung. Von Getränken sollten Sie Kaffee und starken schwarzen Tee, Kakao vermeiden. Abgepackte Säfte mit Zuckerzusatz sollten minimiert werden, um die natürlichen zu ersetzen.

Beispielmenü

Diät Nummer 6 für Gicht: Die vollständige Speisekarte beinhaltet ein reichhaltiges Frühstück und Mittagessen. Teezeit und Abendessen. Hier ist ein Beispielmenü für die Woche.

Montag

• Frühstück: Obstsalat von Äpfeln und Birnen, gewürzt mit fettfreiem Joghurt, ungesüßtem Schwarztee, getrocknetem Brot;
• Mittagessen: Suppe auf Gemüsebouillon, Kartoffeln mit Ei, gekochtem Huhn, Wildrosenbrühe;
• Sicher: Gemüsesalat aus Gurken, Tomaten und Gemüse mit Pflanzenöl;
• Abendessen: fettarmer Hüttenkäse, Kefir.

Dienstag

• Frühstück: ein Salat aus Tomaten und Adygei-Käse mit Gemüse, grünem Tee;
• Mittagessen: Fasten Borschtsch, im Ofen gebackene Kartoffeln mit Sauerrahm 10% Fett und Zwiebeln, Brot, Obstkompott aus Äpfeln;
• Mittagessen: Tee, Birne;
• Abendessen: Kürbisauflauf, Kefir.

Mittwoch

• Frühstück: Haferbrei auf dem Wasser, ein Sandwich mit Marmelade, Gelee;
• Mittagessen: Suppe auf Gemüsebouillon mit Hirse, Fischfilet, Gurken- und Tomatensalat mit Sauerrahm, grünem Tee;
• Sicher: Äpfel mit Hüttenkäse gebacken;
• Abendessen: 1 gekochte Kartoffel, Sandwich mit Käse.

Donnerstag

• Frühstück: Schwarzer Tee, 2 Sandwiches mit Zucchini-Kaviar;
• Mittagessen: Kartoffelpüree auf dem Wasser, gebackene Zucchini im Ofen, Gemüsesalat, Brühe Hüften;
• Snack: gekochtes Ei;
• Abendessen: Makkaroni aus festen Weizensorten mit Käse, Kompott.

Freitag

• Frühstück: Käsekuchen mit Honig, Gelee, Schwarzbrot-Sandwich mit Zucchini-Kaviar;
• Mittagessen: Gemüsesuppe mit Fadennudeln, Buchweizen, gekochtem Hühnerfilet, ungesüßtem Schwarztee;
• Snack: 1 gekochtes Hühnerei, Kefir, Birne;
• Abendessen: gefüllte Kohlrouladen mit Karotten, Haferkekse, Kompott.

Samstag

• Frühstück: Reisbrei mit Milch, Schwarzbrot, grüner Tee;
• Mittagessen: Weißer Reis, Auberginen mit Sauerrahm, im Ofen gebacken, Käsesandwich, Gelee;
• Snack: Gemüsesalat aus Zwiebeln, Gurken und Tomaten, gewürzt mit Pflanzenöl oder Sauerrahm;
• Abendessen: Dampfomelett mit Tomaten, Schwarztee, Schwarzbrot mit Zucchini-Kaviar.

Sonntag

• Frühstück: Käsekuchen, in einer trockenen Pfanne ohne Butter geröstet, Gelee;
• Mittagessen: magere Suppe, Buchweizen mit gekochtem Truthahn, 2 frische Gurken;
• Sicher, Äpfel, mit fettarmem Hüttenkäse gebacken;
• Abendessen: Buchweizen mit Milch, Banane, Gelee.

Bei einer Krankheit wie Gicht deutet das klassische 7-Tage-Menü von Diät 6 darauf hin, dass ein Tag pro Woche entladen wird. Daher ist es notwendig, Patienten mit Übergewicht zu behandeln.

Dann sieht die Diät Nummer 6 für jeden Tag des Entladens so aus:

Fasten Tag

• Frühstück: grün ungesüßt, 100 g fettarmer Hüttenkäse;
• Mittagessen: Kefir, 2 Bananen;
• Mittagessen: Gelee;
• Abendessen: Kefir, 1 Apfel.

Wenn Sie vor dem Zubettgehen von Hunger geplagt werden, können Sie ein zusätzliches Glas Kefir trinken.

Rezepte

Sogar Health Food sollte lecker und abwechslungsreich sein. Um Menü für eine Woche Diät Tabelle Nr. 6 hatte keine Zeit, sich zu langweilen, ist es notwendig, einige neue Rezepte zu beherrschen.

Hier sind einige Optionen:

Nudel-Apfel-Auflauf

30 g feine Fadennudeln kochen. Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fadennudeln und Äpfel in eine Auflaufform geben, einen Esslöffel Rosinen hinzufügen, alles mischen. Mit geschlagener Mischung aus 100 ml Milch und 1 Hühnerei gießen, Zucker nach Belieben hinzufügen. 15 Minuten backen.

Vitaminsalat

2 gekochte Kartoffeln würfeln, großer roter Apfel. Fügen Sie Grüns und ein Glas süßer Dosenmais hinzu. Gut mischen, salzen und den Salat mit Pflanzenöl würzen.

Gemüsesuppe

500 g Kürbispülpe und 200 g Zucchini in Würfel schneiden, in etwas Wasser eintöpfen, bis sie vollständig erweicht sind. Abgießen, salzen, etwas Milch hinzufügen. Mit einem Mixer eine pastöse Konsistenz erreichen.

Nur eine strikte Einhaltung der Diät hilft, die Symptome der Gicht zu reduzieren und die Gesundheit zu verbessern. Abweichungen von der vorgeschriebenen Diät sollten mit Ihrem Arzt abgestimmt werden.

Diät-Tischnummer 6

Beschreibung ab 08/05/2017

• Wirksamkeit: therapeutische Wirkung nach 21 Tagen
• Bedingungen: 1 Monat oder mehr
• Kosten der Produkte: 1580-1660 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Diät №6 (Tabelle №6 nach Pevzner) wurde vom Autor entwickelt, um den Austausch organischer stickstoffhaltiger Verbindungen (Purine) zu normalisieren, den Harnsäurespiegel und seine Salze im Körper aufgrund des Metabolismus von Purinen zu reduzieren und die Reaktion des Urins zur alkalischen Seite zu verändern.

Die Ernährung beruht auf der Tatsache, dass bei Stoffwechselstörungen, insbesondere bei einer Verschiebung des Urin-pH-Werts unter 5,75 (im sauren Bereich), die Bildung von Natriumurat abnimmt, wodurch Harnsäure aus dem Körper entfernt wird. Es werden Bedingungen für die Bildung von Harnsäurekristallen (Uraten) geschaffen, die sich in den Gelenken und Nieren (Nierensteinen) ablagern und zu Erkrankungen wie Gicht und Urolithiasis, Urinsäurediathese, Cystinurie, Oxalurie führen. Mit der Alkalisierung des Urins steigt die Löslichkeit der Urate, die Harnsäure wird aus dem Körper ausgeschieden und die Bildung von Steinen wird gestört.

Diät Nummer 6 für Gicht

Die medizinische Ernährung sieht eine strikte Beschränkung der Ernährung von Lebensmitteln vor, die große Mengen an Purinen, Oxalsäure und eine moderate Einschränkung enthalten - Natriumchlorid (bis zu 10 g / Tag). Gleichzeitig werden Produkte mit alkalisierender Wirkung (Milch, Gemüse / Obst) in die Ernährung aufgenommen. Es gibt eine geringfügige Einschränkung von Proteinen (bis zu 70-80 g) und Fetten (bis zu 80-90 g, hauptsächlich refraktär). Die Menge an Kohlenhydraten beträgt in Abwesenheit von Fettleibigkeit 400 g, trinkmodusfreie Flüssigkeit von 2 Litern und mehr. Der Energiewert variiert zwischen 2700-3000 kcal. Nahrung für Gicht 4-5 mal, auf nüchternen Magen und zwischendurch - viel trinken.

Es gibt keine besonderen Anforderungen an das Kochen von Lebensmitteln, außer bei der Fleischverarbeitung, die nur durch das Kochverfahren zubereitet wird, wobei das Fleisch für kurze Zeit (10-15 Minuten) gekocht und die erste Brühe vor der Weiterverarbeitung entleert werden muss, wodurch der Gehalt an Purinen im Produkt reduziert werden kann. Fleischgerichte und Fisch in der Speisekarte können höchstens 2-3 Mal pro Woche (außerhalb des Zeitraums der Verschlimmerung) aufgenommen werden. Die Menge an Fleisch und Fisch sollte 150-170 g / Tag nicht überschreiten.

Diät Nummer 6 mit Gicht, das Menü für die Woche sieht vor, dass einmal wöchentlich Fastentage (Obst - bis zu 1,5 kg Gemüse / Obst, Quark und Joghurt - 1 l Kefir und 400 g fettarmer Quark) gehalten werden, wobei der Verbrauch in dieser Zeit erhöht wird Flüssigkeiten bis zu 2,5-3 Liter (wenn keine Gegenanzeigen vorliegen). In der Zeit der Verschlimmerung werden jeden zweiten Tag Fastentage abgehalten. In dieser Zeit sind Fleisch und Fisch vollständig von der Ernährung ausgeschlossen.

Die beste Option für eine Verschärfung ist eine vegetarische Diät, die Milchprodukte, Gemüse- und Milchsuppen, Obstabkochungen und Kräutertees umfasst. Eine solche Diät macht den Urin schnell alkalisch und erhöht die Löslichkeit von Harnsäurekristallen deutlich.

Sorten

Die Auswahl von Diät Nummer 6 ist Diät 6E. Es wird Patienten mit Adipositas mit ähnlichen Indikationen oder manchmal Patienten mit Gicht im Zeitraum der Verschlimmerung verschrieben, um die Wirksamkeit der Behandlung zu erhöhen. Die Ernährungstabelle 6E hat einen verringerten Energiewert (1950-2000 kcal), während der Proteingehalt auf 70 g, Fett auf 80 g, Kohlenhydrate auf 250 g reduziert wird

In der Ernährung wird der Kohlenhydratverbrauch hauptsächlich durch einfache Kohlenhydrate (Zucker, Honig, frisches Weizenbrot, Mehl und Süßwaren, Süßigkeiten) und in geringerem Maße durch komplexe Kohlenhydrate (Getreide) reduziert. Der Fleischkonsum ist auf 1-2 Mal pro Woche begrenzt. Bis zu 5-6 mal pro Tag gibt es eine fraktionierte Diät, in kleinen Portionen reichlich Getränke, insbesondere alkalisches Mineralwasser.

Es wird empfohlen, Gemüse und Früchte roh zu verzehren oder sie können gebacken oder gekocht werden. Die Diät ist physiologisch nicht vollständig und kann kurz verabreicht werden.

Hinweise

• Gicht;
• chronische Nephritis (außerhalb des akuten Stadiums);
• akute Nephritis (3, 4 Wochen Behandlung);
• Urolithiasis mit der Bildung von Steinen aus Harnsäuresalzen;
• Nierenversagen;
• Urinsäurediathese;
• Cystinurie;
• Oxalurie.

Zulässige Produkte

Es wird empfohlen, das meiste Gemüse in die Ernährung aufzunehmen: Karotten, Weißkohl, Zucchini, Kartoffeln, Gurken, Auberginen, Tomaten. Äußerst nützliche Früchte - Birnen, Äpfel, Orangen, Pflaumen, Aprikosen und verschiedene Beeren. Fleisch kann Truthahn, Huhn, Kaninchen umfassen. Sie können gekochten Fisch und Hühnereier essen.

Besonders nützlich bei der Ernährung von Milch, Milchprodukten, fettarmen Käsesorten, fettarmer Hüttenkäse und Gerichten davon. Es wird empfohlen, verschiedene Getreidesorten, die in verdünnter Milch, Nudeln, zubereitet werden, in die Ernährung einzubringen. Unter den Fetten werden Pflanzenöle bevorzugt, insbesondere Olivenöl und Leinsamen. Darf in die Diät von Weiß- und Schwarzbrot eintreten.

Von Süßigkeiten sind erlaubt: Marmelade, Marshmallow, Marmelade, Süßigkeiten, keine Schokoladen. Trinken - grüner Tee, wilder Rosentee, Weizenkleie, Chicorée, Gemüsesäfte, Obst, Beeren, Fruchtgetränke, Fruchtgetränke, Kwas. Stellen Sie sicher, dass Sie Cranberrysaft, Gurkensaft (bis zu 1 Tasse pro Tag) und wenig mineralisiertes alkalisches Mineralwasser in die Ernährung aufnehmen.

Diät Nummer 6 für Gicht - volles Menü

Hier erfahren Sie:

Gicht ist eine Krankheit, die auf einer Verletzung von Stoffwechselprozessen im Körper, insbesondere von Purinsubstanzen, beruht. Die meisten Menschen halten Gicht für eine Erkrankung des Bewegungsapparates. Dies ist jedoch eher eine Pathologie der Stoffwechselvorgänge, wodurch die Gelenke in erster Linie betroffen sind. Der auslösende Faktor bei der Pathogenese dieser Erkrankung ist die Ernährung des Patienten, was bedeutet, dass die Pathologie auch mit einer Diät behandelt werden sollte.

Zulässige und verbotene Lebensmittel mit der Diät-Nummer 6

Bevor Sie die Liste der verbotenen und zugelassenen Produkte ankündigen, ist es erwähnenswert, dass Diät-Tabelle 6 für Gicht nicht nur befriedigend, sondern auch lecker ist. Um ihre Gesundheit jedoch nicht zu beeinträchtigen, wird empfohlen, mehrere neue Ernährungsprinzipien anzuwenden, die zur Regel des Lebens werden sollten und keine vorübergehende Maßnahme sind:

1. Essen Sie zur gleichen Zeit in kleinen Portionen.
2. Auf keinen Fall verhungern, sondern im Gegenteil bis zu 6-mal täglich.
3. Stellen Sie dem Körper ausreichend reines Wasser zur Verfügung - bis zu 2,5 Liter.
4. Salz einschränken, wenn möglich, durch Meersalz und Salz ersetzen, Fertiggerichte in einen Teller geben.
5. Die beste Art der Wärmebehandlung von Produkten - Kochen, Schmoren, Dampfgaren.
6. Verbringen Sie einmal in der Woche einen Fastentag, hungern Sie jedoch nicht, nehmen Sie jedoch die gleiche Nahrung (Hüttenkäse, Reis, Bratäpfel).

Zulässige Lebensmittel für Gicht

Wenn die Gichtdiät eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Krankheiten spielt, dient sie dazu, den Körper mit Nährstoffen zu sättigen und gleichzeitig den pH-Wert in der alkalischen Seite zu verändern. Gemüsesäfte (Gurke, Kürbis, Kürbis) und alkalisches Mineralwasser werden dieser Aufgabe am besten gerecht. Stellen Sie sich das Menü für die Woche mit Gicht zusammen, gemäß Diät 6, die Folgendes beinhaltet:

• die Verwendung einer großen Anzahl saisonalen Gemüses in frischer und thermisch verarbeiteter Form (Kartoffelbrei, Auflaufformen, Eintöpfe);
• tägliche Anwesenheit auf dem Tisch von Gerichten, die aus verschiedenen Getreidesorten und Teigwaren-Hartweizen (Suppe, Müsli, Teigwaren) zubereitet werden, ausgenommen Hülsenfrüchte;
• willkommene tägliche Verwendung von Milchprodukten (Kefir, Joghurt, Sauerrahm, Hüttenkäse) mit einem geringen Fettanteil;
• Obst sowie Gemüse sind in jeder Form (Kompott, Gelee, Marmelade, Marmelade) willkommen, und für süße Zähne können Sie Fruchtgelee, Marshmallow, Milchdesserts herstellen;
• Mehlprodukte sind in begrenzten Mengen erlaubt, mit Ausnahme des frisch gebackenen Hefebackens.
• es ist erlaubt, täglich 1 Ei zu sich zu nehmen, unter Berücksichtigung seiner Anwesenheit in der fertigen Schüssel (Gemüsekoteletts, Pfannkuchen);
• Pflanzenöle und Butter in kleinen Mengen;
• Während der Remission dürfen 100 bis 150 g mageres, gekochtes Geflügel oder Fisch verzehrt werden, während diese Produkte während der Zeit der Verschlimmerung vollständig von der Ernährung ausgeschlossen sind.

Liste der verbotenen Produkte

Patienten, die an Gicht leiden, dürfen solche Produkte nicht haben:

• fetthaltiger Fisch und Fleisch in jeglicher Form und in jeglicher kulinarischen Verarbeitung;
• Alkohol in jeglicher Form;
• Himbeeren und Trauben aus Früchten;
• Desserts und Kuchen mit einer Fülle von Buttercremes;
• Bitterschokolade, Kakao, Kaffee;
• starker schwarzer und grüner Tee;
• Bohnen aller Sorten und Arten;
• Hefegebäck;
• Konserven, Pickles und geräuchert;
• reiche Fleischbrühen;
• gesalzener Käse;
• Sauerampfer, Rhabarber, Pilze, Spinat und Blumenkohl;
• kohlensäurehaltige zuckerhaltige Getränke, Kwas.

Wie Sie sehen, ermöglicht Ihnen die Liste der zugelassenen Produkte, den Patienten mit allen notwendigen Nährstoffen, Vitaminen und Spurenelementen zu versorgen. Sie müssen nur ein wenig kulinarische Fantasie zeigen und über schädliche und einmal bevorzugte Nahrungsmittel, die der Patient für immer vergessen wird. Und um es einfacher zu machen, ein komplettes Menü für eine Woche gemäß Diät 6 für Gicht zu erstellen, ist unten eine ungefähre Diät für einen Patienten für 7 Tage angegeben.

Menü für die Woche unter der Diät Nummer 6

Das klassische Sieben-Tage-Menü für Gicht sieht nach Diät 6 folgendermaßen aus:

1. Montag

• Frühstück - Haferbrei in Wasser oder Magermilch, Kräutertee und Marshmallow gekocht;
• das zweite Frühstück - Dogrose-Brühe und Hüttenkäse-Auflauf;
• Abendessen - Gemüseborschtsch, Salzkartoffeln mit Dill, frischer Gemüsesalat, ein Glas Fruchtgelee;
• Nachmittagstee - ein Glas Joghurt mit zwei Waffelkeksen;
• Abendessen - gekochtes Ei und Salat.

1. Dienstag

• Frühstück - Buchweizenbrei mit Karotten-Zwiebel-Braten, Glas Hagebuttenbrühe;
• das zweite Frühstück - ein Apfel mit Hüttenkäse und einem Löffel Honig gebacken;
• Mittagessen - Suppe mit Gemüse, Reis und Kohlragout vom Typ "fauler Kohl", ein Glas Fruchtkompott;
• Nachmittagstee - Cranberrysaft und Pfannkuchen mit Hüttenkäse;
• Abendessen - Hüttenkäse mit Gemüse und Vollkornbrot.

1. Mittwoch - Fastentag, an dem 1 kg Hüttenkäse und 0,5 Liter Kefir gegessen werden dürfen.

1. Donnerstag

• Frühstück - Müsli mit Joghurt, Kräutertee mit galetnyschen Keksen;
• zweites Frühstück - Bratapfel oder Apfelmus;
• Abendessen - Gemüsesuppe, Buchweizenbrei mit einem Stück gekochte Hühnerbrust, ein Glas Beerengelee;
• Nachmittagstee - Fruchtmarmelade und ein Glas Hagebuttenbrühe;
• Abendessen - Kartoffelpuffer mit Sahnesauce.

1. Freitag

• Frühstück - Hüttenkäseauflauf mit Marmelade und Preiselbeerentee;
• das zweite Frühstück - ein Milch-Bananen-Cocktail;
• Abendessen - Okroschka, Gemüseauflauf, Trockenobstkompott;
• die Nachmittagsjause - ein Getränk Sanddorn und Pfannkuchen mit einem Apfel;
• Abendessen - Gemüsekoteletts mit Sauerrahmsoße.

1. Samstag

• Frühstück - Hüttenkäse mit Beeren, ein Glas Hagebuttenbouillon;
• das zweite Frühstück - Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Bananenfüllung;
• Mittagessen - Reissuppe mit Gemüse, geschmortem Kohl, Apfelkompott;
• Nachmittagssnack - Fruchtgelee;
• Abendessen - gedünstetes Seefischsteak, fettarme Sorte mit Gemüsesalat.

1. Sonntag

• Frühstück - Reisbrei mit Apfel, ein Glas Kompott;
• das zweite Frühstück - Kräutertee und Käsekuchen mit Sauerrahmsauce;
• Mittagessen - grüner Borschtsch ohne Sauerampfer, gefüllter Pfeffer ohne Fleisch oder mit etwas Hühnerfleisch, ein Glas Beerensaft;
• Nachmittagssnack - Fruchtgelee;
• Abendessen - Vinaigrette und Preiselbeerentee.

Das obige Menü ist für die Fütterung während der Remissionsphase geeignet. Wenn ein Patient wiederholt Gichtanfälle hat, werden absolut alle Produkte, die den Austausch von Purinen im Körper beeinflussen, von der Diät ausgeschlossen. Lassen Sie nur pürierte Gemüsesuppen, schleimige Brei, Kräuterabkühlung und alkalisches Mineralwasser. Die Speisen werden in warmer und gescheuerter Form aufgenommen, ohne aus dem Bett zu steigen, denn wenn die Gicht verschlimmert wird, wird dem Patienten eine strenge Bettruhe verordnet.

Bei sorgfältiger Befolgung aller Empfehlungen eines Ernährungswissenschaftlers vergessen viele Patienten die nächtlichen Anfälle von Gichtschmerz. Bei Missachtung der Diät und vor allem der Verwendung einer großen Menge fetthaltigen Fleisches und Fischfutters, die mit einer festen Dosis Alkohol gewürzt sind, hat der Patient jedoch alle Chancen, den Kampf mit einem akuten Gichtanfall erneut zu beginnen. Ärzte und Ernährungswissenschaftler richten die Aufmerksamkeit der Patienten immer auf die Tatsache, dass nicht die Symptome behandelt werden müssen, sondern die Ursache für die Entwicklung der Erkrankung. Bei Gicht handelt es sich um eine Verletzung des Purinstoffwechsels, die direkt von der Qualität und Menge der konsumierten Lebensmittel abhängt.

Mit Hilfe einer sorgfältig ausgewählten und ausgewogenen Ernährung sowie ausreichender Wasserzufuhr kann der Purinstoffwechsel nicht nur korrigiert, sondern auch zusätzliche Pfunde entfernt werden, wodurch die Arbeit der Gelenke erleichtert wird. Ein paar Worte sollten über das Trinkregime gesagt werden. Die Ärzte bestehen darauf, bis zu 2,5 Liter Wasser pro Tag zu trinken. Dies gilt jedoch für Patienten, die nicht an chronischem Herz- oder Nierenversagen leiden. Andernfalls ist es erforderlich, Wasser in kleinen Portionen in regelmäßigen Abständen von nicht mehr als 1,5 Litern zu trinken, wobei die Menge schrittweise erhöht wird, so dass die inneren Organe nicht zusätzlich belastet werden.

Diät Nummer 6: Die Prinzipien der Ernährung für Gicht

Diät Nr. 6 für Gicht ist ein therapeutisches Nährstoffsystem, das für Stoffwechselkrankheiten empfohlen wird, die durch hohe Konzentrationen von Harnsäure im Blut verursacht werden.

Medizinische Diät - Tabelle Nummer 6 wird gezeigt:

• mit Gichtarthritis;
• bei der Urolithiasis, die sich durch die Anhäufung von Oxalaten in den Nieren und die Bildung von Steinen manifestiert.

Da sich Gicht vor dem Hintergrund von Stoffwechselstörungen entwickelt, kann eine richtige Ernährung den Krankheitsverlauf lindern und die Auswirkungen von Stoffwechselstörungen minimieren.

Ziele, die mit Diät Nummer 6 verfolgt werden

Jede Diät hat bestimmte Ziele. Diät Nummer 6 bewirkt die folgenden therapeutischen Wirkungen:

• normalisiert Stoffwechselprozesse;
• reduziert die Konzentration der Harnsäure und ihrer Derivate;
• normalisiert das Ungleichgewicht zwischen der Synthese und Ausscheidung von Harnsäure;
• verändert die chemische Zusammensetzung des Urins (macht ihn alkalisch).

Da jede Diät bestimmte Prinzipien fördert, sollten Sie eine bestimmte Diät befolgen, um die gewünschte Wirkung zu erzielen:

• Sie müssen regelmäßig essen, ohne eine einzige Mahlzeit auszulassen.
• Hunger und Überessen sind völlig inakzeptabel;
• Zeigen Sie keinen Fanatismus, wenn es um Gewichtsabnahme geht. Das Problem muss umfassend angegangen werden und sinkt nicht mehr als 1,5 kg pro Monat.
• Während des Exazerbationszeitraums ist es notwendig, eine strikte Diät mit reichlicher Flüssigkeitsaufnahme von bis zu drei Litern einzuhalten (dies schließt die gesamte während des Tages verbrauchte Flüssigkeit ein).
• Während der Ruhezeit wird das Trinkverhalten auf zwei Liter pro Tag reduziert.
• bevorzugen alkalisches Mineralwasser, das Harnsäure abbaut und aus dem Körper entfernt;

Charakteristische Diät "Tabellennummer 6"

Bei der therapeutischen Diät "Tabellennummer 6" wurde der Konsum von Produkten mit einem hohen Gehalt an Purinen sowie Oxalsäure und Natriumchlorid verboten. Im Gegenteil, die Zahl der alkalisierenden Nahrungsmittel, die in Gicht gezeigt werden, nimmt zu (ohne Kontraindikationen des Herz-Kreislaufsystems).

Es ist auch notwendig, den Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten zu reduzieren. Insbesondere bei Fettleibigkeit wird empfohlen, die Kohlenhydratmenge zu reduzieren. Fleisch und Fisch mit niedrigem Fettgehalt werden nur in gekochter Form konsumiert, höchstens 2-3 Mal pro Woche. Fleisch muss gekocht werden, da beim Kochen bis zu 50% der darin enthaltenen Purine zu Brühe werden. Gekochtes Fleisch und Fisch können geschmort, gebacken und zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet werden. Eine Portion Fleisch sollte nicht mehr als 150 g enthalten, und eine Portion Fisch - 170 g. Gemüse kann sowohl gekocht als auch gedünstet und in gebackener Form gegessen werden. Das Essen sollte nicht sehr heiß sein, aber die übliche Temperatur. Eine viermalige Diät (Sie können die Teilmahlzeiten auf bis zu 6-mal täglich erhöhen) und reichlich trinken auf leeren Magen zwischen den Mahlzeiten.

Für Gicht werden einmal pro Woche Fasten empfohlen: Milchprodukte, Gemüse, Kefir, Obst und Hüttenkäse. Es wird empfohlen, ein Produkt zu konsumieren. Zum Beispiel Squash, Kürbis oder Karotten-Tag. Wenn es für eine Person schwierig ist, ein Produkt zu sich zu nehmen, können Sie ein anderes Gemüse oder mehrere Gemüse hinzufügen und auch Gemüse mit Obst kombinieren. Fastentage müssen durch Trinkregime ergänzt werden. Das „heilende“ Fasten ist strengstens verboten, da der Harnsäurespiegel im Blut stark ansteigt, wenn keine Nahrung im Körper vorhanden ist. In Kombination mit Gichtarthritis und Fettleibigkeit wird die Diät Nr. 8 empfohlen, auch bei Fasten.

Energiewert und chemische Zusammensetzung der Diät Nummer 6

Diät Nummer 6 für Gicht enthält eine gültige chemische Zusammensetzung der Produkte:

• 70 g Proteine ​​(Tier und Milchprodukte), aber 50% davon sind Milchprodukte;
• 80 g Fett, davon 30% pflanzlichen Ursprungs;
• 350 bis 400 g Kohlenhydrate, von denen 80 g Zucker sind;
• 8-10 g Salz;
• Natrium 4 g;
• ungefähr 2 Liter Flüssigkeit;
• Kalium 3,5 g;
• Carotin 7 mg;
• Calcium 0,75 g;
• Retinol 0,5 mg;
• Eisen 0,035 g

Somit liegt der Energiewert einer solchen Diät zwischen 2400 und 2600 Kalorien.

Wer ist Diät Nummer 6 verschrieben?

Diät Nummer 6 ist nicht nur Gicht vorgeschrieben. Es ist angezeigt für Menschen, die an Hyperurikämie leiden (erhöhte Konzentration von Harnsäure im Blut), aber noch nicht an Gicht leiden. Laut medizinischen Statistiken wird bei 0,1% der Russen und 2% der Europäer eine erhöhte Konzentration von Harnsäure im Blut beobachtet. Da Gicht sowohl primär als auch sekundär ist, entsteht primär eine Folge von Stoffwechselstörungen und sekundär im Vergleich zu anderen Erkrankungen (meist Blutkrankheiten).

Sehr gefährlich ist auch der hohe Gehalt an Oxalsäure im Körper. Sein Überschuss führt zur Sedimentation von Oxalaten (Oxalsäuresalzen) in den Nieren, die sich ansammeln, Steine ​​bilden und Urolithiasis verursachen. Diät Nummer 6 wird auch in diesem Fall angezeigt. Der Konsum von Produkten, die eine Alkalisierung des Körpers verursachen, und der Ausschluss von Produkten, die eine große Menge an Purinen enthalten, trägt zur Verbesserung der Stoffwechselreaktionen bei, nämlich zur Normalisierung des Purinstoffwechsels im Körper sowie zur Verbesserung der Funktion des Magen-Darm-Trakts und zur Wiederherstellung seiner Funktionen.

Produktempfehlungen

Vor dem Aufkommen einer wirksamen medikamentösen Behandlung war die Ernährung der Hauptweg, um diese Krankheit zu behandeln. Und selbst jetzt ist es ein wirksames Instrument für die Behandlung von Medikamenten.

Bei Diät Nr. 6 sind folgende Lebensmittel erlaubt:

Bäckereiprodukte

Zulässiger Verzehr von Weizen-, Roggen- und Kleiebrot aus Mehl der ersten und zweiten Klasse: Weißbrot; Weizen- und Roggenbrot.

Suppen und Borschtsch

Vegetarischer Borschtsch, Suppen und Kohlsuppe in Gemüsebouillon mit Zusatz von verschiedenen Getreidesorten werden empfohlen. Auch Milch, Fruchtsuppen und Rote Beete.

Fleisch, Geflügel und Fisch

Der Verzehr von Kaninchenfleisch, magerem Rindfleisch, Truthahn und Hühnerfleisch ist höchstens 2-3 Mal pro Woche erlaubt. Fleisch ist nur in gekochter Form sowie gekochter magerer Fisch erlaubt.

Milchprodukte

Der Verzehr von Milch- und Sauermilchprodukten, nicht scharfen und fettarmen Käsesorten, fettarmer Hüttenkäse und Sauerrahm wird empfohlen.

Eier

Erlaubte zwei Eier am Tag, auf jede Art gekocht.

Pasta und Müsli

Unbegrenzte Nutzung ist erlaubt.

Gemüse

Diät Nummer 6 ist ein vegetarisches Ernährungssystem. Gemüse ist in jeder Form erlaubt: gedünstet, gebacken und gekocht sowie roh.

Snacks

Erlaubte Snacks aus Gemüse, frisch und fermentiert, Obstsalate, Vinaigrettes.

Obst und Süßigkeiten

Sie können alle Früchte und Beeren außer Himbeeren, Preiselbeeren und Feigen essen. Es ist auch ein sehr nützlicher Kompott aus Trockenfrüchten, Getreide mit Rosinen und Trockenfrüchten. Von Süßigkeiten können Sie essen: Marshmallows, Marmelade, Marshmallow, Marmelade, Honig, Süßigkeiten.

Saucen und Gewürze

Empfohlene Saucen auf Gemüsebouillon, Sauerrahm, Tomaten, Sahne und Milch. Sie können bei der Zubereitung von Gerichten Vanille, Zimt, Dill, Petersilie, Lorbeerblatt, Zitronensäure verwenden.

Getränke

Milchtee mit Zitrone, schwacher Kaffee mit Milch, Fruchtgelee, Gemüse- und Fruchtsäfte, Fruchtgetränke, alkalisches Mineralwasser, Kwas sind erlaubt. Brühen aus Kräutern, Wildrose, Kleie, Reisbrühe, aus Hafer und Trockenfrüchten.

Das öl

Erlaubt die folgenden Öle zu essen: Olivenöl, Sonnenblumenöl, Maisöl und Butter.

Wenn Diät Nummer 6 verboten ist, dürfen folgende Produkte nicht eingenommen werden:

1. Reichhaltige Fettbrühen tierischen Ursprungs mit Zusatz von Sauerampfer, Spinat und Hülsenfrüchten.
2. Verschiedene Würste, Würste, Würstchen, Schinken, Speck, Räucherfleisch.
3. Fleisch- und Fischkonserven, Pasteten, Sardinen, Sardellen, Kaviar.
4. Gesalzener, geräucherter und getrockneter Fisch, Hering.
5. Fleischnebenprodukte: Gehirn, Leber, Zunge, Nieren.
6. Fleisch von jungem Wachstum und Hühnern.
7. Bohnenprodukte, Pilze, Sauerampfer, Spinat, Salat, Rhabarber, Meerrettich, Senf und schwarzer Pfeffer.
8. Salziger und scharfer Käse.
9. Schokolade und Kakao.
10. Alkoholische Getränke einschließlich Bier.

[Aufmerksamkeitstyp = Grün] Denken Sie daran! Gemüse-Purine, die in Gemüse und Früchten enthalten sind, schädigen den Körper im Gegensatz zu Purinen tierischen Ursprungs nicht. Reichlich vorhandene Fleischfeste können zusammen mit alkoholischen Getränken einen akuten Anfall von Gichtarthritis hervorrufen. [/ Achtung]

Diät Nummer 6 Pevzner: ungefähres Menü für die Woche

Montag

• Auf leerem Magen: zwanzig Minuten vor den Mahlzeiten: Hühnerbrühe.
• Frühstück: Haferflocken mit Milch, Gurkensalat.
• Das zweite Frühstück: Hüttenkäse mit saurer Sahne, Fruchtgelee.
• Mittagessen: Kartoffelsuppe, gefülltes Zucchini-Reis-Gemüse-Hackfleisch mit Sauerrahmsoße, Milch.
• Mittagessen: Salat mit frischem Kohl und Karotten, gegossen mit Honigsauce.
• Abendessen: Pasta mit Gemüse und Frischkäse.
• Für die Nacht: frischer Apfel.

Dienstag

• Auf leerem Magen: Dosenbrühe
• Frühstück: gekochtes Ei, Karottensalat mit Sauerrahm, Tee mit Zitrone.
• Zweites Frühstück: junge Kartoffeln mit Gurke, Apfelsaft.
• Mittagessen: Gemüsesuppe mit Sauerrahm, Hüttenkäseauflauf, Gelee.
• Teezeit: ein Glas Zitronengelee.
• Abendessen: Reismilchbrei, fettarmer Käse mit Brot und Tee mit Milch.
• Für die Nacht: ein Glas Kefir.

Mittwoch

• Auf leerem Magen: Dosenbrühe.
• Frühstück: Krautsalat, Pasta mit Hüttenkäse, Tee mit Zitrone.
• Das zweite Frühstück: Kartoffelpuffer mit Sauerrahm, Tomatensaft.
• Mittagessen: vegetarische Suppe, Kartoffeln mit Sahnesauce, Erdbeergelee.
• Abendessen: Gemüsesalat mit Kohl und Karotten, Syrniki mit Fruchtmarmelade.
• Für die Nacht: ein Apfel.

Donnerstag

• Auf leerem Magen: Abkochen von Wildrose.
• Frühstück: Gebackener Käsekuchen mit Honig und Sauerrahm, schwacher Kaffee mit Milch.
• Das zweite Frühstück: Kompott aus getrockneten Früchten, Gurkensalat.
• Mittagessen: Gedünsteter Fisch mit Reis und gedünstetem Kohl.
• Mittagessen: Hüttenkäseauflauf, Tee mit Zitrone.
• Abendessen: Vinaigrette, gewürzt mit Olivenöl, gegrilltes Gemüse.
• Für die Nacht: ein Glas Kefir.

Freitag

• Auf leerem Magen: Abkochen von Wildrose.
• Frühstück: Rübensalat mit frischem Apfel, Tee mit Milch.
• Das zweite Frühstück: ein gekochtes Ei mit einem Salat aus Tomaten und Gurken, Kompott aus getrockneten Früchten.
• Abendessen: Suppe mit Gemüse, Kartoffelpuffer mit Sauerrahm, gedünsteter Karottensalat.
• Snack: Pflaumen mit Hüttenkäse.
• Abendessen: Kürbisbrei, Zitronengelee, ein Apfel.
• Für die Nacht: ein Glas Kefir.

Samstag

• Auf leerem Magen: Dosenbrühe
• Frühstück: Makkaroni mit geriebenem Frischkäse, schwacher Kaffee mit Milch.
• Zweites Frühstück: fettarmer Hüttenkäse, Joghurt.
• Mittagessen: Perlgraupensuppe, Paprika gefüllt mit Reis und Hähnchenfilet.
• Snack: Heidelbeerkuchen, Milch.
• Abendessen: gebackener Kürbis 200 g mit Honig, Joghurt.
• Für die Nacht: ein frischer Apfel.

Sonntag

• Auf leerem Magen: Dosenbrühe.
• Frühstück: Reisbrei, Toast mit Butter, Milch.
• Zweites Frühstück: Syrniki mit Honig oder Marmelade, Kompott aus Trockenfrüchten.
• Mittagessen: Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm, 150 g Hühnerbrust im Wasserbad, Buchweizenbrei, Orangensaft.
• Mittagessen: Otrubnoy-Abkochung, Käsekuchen, Gelee.
• Abendessen: Vegetarische Kohlrouladen mit Reis und Sauerrahm, Zitronengelee, Obst.
• Für die Nacht: ein Glas Kefir.

Diät Nummer 6 beinhaltet ein abwechslungsreiches und reichhaltiges Gemüse-Menü, das als Grundlage genommen werden muss und je nach Geschmack eine Kombination aus verschiedenen Speisen und Speisen kombiniert. Sie können sich auf Ihre Lieblingsspeisen und -gerichte konzentrieren, dürfen jedoch nicht über diese Diät hinausgehen, da nur eine solche Diät das Gleichgewicht der Harnsäure regulieren und die Konzentration im Blut verringern kann. Dank dieser Diät können Sie den Körper als Ganzes heilen, abnehmen, die Stoffwechselprozesse im Körper verbessern. Mit einem vernünftigen Ansatz für körperliche Anstrengung in Kombination mit Diät Nummer 6 können Sie sich lange Zeit gesund machen.

Es sollte gesagt werden, dass schlechte Angewohnheiten, wie Rauchen, Nichteinhaltung des täglichen Regimes, Fasten oder Überessen, Nachtfeste mit Alkohol, auch einen Anfall von Gichtarthritis hervorrufen können.

Wie man mit Diät Nummer 6 kocht

Die Zubereitung von Lebensmitteln mit Diät Nr. 6 ist sehr einfach. Normalerweise werden sie gekocht, gebacken, gekocht, selten gebraten. Nur an die Zubereitung von tierischem Fleisch und Fisch werden strenge Anforderungen gestellt. Sie können eine Vielzahl von Gerichten aus Fleisch und Fisch zubereiten, sogar braten und backen, jedoch nur nach dem Vorkochen. Da Fleisch tierischen Ursprungs reich an Purinen ist, können durch das Vorsieden 50% der Purine in Brühe umgewandelt werden. Es lohnt sich jedoch zu wiederholen, dass Fleisch und Fisch, auch fettarme Sorten, nur in der Remissionsperiode konsumiert werden. Bei akuten Gichtanfällen sollten diese Lebensmittel von der Diät ausgeschlossen werden. Außerdem sollte ein Teil der Masse oder des Fisches streng auf nicht mehr als 150 g begrenzt sein, und diese Produkte können nur zweimal pro Woche konsumiert werden. Außerdem ist es eines Tages unmöglich, Fleisch und Fisch zu konsumieren: entweder nur Fleisch oder nur Fisch.

Frisches, gekochtes, geschmortes, gebackenes Gemüse ist sehr nützlich für Gicht. Sie können in unbegrenzter Menge gegessen werden. Getreide kann als separates Gericht gegessen oder zu Gemüsesuppen hinzugefügt werden. Fettarme Milchprodukte werden nicht nur aufgelöst, sondern in der Gichtdiät begrüßt. Aus fettarmen Hüttenkäse können Sie verschiedene Puddings, Aufläufe, Käsekuchen zubereiten. Um die Konzentration von Harnsäure im Körper zu reduzieren, wie dies bei Diät Nr. 6 erforderlich ist, muss alkalisches Mineralwasser mit Zusatz von Zitrone und Grapefruit verwendet werden. Brühen aus Beeren und Heilkräutern sind sehr nützlich.

Heilpflanzen für Gicht

Die Vorteile der Phytotherapie bei der Behandlung von Gicht sind allgemein bekannt. Alle Arten von Abkochungen, Säften, Tinkturen aus Heilpflanzen, Beeren, Gemüse und Früchten tragen zur schnellen Entleerung von Harnstoffsalzen und Oxalsäure aus dem Körper bei.

Aus diesem Grund müssen Sie Obst, Beeren und Heilpflanzen in Ihre Diät aufnehmen, die in Diät Nr. 6 gut geeignet sind. Im Folgenden geben wir einige Rezepte für medizinische Getränke.

Die folgenden Beeren und Heilpflanzen sind sehr nützlich:

Beeren und Früchte

• Kirsche;
• Preiselbeeren;
• Erdbeeren;
• Brombeere;
• rote Johannisbeere;
• Äpfel

Heilpflanzen

Das Hauptgetränk für Gicht ist das Abkochen der Hüften. Es wird wie folgt zubereitet: drei Esslöffel zerstoßene Früchte (40 g zerstoßene getrocknete Früchte), mit kochendem Wasser übergießen. Bestehen Sie 8 Stunden lang darauf, nehmen Sie ein Glas auf leeren Magen oder über Nacht. Bereiten Sie eine Abkochung von Wildrose in einer Thermoskanne.

Sehr nützlich für Gichttee aus Preiselbeerenblättern. Bereiten Sie es wie folgt vor: 1 Esslöffel Blätter der Preiselbeeren gebraut mit einer Tasse gekochtem Wasser. 4 mal täglich vor dem Essen auf 1 Glas 3 einnehmen.

Sie können auch Heilkräuter abkochen lassen. Die folgenden Kräuter werden zu gleichen Teilen (1 Esslöffel) eingenommen: Lindenblüten, Johanniskraut, Schwarzer Holunder, Kamillenblüten. Alle Kräuter werden gründlich gemischt, in eine Glasschale gegeben und mit einem Glas kochendem Wasser gegossen. Den Deckel dicht schließen und 15 Minuten in ein Wasserbad legen. Dann abkühlen und filtern. Die resultierende Brühe wird zum Kochen gebracht, wobei Wasser im Verhältnis 1:10 zugegeben wird. Nehmen Sie 3 bis 4 Gläser pro Tag in 15 Minuten vor dem Essen zu sich. Die Brühe wird drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt. Die Behandlung mit Heilkräutern dauert einen Monat, aber während dieser Zeit müssen sie abgewechselt werden.

Diät Nummer 8 für Fettleibigkeit

Warum ist es wichtig, Ihr Gewicht mit Gicht zu kontrollieren? In der Regel entwickelt sich Gicht bei Menschen, die Unregelmäßigkeiten in der Nahrung zeigen, was nicht nur zur Entwicklung der Gicht, sondern auch zu Fettleibigkeit führt. Man könnte sogar sagen, dass Fettleibigkeit eine Krankheit ist, die die Entwicklung von Gicht provoziert. Fettleibigkeit resultiert aus dem Verzehr von Nahrungsmitteln, die einen hohen Puringehalt aufweisen. Darüber hinaus belastet Übergewicht die Gelenke, wodurch sie deformiert und entzündet werden.

Alle diese Faktoren führen früher oder später zur Entwicklung von Gicht. Daher wird Diät Nr. 8 für Gicht verschrieben, wenn eine Person ebenfalls an Fettleibigkeit leidet. Der Zweck dieser Diät ist es, das Körpergewicht zu reduzieren, indem die im Körper ankommenden Kalorien reduziert werden. Infolgedessen wird die Menge an Fett, Kohlenhydraten und Salz, die in den Körper gelangen, reduziert, und tierische Fette sind ebenfalls begrenzt. Das Sättigungsgefühl während dieser Diät resultiert aus dem Konsum großer Mengen an Ballaststoffen. So wird die Kalorienaufnahme von Lebensmitteln auf 2000 kcal pro Tag reduziert, was zur Gewichtsabnahme beiträgt.